說到 ROYAL HOST（樂雅樂），在日本也是有45年之久歷史的老字號家庭餐廳。而現在日本 ROYAL HOST 到３月上旬為止，正舉辦「京都・丹波・若狹 美味巡禮」特別活動！
由擁有日本傳統食文化的京都・丹波・若狹地區與 ROYAL HOST 聯手推出的菜單，精心設計運用了大量的當地食材。像是瘦肉與脂肪皆毫無異味、柔軟彈牙的「京鴨」、在日本海中培養出柔軟甜美肉質的「若狹甘鯛（馬頭魚）」、充滿彈性的口感，好吃的不得了的「越前蝦」等豪華食材，都毫不吝惜地使用在料理上。明明是家庭餐廳，卻能品嘗到無法想像的高級美味。在此為各位介紹特別推薦的餐點。
由擁有日本傳統食文化的京都・丹波・若狹地區與 ROYAL HOST 聯手推出的菜單，精心設計運用了大量的當地食材。像是瘦肉與脂肪皆毫無異味、柔軟彈牙的「京鴨」、在日本海中培養出柔軟甜美肉質的「若狹甘鯛（馬頭魚）」、充滿彈性的口感，好吃的不得了的「越前蝦」等豪華食材，都毫不吝惜地使用在料理上。明明是家庭餐廳，卻能品嘗到無法想像的高級美味。在此為各位介紹特別推薦的餐點。可以享受到道地法國美味的「京鴨與鵝肝的羅西尼四重奏」（單價2,246日圓），是由馬鈴薯泥、蘑菇與京鴨層層疊疊，最後以鵝肝裝飾頂點！
京鴨與鵝肝的協奏，是不輸給豪華法式料理的美味。
北陸或關西一帶，稱甘鯛為「GUJI」，將 GUJI 不去鱗片、直接爽快的油炸，再放在以柚子醋及山椒增添香味的飯上。那爽脆的口感，讓人一吃就絕對停不下來！
「若狹甘鯛飯」
這道「若狹甘鯛飯」還與 ROYAL HOST 的超人氣餐點「黑×黑 漢堡」所組合成的「若狹・京都黑×黑漢堡 美味巡禮御膳」套餐（單價 2,678日圓）。
「若狹・京都黑×黑漢堡 美味巡禮御膳」
而且這份套餐中還包含了美味巡禮系列的另一項單點料理「越前蝦・京鴨・九条蔥 法式清湯」（單價626日圓），非常划算！
- 最新奇的日本，一次讀完
