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金澤有許多文化相關的景點:保存了歷史風華的西茶屋街,或是走在時尚尖端的21世紀美術館,每個都充滿讓喜愛日本文化的人怦然心跳的要素。除了金箔,你知道工藝品及和菓子也是金澤特產嗎?這次筆者為大家嚴選了10樣富有金澤特色的伴手禮,讓你把金澤的美和旅行回憶一起帶回家!
文章刊出日期:2022年09月14日/修改日期:2024年05月21日
1. CHAYA cosme / 茶屋美人
包裝可愛精緻的當地品牌「CHAYA cosme」,是老牌金箔製造商「箔座」推出的美妝品牌,產品從眼影到護手霜都有。含有金澤名物金箔的眼影,作為伴手禮名符其實,在原本的眼妝上加一點就能讓妝容更加亮麗。
■ 商品名稱:CHAYA cosme オンブライトアイシャドウ 金衣
■ 販售商店:茶屋美人
■ 參考價格:2,420圓
2. 九谷燒小皿
以鮮豔彩繪為特色的九谷燒,其發源地便是金澤所在的石川縣。繪有季節性花卉的盤子,用來裝小菜點心,甚至飾品小物都合適。
■ 商品名稱:徳永遊心 色絵花繋ぎ 5寸皿
■ 販售商店:北野陶寿堂
■ 參考價格:2,500圓
3. 團扇煎餅 / 加藤晧陽堂
如果是想買小東西送朋友,這款「團扇煎餅」絕對是好選擇。做成團扇形狀的煎餅上,以和三盆糖畫上花鳥風月的圖樣,如藝術品般精緻讓人捨不得放入口中。團扇的圖樣隨著四季推移會有所不同,重複送同樣的品項也能保有新鮮感,當作伴手禮再適合不過。
■ 商品名稱:うちわ煎餅 9枚入
■ 販售商店:加藤皓陽堂
■ 參考價格:1,296圓
4. 福兔饅頭 / 金澤福うさぎ
結合金澤特色和現代口味的點心店「金澤福兔」,以「福兔饅頭」打響了知名度,是近年新登場的人氣土產。打開可愛包裝後,一隻隻不同顏色的可愛兔子排排站,光是看就很療癒。放入口中後軟綿又溫潤的口感,柔和的味道和外表一樣治癒人心,每個口味都是使用金澤特產製作。
■ 商品名稱:秋の福うさぎ 10ヶ入
■ 販售商店:金澤 福うさぎ
■ 參考價格:1,512圓
5. 彈珠糖 / 石川屋本舗
擁有190年以上歷史的老店「石川屋本舖」,販售各種傳統和菓子,其中店家最推薦的便是「彈珠糖」。點心的日文名字「かいちん」是金澤方言中的「おはじき(打彈珠)」的意思,其外表繽紛且有些透明,就像漂亮的彈珠。邊緣銳利,口感卻是意外的柔軟,很好入口。隨季節變化還會有不同造型,也是很適合重複送的可愛伴手禮。
■ 商品名稱:迎春かいちん
■ 販售商店:石川屋本舗
■ 參考價格:1,944圓
6.YUKIZURI/LE MUSEE DE H
YUKIZURI甜點以其精緻的外觀和細膩的口感贏得了廣大食客的喜愛。其獨特之處在於融合了傳統日式和法式甜點的精華,每一口都能感受到濃郁的風味和層次分明的質地。
■ 商品名稱:YUKIZURI
■ 販售商店:LE MUSEE DE H
■ 參考價格:10入 1,458圓
7.柏餅/高木屋
採用新鮮杏果製作,餡料香甜細膩,與Q彈的糯米外皮完美融合,口感層次豐富。每一口都能感受到杏果的自然酸甜,令人回味無窮。特別適合搭配一杯清茶享用,既能解膩又能提升味覺享受。
■ 商品名稱:あんず餅
■ 販售商店:菓匠 高木屋
■ 參考價格:4入 1,188圓
8.加賀八幡 起上もなか/金沢うら田
加賀八幡的起上もなか是一款深受喜愛的日式傳統甜點。它以脆皮最中餅包裹香甜的紅豆餡,口感豐富,層次分明。最中餅形狀象徵著吉祥的起上娃娃,寓意著堅韌與福運。這款甜點不僅美味,還充滿了文化意涵,非常適合作為送禮或自享的佳品。
■ 商品名稱: 加賀八幡 起上最中餅
■ 販售商店:金沢うら田
■ 參考價格:7入 1,426圓
9.金澤布丁/金沢プリン本舖
到金澤絕對不可以忘記吃金澤布丁!除了綿密的口感讓人難以忘懷,其中推薦鹽味更能吃出布丁的雞蛋味和淡淡鹽味帶出的甜味,清爽不膩!抹茶、加賀茶的茶香也很濃郁,齒頰留香。
■ 商品名稱:金澤布丁
■ 販售商店:金沢プリン本舖
■ 參考價格:6入 2,800圓
10.金澤文鳥 加賀紅茶味/清香室町
金澤文鳥的加賀紅茶味甜點是一款令人驚艷的佳作。這款甜點結合了金澤特產加賀紅茶的獨特香氣和細膩的口感,每一口都散發著淡雅的茶香,甜而不膩。其精緻的外觀和細膩的風味,無論是作為下午茶點心還是送禮佳品,都令人愛不釋手。
■ 商品名稱:金澤文鳥 加賀紅茶味
■ 販售商店:清香室町
■ 參考價格:5入 1,566圓
可愛又迷人的金澤伴手禮,哪一樣奪得了你的芳心?
金澤保留了許多日本傳統,結合現代藝術審美,創造出獨特的文化。金澤文化下誕生的伴手禮們,你最喜歡哪一個呢?下次到金澤時,選擇你心屬的伴手禮帶回家,和親朋好友一起分享吧!