跟blue bottle一樣來自美國的「VERVE COFFEE ROASTERS」，其實是加州Santa Cruz超人氣烘豆店，對於咖啡豆豆栽培和烘焙，秉持著「Farmlevel To Streetlevel」概念，作為咖啡農園與街區橋樑的人，因為每個環節細膩的講究，不僅好萊塢明星都是它的常客，更選為Facebook，Airbnb，Netflix等公司的社內企業咖啡呢！
VERVE COFFEE ROASTERS的第七間分店，也是海外第一間分店，在2016年4月進駐新宿NEWoMan商場裡，睽違一年半，VERVE COFFEE ROASTERS在日本的第二間分店，將在2017年12月1日在鎌倉開幕囉！
型態更接近本店的VERVE COFFEE ROASTERS日本二號店！若是要說VERVE COFFEE ROASTERS是精品咖啡可是一點都不為過！使用了產地直送的高品質咖啡豆，以五種咖啡豆混合，並採用淺焙的方式處理，而店內像是生啤酒的冷萃咖啡，也是另一大賣點！透過工匠的手藝和技術、高品質的咖啡。
同時聚集喜好登山與衝浪者的鎌倉，正符合與接近來自加州Santa Cruz的VERVE COFFEE ROASTERS的風土環境，光是裝潢就有別於新宿一號店的時髦感，鎌倉二號店反而走木質調風格，並邀請了Santa Cruz當地藝術家jeremiahkille繪畫創作，店內同時也有販售藝術家和攝影師馬修·艾倫（Matthew Allen）的原創商品喔！
主廚福田祐三提供了法國開放式三明治與鬆餅，食材的原料則是特選鎌倉當地的麵包工房「PARADISE ALLEY BREAD & CO.」的天然酵母製成；而同時也提供美國菜單裡的兩款豆乳拿鐵、綠茶豆乳卡布奇諾、新增日本風味的「煎茶」與「極上玄米茶」，最棒的是還有VERVE自家充滿柑橘香的Espresso所做出的Valencia拿鐵，不僅是季節限定、同時也是日本店的原創商品！
來鎌倉玩也可以很時髦了！除了在VERVE COFFEE ROASTERS享用精品咖啡，也可以在現場購買喜歡的咖啡豆回家自己沖煮、選購限定的商品當作伴手禮，送給喜歡咖啡的朋友們喔！
VERVE COFFEE ROASTERS KAMAKURA（鎌倉雪ノ下店）
VERVE COFFEE ROASTERS的第七間分店，也是海外第一間分店，在2016年4月進駐新宿NEWoMan商場裡，睽違一年半，VERVE COFFEE ROASTERS在日本的第二間分店，將在2017年12月1日在鎌倉開幕囉！型態更接近本店的VERVE COFFEE ROASTERS日本二號店！若是要說VERVE COFFEE ROASTERS是精品咖啡可是一點都不為過！使用了產地直送的高品質咖啡豆，以五種咖啡豆混合，並採用淺焙的方式處理，而店內像是生啤酒的冷萃咖啡，也是另一大賣點！透過工匠的手藝和技術、高品質的咖啡。同時聚集喜好登山與衝浪者的鎌倉，正符合與接近來自加州Santa Cruz的VERVE COFFEE ROASTERS的風土環境，光是裝潢就有別於新宿一號店的時髦感，鎌倉二號店反而走木質調風格，並邀請了Santa Cruz當地藝術家jeremiahkille繪畫創作，店內同時也有販售藝術家和攝影師馬修·艾倫（Matthew Allen）的原創商品喔！主廚福田祐三提供了法國開放式三明治與鬆餅，食材的原料則是特選鎌倉當地的麵包工房「PARADISE ALLEY BREAD & CO.」的天然酵母製成；而同時也提供美國菜單裡的兩款豆乳拿鐵、綠茶豆乳卡布奇諾、新增日本風味的「煎茶」與「極上玄米茶」，最棒的是還有VERVE自家充滿柑橘香的Espresso所做出的Valencia拿鐵，不僅是季節限定、同時也是日本店的原創商品！來鎌倉玩也可以很時髦了！除了在VERVE COFFEE ROASTERS享用精品咖啡，也可以在現場購買喜歡的咖啡豆回家自己沖煮、選購限定的商品當作伴手禮，送給喜歡咖啡的朋友們喔！VERVE COFFEE ROASTERS KAMAKURA（鎌倉雪ノ下店）店舖地址：神奈川縣鎌倉市雪ノ下1-10-8 酒井ビル
營業時間 8：00～18:00
聯絡電話:0467-84-88518
更多相關資訊，也可上官網查詢
- 最新奇的日本，一次讀完
