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作為日本歷史與文化的寶庫,三重縣不僅有伊勢神宮和壯麗的自然風光吸引遊客,其獨具特色的傳統美食和伴手禮更是令人難以忘懷。從百年歷史的赤福餅到創意滿滿的檸檬蛋糕,每一款伴手禮都承載著三重的風土人情與美味傳統。本篇文章精選了「三重伴手禮十選」,涵蓋甜點、點心與傳統和菓子,無論是旅行途中享用,還是帶回家與親友分享,都能感受到三重縣特有的魅力。
1. 赤福 赤福餅
赤福餅誕生於1707年,為三重縣的代表銘菓、伊勢的名物。是一種將細緻紅豆餡覆蓋在糯米餅上的傳統甜點。造型靈感來自伊勢神宮神域內流淌的五十鈴川,餡料上壓製的三道線條象徵清澈的溪流,而白色的糯米餅則代表河底的卵石。
商品名稱取自日文「赤心慶福(せきしんけいふく)」的兩個字,寓意如赤子般純真無偽的心靈,能為自己和他人的幸福感到喜悅。因此命名為「赤福」。最初以竹皮包裝作為伴手禮販售,後來第七代店主設計出現在的折疊盒形式,成為如今「赤福餅」的經典包裝。
商品資訊
■ 商品名稱:赤福餅
■ 價格:8入900日圓、12入1,300日圓(皆含稅)
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2. 永餅屋老舗 安永餅
安永餅是桑名的名物銘菓,使用日本國產的糯米與小豆製作,不含人工色素與添加劑,包裹著粒餡並拉長成細條狀,並一個個細心烘烤而成。散發著微微烘烤的香氣,帶來柔和而高雅的風味。如果餅變硬了,只需在平底鍋上稍微炙烤,便能再次享受更加香氣四溢的美味。
商品資訊
■ 商品名稱:安永餅
■ 價格:10入1,180日圓、20入2,330日圓、30入3,480日圓(皆含稅)
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3. 壽惠廣 冰饅頭
5. 贊急屋 檸檬蛋糕
6. Chitose 伊勢烏龍麵
8、虎屋外郎糕 生外郎糕
擁有百年歷史的虎屋外郎糕(虎屋ういろ),以傳統製法打造的招牌「生外郎糕(生ういろ)」,不添加防腐劑,保留了經典的口感,Q彈的嚼勁搭配清甜的風味,深受顧客喜愛。基本款有小倉、栗子、抹茶等經典口味,再加上春天的櫻桃、夏天的西瓜等季節限定商品,全年共推出約50種以上的口味。
此外,每月的10日和20日還會推出當月限定的特別款外郎糕。這些限定商品僅為常規商品的一半大小,方便顧客輕鬆品嚐多種口味,自由比較挑選,增添購買樂趣。
商品資訊
■ 商品名稱:生外郎糕(生ういろ)
■ 價格:1入700日圓~(含稅)
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9. 播田屋 絲印煎餅
伊勢名產絲印煎餅,是一款以濃郁蛋香與淡雅甜味為特色的薄燒煎餅。這款煎餅採用雞蛋、砂糖和小麥粉等簡單而天然的材料製作,經過細緻的薄烤工藝,打造出香酥鬆脆的口感。煎餅表面燙印上獨特的「絲印」印記,不僅增添視覺美感,更賦予產品深厚的歷史文化意義。
所謂「絲印」,是指室町時代以後,隨著生絲從中國輸入至日本時所附帶的一種銅印,這種印章帶有一個小鈕,便於使用。當時,人們通常會在收據或憑證上蓋上此印,作為交易完成的證明。這些絲印的形狀和印面因貨物而異,刻有風雅的詞句、圖案或紋樣,充分展現了當時對美感與文化的追求,成為一種獨特的藝術形式。
商品資訊
■ 商品名稱:絲印煎餅
■ 價格:10入580日圓、20入1,150日圓、30入1,700日圓(皆含稅)
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10. Blanca 貝殼蛋糕
貝殼蛋糕(シェル・レーヌ)是一款誕生於珍珠之都鳥羽的經典銘菓。1994年榮獲「第22屆全國菓子博覽會」名譽總裁獎,並於2017年獲得「日本禮品大賞三重縣獎」。此外,在2016年舉行的G7伊勢志摩高峰會上,這款點心更被選為咖啡休息時間的伴手甜品,展現其卓越品質與地位。
貝殼蛋糕採用三重縣產的小麥品種「彩光(あやひかり)」,不添加膨脹劑或防腐劑等人工添加物,並特別加入了珍珠母貝內層光澤部分製成的天然鈣粉,兼具健康與獨特價值。蛋糕外皮酥脆、內餡濕潤,散發著北海道奶油的濃郁香氣,並融入雞蛋與小麥的自然美味。其絕妙的口感為品嚐者帶來無與倫比的味覺享受。
商品資訊
■ 商品名稱:貝殼蛋糕(シェル・レーヌ)
■ 價格:1入194日圓(含稅)
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三重縣的伴手禮不僅是味蕾的享受,更是文化與歷史的縮影。無論是傳承千年的經典點心,還是融入現代創意的甜品,每一款都蘊含著匠人的心血與對土地的熱愛。透過這十款精選伴手禮,我們可以感受到三重縣深厚的文化底蘊與獨特的地方魅力。下一次造訪三重,不妨親自品味這些美食,體驗其背後的故事與情感,讓這片土地的溫暖永存心間。