大阪交通最繁忙的梅田不只是晚上聚餐地點首選,其實在中午這些小酒館都會推出當地上班族才會知道的午間套餐優惠呢!今天要介紹的是在曽根崎「お初天神商店街」的雞肉料理專門店:鶏だらけ(Toridarake)。お初天神商店街曽根崎地區JR大阪環狀線以南、阪急梅田以東,在大阪市營地下鐵「東梅田」車站周圍的區域,當中的「お初天神商店街」更是日本當地人才會去的各式居酒屋聚集地。「お初天神」並不是露天神社所供奉的神祇,而是《曽根崎心中》作者近松門左衛門筆下,在此和情郎德兵衛殉情而死的藝妓阿初。由於該劇深深地打動大阪府民們,有越來越多想求姻緣的情人們來到露天神社參拜,最後更集資新建了紀念阿初和德兵衛石碑和銅像。「お初天神商店街」就是在這樣的機緣下誕生的。晚上變身小酒館鶏だらけ到了晚上就是不折不扣的小酒館,店內牆上的裝飾就是就是各式燒酎。半開放式廚房的玻璃上還會寫著當日推薦的酒精飲料種類。店內還有可供外帶的「fruit jar(フルーツジャー)」,是以玻璃果醬罐裝色彩繽紛的雞尾酒,主打不擅於喝酒的女生也可以盡情享用。我就真的曾經在阪急電車上看過兩次,拿著「fruit jar」的小姐呢!鶏だらけ午間套餐鶏だらけ的午間套餐總共有4種選擇:「炸雞塊定食」、「雞南蠻定食」(南蠻是一種調理方式:炸雞再淋上帶有甜醋塔塔醬)、「生薑燒雞肉定食」、「自家製茄汁雞肉漢堡排定食」以及「野菜和炸雞排煮」。所有的午間套餐都有附上白飯、味噌湯、小菜和漬物,而白飯和味噌湯是可以無限續加的!(註:茄汁雞肉漢堡排可以選擇要麵包或白飯、野菜和炸雞排煮還有附上一份沙拉)下圖是「(チキンカツと野菜の卵とじ定食」,雞肉是店裡的主打自然不在話下,但是野菜呢?不論是豬排煮或雞排煮,通常一份主餐裡面最多只能看到洋蔥、白蘿蔔泥以及在炸物上方點綴用的綠色豆芽菜。這份定食的野菜放了滿滿的白菜,還有出乎意料的黃瓜和甜椒類。如《「男女糾察隊」藝人也來狂賀開店!滿滿白菜魯&豬肉片的神座拉麵》所說,白菜一直都是越煮越入味,又能將湯頭帶出清甜味的好選擇。只是看到主菜的當下還是很容易忘記她的名稱裡面有著「野菜」兩個字,總覺得應該要再多一點深綠色葉菜類才是。這是這份定食才有的沙拉,簡單的高麗菜絲、馬鈴薯泥沙拉和一顆小蕃茄。該不會名稱裡的「野菜」其實指的是沙拉吧!高麗菜絲的部分雖然沒有另外附上的沙拉醬,但是和接近cream程度、綿密濃厚的馬鈴薯沙拉一起享用也很不錯呢!鶏だらけ的位置就在「お初天神商店街」中段,靠近露天神社一側。下次來到梅田學學當地上班族來「お初天神商店街」找找適合自己的小酒館吧!鶏だらけ
地址:大阪府大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル 1F
営業時間:11:00〜05:00 週一公休
交通方式:東梅田站走路1分鐘、從梅田駅走路7分鐘
文/石川カオリ