正所謂秋天是食慾的季節,雖然什麼都想吃,可是如果盡情地大吃大喝的話,事後一定會後悔……唉,選擇取捨想吃的食物真的很難!正當這麼想時,忽然接到〝羅多倫咖啡正在販售只有下午二點過後才能吃到的「熱烤起司蛋糕」〞的消息。羅多倫咖啡的官網上寫著:「口感滑嫩的瑪德蓮蛋糕上包裹著一層起司」。而且在點單後才會現烤。烤了之後會融化?到底是什麼感覺?實在令人太在意了……這非去不可對吧!!於是,記者(我)立刻跑去吃看看。嘿嘿。【店裡沒有大力的宣傳】過了下午二點左右,抵達羅多倫咖啡!!但是店門口沒有看見「熱烤起司蛋糕」的宣傳海報。真的有在賣嗎?抱著半信半疑的心情走進店裡。【不可單點.外帶】
進到店裡,也不見服務生積極推銷「熱烤起司蛋糕」的樣子,幸好在收銀台旁邊的點餐表上確實寫著「熱烤起司蛋糕(可任選一杯指定飲料)490日圓」。太好了!!
附帶一提,這裡的起司蛋糕如菜單上記載的,不能單點,需和飲料一同購買。而且也不可以外帶。可能是因為會變成「烤了卻沒融化的起司蛋糕」吧……?【點單後現烤,真貼心】立刻點了一份「熱烤起司蛋糕」和特調咖啡的套餐,等待時間約5分鐘。訪問了店員後,得知使用的起司似乎是「艾格蒙特起司」(譯註:egmont cheese)。點單後現烤,等起司有點融化了以後,再將蛋糕送至顧客手中。(羅多倫咖啡採取的是顧客自行將餐點拿到餐桌的方式)【起司固然好,瑪德蓮蛋糕卻很普通】用叉子切開後,起司滑滑嫩嫩的,不會太軟也不會太硬,融化的程度剛好適合使用餐具舀起。在似乎很燙的起司下方可以看見瑪德蓮蛋糕,乍看之下只是普通的瑪德蓮蛋糕。味道究竟如何呢?【起司和瑪德蓮蛋糕結合在一起後,別有一番風味】從外觀上看來,不覺得這道甜點有何特別之處,但是實際吃看看後……發現這二者竟然如此絕配。如果只是單吃瑪德蓮蛋糕的話,不可否認地口感有點乾澀,但是和艾格蒙特起司合體後,就搖身一變成了超好吃的起司蛋糕!起司的量不會太多也不會太少,瑪德蓮蛋糕的甜度也不會太強或太弱。口味抓得剛剛好。嗯,真的很好吃!!【推特上的正反意見】另一方面,在推特上贊成派和反對派的意見一來一往,形成一股漩渦。「甜甜鹹鹹的很好吃」「起司的鹹度剛剛好」
「好像會吃上癮,還想再吃」
「喜歡融化的起司的人務必嚐嚐」
「只是上面蓋了一層融化的起司而已」「吃起來好像起司口味的海綿蛋糕」
「如大家所說,這不是起司蛋糕」
「和想像中的不一樣」
這的確不是一般的起司蛋糕,可是卻有一番特別的風味。這種甜甜鹹鹹的味道,會讓人上癮。
如果想要吃些和平常不一樣的甜點的人,時間剛好又在下午二點以後的話,不妨嚐嚐看這個「熱烤起司蛋糕」。看更多照片- 文章來源
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