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福島縣中部最主要的城市郡山,是日本東北地方人口第三大的城市,1873年開始積極引導日本第四大湖「豬苗代湖」開發興建,為郡山奠定了飛越式發展的基礎,2016年以「開拓未來的一條水路」為主旨「豬苗代湖」也被列入了日本遺產。這樣的郡山市有一個號稱是福島縣民的靈魂食物クリームボックスCream Box(煉乳奶油吐司),經過電視節目報導後,現在偶爾也可以在東京一般的麵包店裡看到它的蹤跡。
1. Cream Box 煉乳奶油吐司
郡山名物煉乳奶油吐司,顧名思義是在一個厚片吐司上塗上一層滿滿加了煉乳的牛奶奶油。吃起來有濃濃的牛奶香和甜甜的煉乳味,再與厚片柔軟綿密的白吐司一起享用,剛好可以折衷平衡甜度取得一個絕妙的平衡。當我在東京晴空塔SORAMACHI二樓的麵包店裡看到時,頓時想起之前在郡山車站的伴手禮販賣店裡看到的奶油吐司脆片餅乾,就是以這款福島縣民靈魂食物為模型變身而來的。郡山車站一樓的伴手禮販賣店可以看到許多東北地區限定商品與當地的知名人氣伴手禮,Cream Box煉乳奶油吐司化身而成的餅乾脆片可以在這裡找得到。酥酥脆脆的口感又與本來柔軟的吐司不太一樣,但濃厚香甜的煉乳牛奶是一樣的美味,用法國麵包餅乾(RUSK)的方式呈現也別有一番風味。看到販賣區裡煉乳奶油吐司RUSK的陳列數量就知道其受歡迎的程度,大家看到時別忘了帶一盒回家吃吃看囉。商品資訊
■日文名稱:クリームボックスラスク
■中文名稱:Cream Box Rusk 煉乳奶油吐司脆片
■參考價格:12片裝 756日圓
2. Mamador 牛奶餅
另外郡山市還有一個家喻戶曉的人氣伴手禮ままどおるMamador,是當地人氣菓子店三万石推出的代表銘菓。Mamador源自西班牙語,意指愛喝牛奶的孩子,說明了這個以奶油風味外皮包著牛奶風味內餡的甜點之特別的地方,品嚐得到溫和的牛奶與濃厚的奶油香,是一款大人小孩都喜愛的伴手禮。三万石本店雖然在郡山市區裡,但車站裡也有一個專門的販賣處,除了定番的牛奶口味外,巧克力口味的Mamador也是個不錯的選擇。另外還有其他可口美味的和菓子與西式燒烤甜點,可以先試吃一下再決定要買哪一種。商品資訊
■日文名稱:ままどおる
■中文名稱:mamador
■參考價格:12入 1,350日圓
3. 柏屋薄皮饅頭
被選為日本三大饅頭甜點的柏屋薄皮饅頭在這裡也是人氣伴手禮之一,薄薄的一層外皮裡面包著細緻綿密的北海道產小豆蜜餡,一次吃下兩三個都不會覺得膩,一邊吃一邊喝茶更棒。商品資訊
■日文名稱:柏屋薄皮饅頭
■參考價格:5入袋裝 486日圓
4. あかべぇサブレー/紅色小牛沙布列酥餅
会津あかべぇサブレー是福島会津一帶的人氣菓子,本來是傳統民藝品和鄉土玩具的「赤べこ」,後來發展出現在紅色小牛「あかべぇ」的可愛模樣非常討人喜歡,由此誕生的造型厚片餅乾有原味和巧克力口味兩種選擇,從包裝盒到裡面的餅乾都是人見人愛。商品資訊
■日文名稱:あかべぇサブレー
■中文名稱:紅色小牛沙布列酥餅
■參考價格:6入 432日圓
5. 限定款Calbee薯條餅乾
北海道和東北限定的Calbee薯條餅乾竟然是海膽軍艦壽司口味,充滿奢華的氣息,海膽軍艦雖然美味但也想要嚐一嚐海膽口味的Calbee薯條,帶回家當伴手禮一定很有話題!商品資訊
■日文名稱:じゃがりこ 贅沢うに軍艦味
■中文名稱:Calbee薯條餅乾 海膽軍艦壽司口味
■參考價格:1000日圓上下
6. 地方限定Pocky
地方限定口味的大尺寸POCKY系列也是伴手禮商店的人氣商品,其中東北地區限定口味是高級品種的櫻桃佐藤錦,光看到名字就讓人眼睛一亮,腦海裡馬上浮現濃厚的櫻桃香氣與鮮嫩多汁的櫻桃果肉。旁邊的水蜜桃白巧克力夾心酥餅也是福島的限定商品,櫻桃與水蜜桃的雙重享受一起帶走剛剛好。商品資訊
■日文名稱:ポッキー 佐藤錦
■中文名稱:Pocky 佐藤錦櫻桃口味
■參考價格:864日圓
7. 東北限定模範生點心麵
日本的國民零食模範生點心麵也有東北地區限定口味版本,有了喜多方拉麵的加持一定讓美味又更升級了。來福島一定要吃一碗喜多方拉麵的,連模範生點心麵都有喜多方拉麵口味買回家當伴手禮最適合。最新版本的代表人物比經典的Baby Star多了一種搖滾的風格,採用會津地區的醬油更可以將這款號稱日本三大拉麵之一所呈現出來的國民零食襯托得更出色,無論直接享用或與酒搭配都很涮嘴喔。商品資訊
■日文名稱:ベビースター 喜多方ラーメン味
■中文名稱:模範生點心麵 喜多方拉麵口味
■參考價格:650日圓
文/大塚太太歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴