1. MARAIS/MARAIS 鋼琴費南雪
這款鋼琴費南雪禮盒真的是別緻又美麗,收到的人無不驚嘆它的匠心獨運,忍不住細細玩賞。「MARAIS」在法文的意思為「沼」,也就是靜岡縣沼津的「沼」,由同樣出身沼津的設計公司 Latona Marketing Inc.所設計,榮獲全球最知名的包裝設計獎 Pentawards 2016年銀賞。除了美味又美麗外,還滿溢著鄉土愛。
圖片來源法國的瑪黑區(Le Marais)是融合了最古老的傳統與最尖端的藝術的地區;作者希望這款「MARAIS」也如同瑪黑區般,能讓沼津的美味與設計能留在顧客的記憶中。
圖片來源原味與巧克力的費南雪化為一個個小巧可愛的黑白鍵,一定能在收到的人心中奏出溫柔甜美的合音吧!圖片來源※ 鋼琴費南雪已停止販售 (Japaholic 編輯部 2019年11月14日更新)店鋪資訊
■ 店名:BAKE&CAKE Perle (ペルル)
■ 地址:〒410-0822 静岡県沼津市下香貫八重23-1
■ 價格:
MARAIS 8個裝(原味費南雪x4,巧克力費南雪x4):2,000日圓(未稅)
MARAIS 15個裝(原味費南雪x8,巧克力費南雪x7):3,200日圓(未稅)
2. ジャズ羊羹/爵士羊羹
「想做出一款適合爵士的羊羹!」喜愛音樂的咖啡藝廊CREEKS.因為這個單純的想法而創作出的這款爵士羊羹,可說是夢幻逸品,不早早訂購很難入手呢!
圖片來源讓和菓子的代名詞「羊羹」能有洋風,也適合配上咖啡、紅茶與葡萄酒享用,花了10個月才開發出來。用酒浸漬的無花果的滋味與口感,大大地改變人們對羊羹和菓子的既定印象。沖繩產的黑糖則讓羊羹充滿特殊風味,一口咬下,舒爽的甘美滋味輕柔地擴散在口中,卻又不至太過甜膩。
圖片來源使用天然原料,不含任何人工添加物。一個個羊羹都是由和菓子職人親手製作、塗繪出一個個小巧精緻的黑白鍵,要耗費比平常的羊羹製作時間兩倍。
傳統職人的技術在這新穎的羊羹上閃閃發光!圖片來源【推薦吃法】・配上濃濃的咖啡或紅茶享用・配上紅酒、白酒、香檳、白蘭地享用
・配上核果類的麥片,與無花果以外的乾果享用
・配上香草冰淇淋享用
・在法式麵包或餅乾上塗上奶油,然後再放上一層薄切的爵士羊羹,就變成時尚的前菜!
ジャズ羊羹 chocolat/冬季限定巧克力爵士羊羹
2017年的冬季限定款是巧克力羊羹,適合與咖啡、紅酒一起享用。圖片來源位於大分湯布院的咖啡藝廊「CREEKS.」在2016年4月,因熊本大地震而關閉,但他們並不因此氣餒,仍持續研發新商品,並在8月時重新開張,改名為「ジャズとようかん」(爵士與羊羹) 。店鋪資訊
■ 店名:ジャズとようかん 爵士與羊羹 (原:湯布院 CREEKS)
■ 地址:〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3009-6
■ 價格:
ジャズ羊羹/爵士羊羹:每盒2,000日圓(未稅)
冬季限定ジャズ羊羹 chocolat /冬季限定巧克力爵士羊羹:每盒 2,000日圓(未稅)
3. ピアノ・ア・クー/Pianos à Queue 三角鋼琴費南雪
Pianos à Queue是三角鋼琴的意思。圖片來源靜岡的濱松是一座音樂文化發達的樂器之都,這款則是在濱松的伴手禮店可以找到的鋼琴蛋糕條!圖片來源用楓糖與巧克力口味的蛋糕條來象徵鋼琴的黑白鍵。圖片來源之前還曾出過情人節限定巧克力呢!真的是小巧又精緻,不知道明年會不會再出呢?
店鋪資訊
■ 製造:はなのき堂 ※可於靜岡縣濱松市各伴手禮店或樂天官方商店線上購買
■ 價格:
6個裝:每盒1,080日圓(含稅)
10個裝:每盒1,630日圓(含稅)
4. ピアノボックス/PIANO BOX 鋼琴磅蛋糕禮盒
這是由神戸モーツアルト(MOZART KOBE)所推出的鋼琴磅蛋糕禮盒。店名MOZART正是莫札特。
圖片來源鋼琴磅蛋糕禮盒都是以樂譜包裝蛋糕,真是別出心裁呀!不同口味的蛋糕用不同的樂譜包裝,作者當然是莫札特囉!原味磅蛋糕:土耳其進行曲 (A大調第11號鋼琴奏鳴曲K.331 第三樂章)巧克力磅蛋糕:豎笛五重奏曲(K.581)
紅茶磅蛋糕:費加洛的婚禮 序曲
圖片來源鋼琴禮盒共有五款■ ピアノギフトⅠ/PIANO GIFTⅠ:樂譜磅蛋糕(原味、巧克力各1個)、瑪德蓮(巧克力、原味、楓糖各1個)、費南雪(原味、榛果、抹茶各1個)
■ ピアノソナタギフト/PIANO SONATA GIFT迷你磅蛋糕(原味、巧克力、紅茶各1個)、瑪德蓮(巧克力、原味、楓糖各1個)3、費南雪(原味、榛果、抹茶各2個)、蛋糕片2種各1片
■ ミニパウンド2本入り/迷你磅蛋糕2條裝原味、巧克力、紅茶 3種口味選2種
■ ミニパウンド3本入り/迷你磅蛋糕3條裝原味、巧克力、紅茶 3種口味選2種
■ メゾフォルテ/MEZZO FORTE次強音迷你磅蛋糕(巧克力1個)、Waffle夾心餅乾(香草、可可亞、草莓、抹茶各1片)
店鋪資訊
■ 店名:神戸モーツアルト(MOZART KOBE)
■ 地址:〒652-0061 兵庫県神戸市兵庫区石井町6-2-3
※自2017年8月20日起需先預約才能至店面取貨,建議使用官網線上商店訂購
■ 價格:
由左至右
ピアノギフトⅠ/PIANO GIFTⅠ:每盒1800日圓(含稅)
ピアノソナタギフト/PIANO SONATA GIFT:每盒3240日圓(含稅)
ミニパウンド2本入り/迷你磅蛋糕2條裝:每盒756日圓(含稅)
ミニパウンド3本入り/迷你磅蛋糕3條裝:每盒1080日圓(含稅)
メゾフォルテ/MEZZO FORTE次強音:每盒1080日圓(含稅)