日本人真的是一個很少外食的民族,而且有一點和台灣最不同的是,台灣人很習慣買早餐去公司或學校吃,但日本人卻是都會在家把早餐吃完再出門去上班上學,很少聽說日本人會在外面買早餐帶到公司或學校吃。
因此不管是單身也好,或是已婚有太太會準備早餐的家庭也是,通常一早起來要在那麼短的時間內備好早餐真的就像是打仗一樣。
還好,他們的超市裡面有很多小幫手,都是能讓大家一起床只要準備好麵包,配上這些抹醬就可以飽足一餐,讓日本太太們減輕很多負擔。也因此,我自己回日本時候,也非常的喜歡帶幾瓶這些早餐好幫手回來呢!!像是這個55系列的果醬就是我們很常買回來的果醬之一,在日本也是很受歡迎。
日本的果醬種類真的很豐富,而且吃起來的感覺很天然沒有什麼多餘的人工香料,
色彩也不會很鮮豔,吃起來真的比較放心。
也有這種紙盒包裝的果醬,看起來很特別。這種百分之百純草莓和純藍莓果醬也有一票支持者。像這種採用有機砂糖和有機水果製作的果醬雖然價格偏高,但卻有著高人氣喔!除了果醬之外,也有蜂蜜、楓糖或是巧克力、抹茶等等的淋醬或抹醬。連鬆餅專用的醬也有喔!
比較特別的,還有這種鹹的特殊風味抹醬,像是鮪魚美奶滋或是玉米美奶滋還有披薩專用醬。裡面我最喜歡的,就是這種明太子風味醬和蒜香麵包醬,只要打開抹在吐司或法國麵包上,再用烤箱烤一下就是好吃的明太子麵包和大蒜麵包。
這些果醬抹醬等等的種類多到不行,即使讓我們每天吃一種都吃不完,每天吃麵包也不會覺得無趣,真的是主婦們的好朋友。去日本超市的時候,大家也可以順便把這些豐富的早餐小幫手帶回來,以後就不用手忙腳亂的準備早餐囉!
文/Nozomi.M