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福島縣中部最主要的城市郡山,是日本東北地方人口第三大的城市,1873年開始積極引導日本第四大湖「豬苗代湖」開發興建,為郡山奠定了飛越式發展的基礎,2016年以「開拓未來的一條水路」為主旨「豬苗代湖」也被列入了日本遺產。這樣的郡山市有一個號稱是福島縣民的靈魂食物クリームボックスCream Box(煉乳奶油吐司),經過電視節目報導後,現在偶爾也可以在東京一般的麵包店裡看到它的蹤跡。
郡山名物煉乳奶油吐司,顧名思義是在一個厚片吐司上塗上一層滿滿加了煉乳的牛奶奶油。吃起來有濃濃的牛奶香和甜甜的煉乳味,再與厚片柔軟綿密的白吐司一起享用,剛好可以折衷平衡甜度取得一個絕妙的平衡。當我在東京晴空塔SORAMACHI二樓的麵包店裡看到時,頓時想起之前在郡山車站的伴手禮販賣店裡看到的奶油吐司脆片餅乾,就是以這款福島縣民靈魂食物為模型變身而來的。

郡山車站一樓的伴手禮販賣店可以看到許多東北地區限定商品與當地的知名人氣伴手禮,Cream Box煉乳奶油吐司化身而成的餅乾脆片可以在這裡找得到。酥酥脆脆的口感又與本來柔軟的吐司不太一樣,但濃厚香甜的煉乳牛奶是一樣的美味,用法國麵包餅乾(RUSK)的方式呈現也別有一番風味。看到販賣區裡煉乳奶油吐司RUSK的陳列數量就知道其受歡迎的程度,大家看到時別忘了帶一盒回家吃吃看囉。
另外郡山市還有一個家喻戶曉的人氣伴手禮ままどおるMamador,是當地人氣菓子店三万石推出的代表銘菓。Mamador源自西班牙語,意指愛喝牛奶的孩子,說明了這個以奶油風味外皮包著牛奶風味內餡的甜點之特別的地方,品嚐得到溫和的牛奶與濃厚的奶油香,是一款大人小孩都喜愛的伴手禮。
三万石本店雖然在郡山市區裡,但車站裡也有一個專門的販賣處,除了定番的牛奶口味外,巧克力口味的Mamador也是個不錯的選擇。另外還有其他可口美味的和菓子與西式燒烤甜點,可以先試吃一下再決定要買哪一種。
1. Cream Box 煉乳奶油吐司




商品資訊
■日文名稱:クリームボックスラスク
■中文名稱:Cream Box Rusk 煉乳奶油吐司脆片
■參考價格:12片裝 756日圓
2. Mamador 牛奶餅



商品資訊
■日文名稱:ままどおる
■中文名稱:mamador
■參考價格:12入 1,350日圓
3. 柏屋薄皮饅頭
商品資訊
■日文名稱:柏屋薄皮饅頭
■參考價格:5入袋裝 486日圓
4. あかべぇサブレー/紅色小牛沙布列酥餅
商品資訊
■日文名稱:あかべぇサブレー
■中文名稱:紅色小牛沙布列酥餅
■參考價格:6入 432日圓
5. 限定款Calbee薯條餅乾
商品資訊
■日文名稱:じゃがりこ 贅沢うに軍艦味
■中文名稱:Calbee薯條餅乾 海膽軍艦壽司口味
■參考價格:1000日圓上下
6. 地方限定Pocky
商品資訊
■日文名稱:ポッキー 佐藤錦
■中文名稱:Pocky 佐藤錦櫻桃口味
■參考價格:864日圓
7. 東北限定模範生點心麵
商品資訊
■日文名稱:ベビースター 喜多方ラーメン味
■中文名稱:模範生點心麵 喜多方拉麵口味
■參考價格:650日圓
文/大塚太太歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴