最近記者(我)愛上了「粥」。為什麼在店家吃到的粥這麼好吃呢?在家裡怎麼煮都煮不好,那種糜爛感真的是令人上癮。所以我認為有付錢的價值。
但是想想看,粥的味道通常都很清淡。當你不舒服時不會對胃造成負擔,所以身體不適時就會想起粥,也因為如此味道都非常清淡。如果你這樣想的話,那這家店會顛覆你的思維哦。刺激酸辣的冬蔭粥! 在東京青山的「粥麺樂屋 喜喜」有提供「冬蔭粥」。這個真的是吃了會上癮的極品粥!!【雖然我煩惱了一會,還是決定要吃我原本決定的那樣】我去的時候正逢午餐時間。店家除了有桌子還有沙發席,讓人感覺很舒服。看到菜單有黒芝麻擔擔粥以及鶏碎肉粥等等我也想試試的菜色,但是最後還是決定要試試我原本來的目的-冬蔭粥。還加了滷蛋,水煮蔬菜,起司以及香菜(每一樣都是加130日幣)。
【讓人食指大動的美粥】送來的粥,讓人一眼看到就覺得「它一定很好吃!」煮的糜爛,米粒是白色透出光澤,在那上面有著冬蔭鮮豔的橘色……。真的是超越美食,到了「天菜」的境界了。蝦子加上白芝麻,香菜等等,許多的食材也都讓人食指大動。
【真的是絶品!】一開始的第一口如何呢?雖然是冬蔭,應該不會太辣吧。。。沒想到完全出乎意料! 一開始感覺到甜甜的,馬上就被酸味以及辣味給取代了。真的是非常刺激呢! 而且也比想像中還要好吃!! 我是第一次吃冬蔭與粥的組合,味道非常斬新但是不會讓人覺得奇怪,真的很驚人呢。在途中開始厭倦冬蔭的味道,就加入了起司以及香菜,以及桌上有的黒醋,可以嘗試第二種味道哦。
【嗜辣的人,可以試試大辣哦】冬蔭粥的價錢是950日幣。午餐時間可以免費升等為大碗,但是大碗的份量很大,我也是很勉強的才吃完了呢。還有他們原本的冬蔭粥已經很夠味了,如果你嗜辣的話,可以挑戰大辣的「辣冬蔭粥」哦。
店家在青山地區,可是距離観光地或是車站都有一點遠。雖然平時我不太去這麼時尚的地方,但是為了這碗粥,走點路也不算什麼了! 寒冬時可以暖和身體,非常適合,但是春夏時可以邊流汗邊吃,令有一番風味。「冬蔭粥」、是會讓你想一吃再吃的逸品哦。■粥麺楽屋 喜々住所/渋谷区神宮前2-6-6 秀和外苑レジデンス101
電話番号/03-5474-6691
営業時間/月~土 11:30~15:00、18:30~23:30
定休日/日曜日、祝日
■粥麺樂屋 喜喜地址/涉谷区神宮前2-6-6 秀和外苑residence101
電話番号/03-5474-6691
営業時間/週一到週六 11:30~15:00、18:30~23:30
休息日/週日以及國定假日
採訪・撮影・- 文章來源
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