※竹内香奈子小姐創作書籍『居家品酒課』(KK Best sellers 定價1327日圓)現正熱賣中!
◎躍動的氣泡使人食慾大發『Paul Cheneau Blanc de Blanc Gaudi Edition』公開價格(實際售價1500日圓)
●氣泡酒●葡萄品種=Macabeo45%、Xarel-lo40%、Chardonnay10%、Parellada5%
●原產國=西班牙●酒標上畫有入選為世界遺産-高第的代表性建築”聖家堂“。如果派對一開始用此款酒品來乾杯,氣氛一定會超熱烈!
●適合搭配的料理=炸串、海鮮類前菜。
◎和油炸料理是絕配『VOGA Sparkling』公開價格(實際售價2700日圓)
●氣泡酒●葡萄品種=Chardonnay80%、Pinot Grigio 灰比諾20%
●原産國=義大利
●新潮且時尚的瓶身外觀為其特徴。建議冰涼後飲用。強烈的氣泡感與爽快的辛辣口味。
●適合搭配的料理=炸雞塊、炸串豬排、天婦羅(鹽味)等的油炸食物。
◎中田英壽推薦時尚葡萄酒『LAMBRUSCO Bacio』3600日圓
●氣泡酒●葡萄品種=Lambrusco Maestri 100%
●原産國=義大利
●給您滿滿時尚感! 瓶身設計與命名等綜合企劃者竟然是那位前國家足球代表中田英壽先生。味道不苦澀且多汁,非常順口。
●適合搭配的料理=披薩、生火腿、臘腸。◎可品嚐到如啤酒般的口感『〝Ombra〟Chardonnay Frizzante Veneto』公開價格(實際售價1300日圓)
●氣泡酒●葡萄品種=Chardonnay100%
●原産國=義大利
●恰到好處的氣泡感讓人身心舒暢。非常推薦冰涼後飲用,很適合現在的季節。〝Ombra〟意為義大利文的〝迷宮〟。是以被稱為水上迷宮的威尼斯為雛形的奇幻命名。
●適合搭配的料理 =火鍋料理。
◎根據時間不同可享受風味的變化『La Monella Barbera del Monferato 』2160日圓●氣泡酒●葡萄品種=Barbera100%
●原産國=義大利
●恰到好處的氣泡感非常順口。可享受當溫度變化時香氣及風味也會隨之變化的樂趣。特徵為新鮮的莓果香味。
●適合搭配的料理 =臘腸、義大利麵、肉類料理。
◎爽口又清爽的風味為其特色『 FLYING SHEEP SAUVIGNON BLANC』2680日圓
●白葡萄酒●葡萄品種= Sauvignon Blanc 100%
●原産國=紐西蘭
●以〝在空中飛翔的羊〟為名的葡萄酒。香草的香氣非常適合炎熱的夏日時飲用。旋轉式瓶蓋設計可簡單開瓶,非常推薦出門在外時享用。
●適合搭配的料理 =加入香草的料理、三色沙拉、白身魚生魚片。
◎花朵及柑橘類的香氣令人印象深刻『Independent Producers Chardonnay』2008日圓
●白葡萄酒●葡萄品種=Chardonnay100%
●原産國=美國
●製造商堅持不打廣告也不刊載於評價書籍中。花朵及柑橘類的清爽香氣為其特色。瓶蓋為旋轉式設計,不使用開瓶器也可輕鬆開瓶,非常適合出門在外時飲用。
●適合搭配的料理 =烤魚、烤雞(鹽味)、清蒸蔬菜。
◎足球迷一定不容錯過『Iniesta Corazon Loco Blanco』1512日圓
●白葡萄酒●葡萄品種= Sauvingnon Blanc60%、Verdejo40%
●原産國=西班牙
●FC巴賽隆納的MF、安德烈斯・伊涅斯塔所擁有的酒莊所製造的酒品。特色為充滿柑橘香氣及爽口的酸味。
●適合搭配的料理 =加入香草的料理、酒蒸蛤蜊、白身魚生魚片。◎可享受如蘋果般的香氣『Tapas Wine Verdejo』1771日圓
●白葡萄酒●葡萄品種=Verdejo100%
●原産國=西班牙
●酒標為以西班牙小酒館的菜單為雛形而設計,像是在黑板上用蠟筆書寫的字體。背面則繪有適合搭配這款酒的餐點插畫。口感清新有深度。
●適合搭配的料理 =醃漬章魚、淡菜、海鮮類前菜。
◎溫潤且適合日式料理的風味『 Chateau Mercian Ensemble 萌黄』公開價格(實際售價1600日圓)
●白葡萄酒●葡萄品種=Chardonnay、甲州
●原産國=日本
●除了酢橘般的柑橘香氣外,也有著熱帶水果般的氣息。果香味及酸味恰到好處,溫和且有深度的風味。非常適合搭配日式料理。
●適合搭配的料理 = 壽司、白身魚與貝類生魚片、天婦羅。
◎溫和的口感適合搭配燒肉享用『 Petit ENIRA』2052日圓
●紅葡萄酒●葡萄品種=梅洛(merlot)100%
●原産國=葡萄牙
●無澀味且溫和順口的紅酒。濃郁的果香造就強烈的口感。非常適合搭配燒肉的甜醬汁。推薦不喜歡紅酒的澀味及葡萄酒入門者飲用。
●適合搭配的料理=燒肉(醬汁)、大阪燒。
◎以〝羊〟為創作理念的辛辣紅酒『The GOATFATHER』1728 日圓
●紅葡萄酒●葡萄品種=Barbera45%、Cabernet Sauvignon Blanc28%、Sangiovese20%、Nebbiolo7%
●原産國=南非
●此為以義大利西西里島的山羊先生為創作理念而設計的酒款。
●適合搭配的料理=牛排(黑胡椒)、香料料理、契福瑞起司。
◎香氣濃郁,非常適合搭配烤肥腸『FLYING SHEEP PINOT NOIR』2990円
●紅葡萄酒●葡萄品種=Pinot Noir黑皮諾
●原産國=紐西蘭
●拉直背脊、飛翔於空中的羊的酒標非常引人注目。櫻桃的風味與香料的香氣極具特色。可享受其熟成的果香與恰到好處的單寧的溫和口感。
●適合搭配的料理=烤肥腸、蒲燒鰻。
◎伊朗航空頭等艙也使用此款酒『 YARDEN Cabernet Sauvignon』4860日圓
●紅葡萄酒●葡萄品種=Cabernet Sauvignon
●原産國= 伊朗
●豐富的果香味加上濃郁且富含層次的口感。與香料料理非常搭! 也被伊朗航空頭等艙長期使用的實力派酒款。●適合搭配的料理=野味、調味較重的肉類料理、香料料理。
◎如同〝炸彈〟般極富衝擊力的葡萄酒『 BOOM BOOM・SYRAH』3024日圓
●紅葡萄酒●葡萄品種=Syrah100%
●原産國=美國
●極具震撼力的酒標也值得一看。此為一款風味濃郁厚重且相當刺激的紅酒,適合搭配肉類料理。設計為方便於戶外飲用的旋轉式瓶蓋。●適合搭配的料理=燒肉、牛肉咖哩、香料料理。
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