日本旅遊除了吃吃喝喝、逛街血拼、探訪古蹟景點之外,在各地也擁有不少觀光導向的特色工廠,開放給遊客參觀。有的是當地名產的生產工廠,有的則是品牌企業的產品生產工廠,不僅能一窺生產製作的秘辛,還能體驗自己動手DIY的樂趣,如果是食品類工廠,有的甚至還能現做現吃,品嘗自己努力的成果~
富有教育意義的同時也滿足休閒娛樂,非常適合與家人朋友同遊,在日本旅遊想來點不一樣的體驗嗎?那就到工廠來見學吧!在這裡就為你精選出三大日本人氣觀光工廠,現在就跟著我們的腳步,一起來深度探索日本事物吧!
【明太子主題公園】明太子愛好者必訪
由日本老字號明太子製造商「KANEFUKU」(かねふく)旗下所經營的「明太子主題公園」(めんたいパーク),在日本全國各地有六個據點,分別在茨城、愛知、兵庫、靜岡、滋賀與群馬,其中位於茨城的「大洗明太子主題公園」,更是日本首座明太子觀光工廠。
在園區內,你可以參觀到鱈魚卵被加工製造成明太子的完整作業過程,還可以在販售區買到工廠自產自銷、當天現做的新鮮明太子,熱愛明太子的人一定要把握機會把新鮮明太子帶回家!
除此之外,也有提供試吃區,讓你品嚐剛從工廠出來,在口中「噗嘰噗嘰」舞動的新鮮明太子。而在這裡當然也不能錯過美食區的各種明太子料理餐點,像是「明太子肉包」、「明太子飯糰」,以及放上滿滿明太子的「明太子丼飯」,讓喜愛明太子的人,看了忍不住食指大動!
其中以明太子做成的明太子口味冰淇淋也是非常值得嚐鮮的新奇美食,吃得到魚卵的顆粒感,味道不同於明太子帶辣的口感,吃起來是一種鹹甜鹹甜的口感~
最後,除了把明太子帶回家之外,也別忘了明太子主題公園的紅通通吉祥物「TARAPIYO和TARAKON博士」(タラピヨ&タラコン博士),園區也有販售他們的周邊,不妨帶一個回家做紀念吧!
■ 名稱:大洗明太子主題公園/めんたいパーク大洗
■ 地址:茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8255-3
■ 票價:免費入場
■ 營業時間:平日9:00〜17:00/假日9:00〜18:00
■ 交通方式:搭乘電車至大洗站,步行約20分鐘或轉乘計程車約2分鐘即可抵達。
■ 官網
【杯麵博物館】見證日清杯麵的前世今生
作為日本泡麵界龍頭的日清杯麵,相信你就算沒吃過也一定聽過看過!而為了紀念日清杯麵創始人、同時也是泡麵發明者的「安藤百福」先生所特別設立的「杯麵博物館」(カップヌードルミュージアム),在橫濱與大阪都有館區可參觀,而位於大阪池田的杯麵博物館,更是許多去大阪旅遊的觀光客,一定會到訪的熱門景點。
在博物館內,你可以到展覽區見證泡麵誕生的秘辛與創始人的人生軌跡,以及日清杯麵的種種歷史,從世界上第一個被發明出來的泡麵,一直到現在所日清販售的泡麵,都能在博物館看到。值得一看的還有佈滿了歷代日清杯麵包裝的隧道,穿過隧道就猶如走進了日清杯麵的歷史當中,頗值得玩味。
除此之外,還有體驗工坊(チキンラーメンファクトリー)可以簡單體驗到泡麵(日清雞汁麵)的製作過程(此行程需要費用&事先預約),以及另一個體驗區——「我的泡麵工廠」(マイカップヌードルファクトリー),可以自己動手設計杯麵外包裝,並自行搭配專屬於自己的杯面口味(需花費500日幣)。
在參觀與體驗過後,當然要買個伴手禮或紀念品回家,這時候就到館內的紀念品區來逛逛吧!紀念品商店內販售了許多以日清杯麵的小雞吉祥物為代表的商品,不但有可愛的娃娃抱枕,也有餅乾、文具等禮品,琳瑯滿目的周邊紀念商品,等你來帶回去!
■ 名稱:杯麵博物館 大阪池田/カップヌードルミュージアム 大阪池田
■ 地址:大阪府池田市満寿美町8-25
■ 票價:免費入場,DIY體驗等費用另計
■ 營業時間:9:30~16:30 (最終入館時間15:30,每週二休館)
■ 交通方式:搭乘電車至池田站,步行約5分鐘抵達。
■ 官網
【Glico觀光工廠】歡迎來到點心世界
為人熟知的長條狀餅乾POCKY,為日本知名餅乾零食製造商「Glico格力高」(グリコ)旗下的產品之一,喜愛Glico零食的你,可不能錯過Glico旗下的觀光工廠,在千葉、埼玉、大阪與神戶(兵庫)都有據點可參觀,每個場館的特色都不太一樣,這邊要介紹的則是開業最久的「Glico神戶觀光工廠」,工廠最早在1988年設立,並在2018年經過大翻新。
來到這裡不僅能見證Glico產業的歷史,也能參觀旗下人氣商品「POCKY」、「PRETZ」的製造過程,透過玻璃窗看向工廠內部,看著餅乾從製造到包裝完成一連串的製造流程,也許你會對POCKY與PRETZ有更深的了解也說不定~
雖然無法親身參與POCKY與PRETZ的製作過程,不過在這邊也是有提供其他手作餅乾的體驗——「Bisco必思可手作體驗」(有固定時間,需要在參觀當天報名,並且需要支付體驗費用),Bisco必思可一樣也是Glico旗下的人氣產品,是日本相當經典的奶油夾心餅乾,擄獲不少大小朋友的心。在這項體驗當中,可以親手將奶油餡料包入餅乾當中,製做出屬於自己的Bisco必思可餅乾。
都參觀完了,還是意猶未盡的話,不妨就到商品區把POCKY、PRETZ等餅乾買回家吧!架上除了有經典口味之外,也會有最新推出的口味,除此之外,還有有特別優惠的餅乾大禮包可以選購,喜歡Glico餅乾點心的人一定要來掃貨!
■ 名稱:Glico神戶觀光工廠/グリコピア神戸
■ 地址:神戸市西区高塚台7丁目1番
■ 票價:免費入場(需事先預約)
■ 營業時間:9:30~16:30
■ 交通方式:搭乘電車至西神中央站,轉乘公車至高塚台1丁目下車,步行約1分鐘抵達。
■ 官網
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