和風女子餐點新選擇

2015年03月04日 | By
和風女子餐點新選擇
這是我第三次造訪コナナ。第一次時是帶難得從台灣出差來的出版社朋友一起去的。那時候我想了半天,想說到底要帶他們去吃什麼好呢?因為自己住在日本,所以幾乎每天都在吃所謂的「日本料理」,但是總不能因為這小私心就帶人家去吃自己每天朝思暮想的台灣料理之類的吧?

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於是就搜尋到了這家主打和風義大利麵的餐廳。雖然是義大利麵,但是是用筷子吃喔。而所用的調味料及食材全是日本國內生產。義大利麵的種類多達21 種,主要分成和風醬料底,醬油底,豆漿底以及味噌底。這次我點的是豚肉柴魚片番茄麵。味道非常爽口,撒在上頭來自靜岡的柴魚片不斷飄出淡香。一旁的生水菜看似只是為了擺盤平衡色調,其實也是因為注重營養均衡以及搭配豚肉片一起食用可感受酥脆口感。

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飯後當然絕對不可錯過這裡的甜點。東京的三家分店似乎推出的甜點不同,位於池袋店的是以鬆餅為主。而我最推薦的就是抹茶鬆餅了。抹茶粉本身就浸透在鬆餅裡,帶點茶香。可同時享受原味,柚子果醬,黑蜜醬,以及奶油紅豆。推薦給和我一樣貪心的大家。笑

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也因為客群以女性為主,所以份量是剛剛好的,而且隨著季節更迭所推出的季節限定餐點更是誘人。像是現在春天的櫻花系列飲品及甜點,都有附上櫻花麻糬口味的冰淇淋喔。

こなな LUMINE EST店

地址:東京都新宿区新宿3-38-1 8F

電話:03-6303-0577

營業時間:11:00-23:300

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文/miho
Excite Taiwan
  • 最新奇的日本,一次讀完

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