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日本哈根達斯2種新商品發售中!趕快來看看試吃報告吧!

2016年10月11日 | By
日本哈根達斯2種新商品發售中!趕快來看看試吃報告吧!

自10月4日開始,使用了卡士達冰淇淋製成的Haagen-Dazs哈根達斯的2種新商品,限期發售中。分別是「楓糖卡士達餅乾」與「覆盆子卡士達」(兩種皆為含稅294日圓)。我們這個搶先一步弄到手了,所以就來把它們的試吃報告介紹給大家。

濃厚與芳醇的組合「楓糖卡士達餅乾」

「楓糖卡士達餅乾」,是把濃厚的卡士達醬與風味芳醇的楓糖漿搭配在一起的奢侈商品。這次這個商品,是哈根達斯第一次將楓糖漿使用在他們的迷你杯裝冰淇淋中這樣。一打開蓋子,就可以從杯子邊緣看到濃稠、緩緩流動的楓糖本人。

挖一口沾在杯緣上的楓糖漿部分,送入口中看看。一放入口中,楓糖的香氣就在整個口中擴散開來,臉上不由得露出滿足的表情……。然後緩緩的,愈來愈感覺到卡士達的甜味。一面散發出濃厚的甜味,而那清爽的後味又很明顯。其實它還添加了全麥麵粉製成的全麥餅乾,好像是擔任既可以提升滋味又可以讓口感變得更好的角色。

前所未見的酥脆感之「覆盆子卡士達」

「覆盆子卡士達」,是外層包裹了巧克力的冰棒型新商品。在外層方面,第一次使用了法式薄餅(feuillantine)脆片。所謂法式薄餅脆片,指的是將烤成薄薄的可麗餅餅體壓碎成細小碎片狀。至今為止的巧克力外層,即使脆脆的口感很好,但在口中卻很快就融化了,而這種法式薄餅脆片的酥酥脆脆感則一直持續了很久。

覆盆子不論是內餡或外層都有使用,增添了酸酸甜甜的味道。由於是接在滋味濃厚的「楓糖卡士達餅乾」後面吃,所以更加可以強烈感覺到覆盆子的酸味。這2樣商品,感覺要輪流著吃,應該很不錯。
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