怎樣都想去嚐嚐看！橫須賀的原創蛋糕店「Lisa’s Cake Market」

以海軍軍港聞名的神奈川縣橫須賀市，有許多豐富的當地美食，幾乎可以用來象徵這個城鎮的歷史。

包括根據日本海軍食譜設計的「咖哩」、按照美軍橫須賀基地食譜製作的本地尺寸「漢堡」和紐約風的「起司蛋糕」等，橫須賀的美食多不勝數，風靡造訪的遊客。

在這樣的橫須賀中，有一間讓人絕對想要去品嚐看看的蛋糕店。

那就是本次要介紹的「莉沙的蛋糕市場（Lisa’s Cake Market）」。

「莉沙的蛋糕市場（Lisa’s Cake Market）」是一間充滿魅力的人氣蛋糕店，裡面有許多小而美的蛋糕甜點，距離京急線的縣立大學站只要步行5分左右。

主廚老闆栗山莉沙小姐，在倫敦當地學習4年的蛋糕裝飾設計，曾經獲得多項比賽大獎，堪稱是得獎無數的甜點師傅。

特別擅長製作原創的裝飾蛋糕！不管是公司法人展覽、活動、私人派對的甜點或結婚蛋糕，從設計到製作都是一手包辦。

進入店內，映入眼簾的櫥窗中，擺滿各種使用了當季水果的甜點蛋糕。

因為想要讓店內充滿各種美味新鮮的蛋糕，還能像生鮮市場那樣，可以感受到四季不同風情的季節感，才會取名為莉沙的蛋糕市場。

因此，老闆每天早上都會親自前往挑選當季水果，思考當月要推出的菜單品項。

此外，也幾乎不使用防腐劑和添加物，也堅持將水果上的殘留農藥徹底清除後才使用，因此，每天提供的都是令人安心的安全蛋糕。

這個時期最推薦的甜點是使用大量愛文芒果的水果塔。

莉沙的蛋糕市場是點餐之後才替客人分切包裝。

以大量愛文芒果製作的水果塔，使用了芒果慕絲、芒果果凍、新鮮的愛文芒果，因此不管從哪個地方都能享受到芒果的滋味。

果然是對於水果非常講究的蛋糕店，充分利用了愛文芒果本身的美味，可以充分品嚐到新鮮的芒果味道。

其他像是招牌的草莓奶油蛋糕和藍莓起司派也很受歡迎。

到了秋天就會推出使用栗子製作的蛋糕，耶誕節時期則推出原創的聖誕節蛋糕，就像這樣，不管何時造訪都能看到令人不禁彎起嘴角的各種原創蛋糕。

另外也有各種烘烤的甜點零嘴。

除了餅乾、原創燕麥脆穀片、水果磅蛋糕之外，還有使用水果和椰子的司康餅等，幾乎到了什麼甜點都有的地步。

可以感受到主人莉沙小姐各種周到設想的「莉沙的蛋糕市場（Lisa’s Cake Market）」。

造訪橫須賀時還請務必前往看看。

店名：莉沙的蛋糕市場（Lisa’s Cake Market）」

地點：神奈川縣橫須賀市安浦町1-8-3

營業時間：10點〜19點

公休日：週一、週二

官網：http://www.weddingcakejapan.com/index.html

FACEBOOK：https://www.facebook.com/Lisas-Cake-Market-436553706464839/