東京是咖啡店的一級戰區，沒走幾步路就可以看到各式特色咖啡廳，現在除了到店內享受一杯香醇的咖啡，近幾年來自己在家手沖也很流行，只要準備好磨豆機（也可以請店家代磨）、濾紙、濾杯與熱水，就可以在早晨享受熱熱的手沖咖啡，一起來看看這些東京的咖啡豆專門店吧。THE COFFEESHOP
丸山咖啡
NOZY COFFEE
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外賣咖啡豆的重量從50g起跳（約可以沖泡3~4杯），是間可以少量購買咖啡豆的好去處，另外店內引進的Steampunk咖啡機更是一大亮點，如果有到店內除了購買咖啡豆也記得喝上一杯！
丸山咖啡1991年從輕井澤開設第一間店鋪起，目前已經有10間分店，在此可以找到來自世界各產區的嚴選咖啡豆，是實力派的咖啡名店。
NOZY COFFEE由四位年輕人共同經營的NOZY COFFEE，店內主打單品咖啡豆，每款咖啡豆的原產國、產區與處理方式都標示的十分清楚，是近年很受歡迎的咖啡店。
1968年創業的咖啡老舖，招牌與店名都有音樂之父巴哈的影子，店內有專業的咖啡職人進行咖啡豆的手工挑豆，烘焙，是間值得信賴的老店。
官方網站
東京都內擁有25間店鋪的老牌咖啡店，店內陳列眾多生豆，選好自己喜歡的生豆會現場烘焙，烘焙方式竟然有七種之多！
更多日本有趣分享，ALOT in KYOTO粉絲團文/Alice Lee
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