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日本兩大天王冰品新口味登場!PABLO最中冰淇淋&Häagen-Dazs春天清新草本口味

2016年02月22日 | By
日本兩大天王冰品新口味登場!PABLO最中冰淇淋&Häagen-Dazs春天清新草本口味
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最近日本的便利超商裡非常熱鬧,有兩大天王品牌相繼推出人氣新口味冰品!赤城乳業和現烤起司塔專賣店PABLO聯名合作,共同開發了PABLOモナカアイス(最中冰淇淋),2月16日全國便利商店開始販賣。

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這次將現烤起司塔使用的奶油起司變成冰冰涼涼爽口的冰淇淋,再搭配白巧克力和杏子醬來增加口味上的豐富精彩度,整個包在香香脆脆的最中餅裡面,要讓消費者咬一口馬上就可以感受到令人驚豔的新口感和獨特創新的新滋味!

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日本Häagen-Dazs今年2月9日登場的薰衣草藍莓(Lavender & Blueberry)和薔薇果覆盆子(Rosehip & Raspberry)兩種充滿春天清新感覺的新口味,是Häagen-Dazs第一次使用草本植物(Herb)來當冰淇淋口味的新嘗試。薰衣草和薔薇果都是相當有人氣的香草,再各以相配性高的藍莓和覆盆子來搭配出雙重組合的口味變化,居然創造出比想像中更令人驚豔的絕妙風味,奢華中不失內斂,獨特的優雅清香令人難忘!

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這幾天大塚太太在住家附近的超商超市都可以看到它們的蹤跡,馬上搬幾盒回家!吃了薰衣草藍莓(Lavender & Blueberry)口味的第一口,薰衣草的芳香馬上在口中擴散開來,腦海裡頓時出現庭園裡滿園盛開的一叢叢薰衣草,清香撲鼻而來,讓大塚太太回想到去年夏天的北海道富良野之旅,真是美好的回憶啊。再吃一口,隱藏在背後的藍莓水果香淡淡地散發出來與薰衣草是如此的相配。Häagen-Dazs強調採用新鮮的藍莓果肉和薰衣草的天然抽出精華製造而成,一切不使用任何香料喔!

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薔薇果覆盆子(Rosehip & Raspberry)是一個味道濃郁卻不失優雅的冰淇淋,為了將纖細的薔薇果風味引導出來,Häagen-Dazs採用了一種盡量不加熱的製造方式,才能把薔薇果的香氣完整的保留下來。薔薇果是玫瑰花類的果實,清爽中帶點淡淡的酸味,花草茶和果醬裡常常可以看到它的成份,和酸酸甜甜的覆盆子醬結合在一起呈現出春天粉粉嫩嫩的感覺,玫瑰覆盆子的絕妙組合會讓人一吃上癮喔!

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剛好前陣子買到立頓甜點紅茶系列裡的藍莓英式鬆餅茶,拿出來泡上一壺與Häagen-Dazs的這兩種口味一起享用,度過了連續兩天愉快的下午茶時光,一種春天就快要來的感覺真好 !

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照片來源

日本Häagen-Dazs薰衣草藍莓(Lavender & Blueberry)和薔薇果覆盆子(Rosehip & Raspberry)2月9日開始日本全國便利超商超市發售中。

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文/大塚太太

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