JEAN-PAUL HEVIN 及 HUGO & VICTOR 等等,表參道Hills的共7間餐廳・咖啡店,自7月14日開始至9月15日為止的這段時間,將會有期間限定的刨冰登場。
在 TULLY'S COFFEE(西館地下1樓)登場的是「Bearful(R)刨冰 草莓口味/奶茶口味」(各含稅800日圓)。它是以於2011年登場的人氣熊熊玩偶為造型,可以隨自己喜好自由淋上另附的糖漿,享受自創圖案的Bearful(R)。還有,在本館地下2樓的 Cosme Kitchen Adaptation,則是有用豆漿與甘酒作成的霜淇淋為基底、適合純素主義者(Vegan)享用的刨冰「豆乳甘酒刨冰 草莓口味/抹茶口味」(各含稅1,382日圓)登場。再加上在本館3樓的蔭山樓,有口感鬆軟、入口即化的「雪花冰 鬆鬆軟軟芒果刨冰」(含稅1,296日圓)1天30份限量供應;除此之外,在 bar à vin PARTAGER 將會供應使用法國菜技術帶出其最極限美味的刨冰「季節水果之 Glace Pilee 附蛋白霜冰淇淋」(含稅864日圓);37 Roast Beef 則是會推出碎冰上鋪滿煮得甜滋滋的糖燉蜜桃與桃子果凍之「糖燉蜜桃與桃子果凍之刨冰」(含稅842日圓)。順帶一提,這些全都是表參道Hills限定的刨冰。其他的,還有由本館1樓的 JEAN-PAUL HEVIN 所推出,將巧克力冰刨碎並保留住喀哩喀哩口感之「Glace Pilee au Chocolat」(含稅1,388日圓);和由 HUGO & VICTOR 所推出,以甜味不會太重的牛奶口味鬆鬆軟軟刨冰搭配2種糖醬之多汁水果風味新感覺甜點「Glace Pilee Tropic(熱帶水果口味)/ Fruits Rouges(紅色水果口味)」(各含稅1,512日圓),將會登場。(Glace Pilee 在法文中意指「刨碎的冰」)
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