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隨著日本五月黃金週假期落幕，日本街頭依舊精彩不斷，多間重量級新店與期間限定快閃店也選在此時強勢登場。
這波清單亮點十足，除了萌翻全場的布丁狗快閃店限時開跑，原本只有在北海道才能一嚐其美味的「生乳派」也現身東京車站。此外，還有澀谷最新的「I♡SHIBUYA」趣味潮流周邊、成田機場能讓妳選購好用的「Wpc.」傘具到最後一刻。同場加映由福岡傳說級麵包店「Pain Stock」與甜點名店強強聯手，話題度爆表的甜甜圈專賣店，這五大話題新店絕對能為妳的日本行增添豐富驚喜，快列入本季必訪清單就對了！
1. 「Northman JR東京車站店」
北海道百年老鋪的明星商品「Northman」終於現身東京車站，展開為期約五個月的期間限定快閃！這款完美融合西式酥脆派皮與日式綿密紅豆餡的點心，始終是旅人心中最具代表性的北海道滋味。除了經典必買的「Northman 紅豆派」，本次焦點絕對是加入了濃厚鮮奶油、口感層次豐富的招牌「生Northman 生乳紅豆派」，更同步推出巧克力與抹茶兩款限定口味。只要簡單解凍即可享用令人著迷的極致美味，絕對是近期掃貨伴手禮的首選新目標！
店鋪資訊
■店鋪名稱：ノースマンJR東京駅店
■快閃日期：2026年4月24日～9月中旬
■店鋪地點：東京都千代田區丸之内1–9–1 JR東日本東京車站 八重洲中央口剪票口內
■OFFICIAL SITE
2. 「I♡SHIBUYA」
位於澀谷核心地帶的「I♡SHIBUYA」旗艦店開幕了！這家店以澀谷文化為核心，推出大量極具設計感的原創周邊與聯名潮流單品。不論是充滿城市質感的衣服，還是融入澀谷街頭元素的趣味小物，甚至還有可愛的吉祥物「SHIBUYA♡HACHI」等約90種獨家潮流伴手禮 。
店內特別設有「澀谷之夜」觀光櫃檯，由精通中英韓語的職員提供最道地的夜生活情報，並備有免費Wi-Fi、充電座與洗手間，甚至還有「I♡渋谷」立體文字打卡點。集拍照、諮詢、購物於一體，只要有到澀谷都非常推薦來逛逛！
店鋪資訊
■開幕日期：2026年4月28日
■店鋪地點：SHIBUYA XXI
■店鋪地址：東京都澀谷區宇田川町12-7 1F
3. 「Wpc.成田國際機場店」
因應接下來的梅雨與防曬季節，日本超人氣傘具品牌「Wpc.」將從5月開始在成田機場開設快閃店。店內準備了最齊全的輕量遮光洋傘與極具質感的雨具系列。非常適合在出境前做最後補貨，把兼具機能性與日系優雅設計的傘具直接帶回家。
店鋪資訊
■開幕日期：2026年4月28日
■店鋪地點：SHIBUYA XXI
■店鋪地址：東京都澀谷區宇田川町12-7 1F
4. 「HELVETICA（ヘルベチカ）」
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這家絕對是今年黃金週北九州最受矚目的排隊店！由福岡麵包界傳奇「Pain Stock」提供發酵技術核心，並結合甜點名店「FAVORI PLUS」與和菓子老鋪「KIKUTARO」的精華，超強聯名正重新定義甜甜圈的無限可能。
店內不僅提供經典原味，更發展出多樣化的品嚐方式：從常溫基礎款、口感驚喜的「冷藏甜甜圈」，到與熟食結合的「鹹食系甜甜圈三明治」，口感軟Q，無論作為精緻甜點或正餐都非常合適。雖然從福岡市區出發約需一小時車程，但衝著這份「三強聯名」的夢幻美味與質感空間，絕對值得專程前往朝聖！
店鋪資訊
■開幕日期：2026年4月29日
■店鋪地址：福岡縣北九州市小倉南區上增根新町10-20
■營業時間：10:00~17:00
※建議開店前就到
■OFFICIAL SITE
5. 「布丁狗 30th Anniversary POP-UP STORE ～sweet party～ 」
布丁狗粉絲快尖叫！為了慶祝這隻療癒系小可愛誕生30週年，5月起將強勢快閃澀谷新地標「Shibuya Sakura Stage」。現場特別規劃兩大區域，除了豐富的活動限定周邊，還有多款搶先開賣的新品！要注意的是，熱門時段需事先預約入場，下午則視情況開放自由進場（人潮過多時會發放號碼牌）。由於30週年紀念款極具收藏價值，極有可能秒殺完售，這段時間剛好在東京的粉絲們一定要手刀衝一波！
活動資訊
■活動名稱：「ポムポムプリン 30th Anniversary POP-UP STORE ～sweet party～」
■活動日期：2026年5月14日～5月25日
■店鋪地點：「Shibuya Sakura Stage」SHIBUYA SIDE 3F 手扶梯旁 &「Chara Colle」
■OFFICIAL SITE
鎖定日本五月新亮點，讓旅程畫下完美句點
這些精心挑選的新店不僅能滿足旅人購物慾，更是在地潮流的縮影。無論是準備返台前的最後掃貨，還是正要展開日本小旅行，快把這五大話題新店排進清單，用最道地的日系體驗為五月旅程增添豐富色彩！
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