小冰箱收納撇步!Seria 廚房雜貨超好用

2021年12月11日 | By
小冰箱收納撇步!Seria 廚房雜貨超好用

「小冰箱」運用小空間製造大便利

每個家庭在選購冰箱的時候,通常會根據家中的人口數,來決定要買多大的冰箱。如果是一家四口,有個大冰箱會比較方便;但一個人住的話,大冰箱就太佔空間又費電了。雖然小冰箱看似沒多少容量,但其實只要掌握收納訣竅、充分利用空間,小小容量也可以使用得很滿足唷!

而且正因為空間小,所以內容物一目瞭然,又無法塞入過多東西。如此一來,就能夠大大減少「買了卻忘記吃」或「買太多吃不完」,結果放到過期的情況呢!

決定好食品的固定存放位置

TWINBIRD「Half & Half」冰箱

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想避免浪費食物,當然就必須掌握好食物存量,並且記得在過期前要把它們吃掉。而訣竅就在於「將常備食品存放在固定位置」!

筆者家中的冰箱是 TWINBIRD 的「Half & Half」。雖然它的總容量有 146L,但是由於冷藏庫與冷凍庫各佔一半,所以比起一般常見的冰箱來說冷藏庫算是滿小的。對於常買冷凍食品的筆者家來說,這種擁有大容量冷凍庫的冰箱十分好用;然而,由於相對來說冷藏庫偏小,在收納上就得下點工夫。

1. 將空間做好分隔

將冷藏庫空間做好分隔

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想要充分運用狹小的冷藏庫,最重要的,就是將內部空間做好分隔。配合冷藏庫的尺寸,購買合適大小的收納小物來做隔間。筆者家中所使用的,是百圓商店 Seria 的收納托盤與檔案盒。只要把格子拉出來就可以看見裡面裝了什麼,從此不必再為了找個東西開著冰箱翻箱倒櫃老半天。中間刻意留了一個空托盤,方便丟進一些想臨時暫放的東西。

收納托盤

Seria收納托盤不會擋到冷藏庫的冷氣出風口

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利用收納盒為冰箱隔出隔間是個很常見的收納方法,然而必須注意的重點是別遮到出風口。由於筆者家這個冰箱的冷藏庫,出風口位於上層,所以就選了高度較低的托盤來做收納盒。將食品放在這裡時,也要注意別遮到出風口喔!

常備食品要放在固定位置,這點非常重要。像筆者家中就是固定把納豆放在左邊托盤,還有優格及豆腐也都有自己的位置。這樣一來,一看就知道還剩下多少,就不會忘記在過期前吃掉了。

檔案盒

瓶裝調味料裝在Seria檔案盒

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在調味料的收納方面也是下了一番工夫。瓶裝調味料一律放在這種檔案盒裡。想取用哪一瓶時,直接把整個檔案盒拉出來挑選即可,省時省力。不必再為了拿後方一瓶,卻碰倒前面一整排。

另外很重要的一點是購買調味料時,要選擇小瓶裝。由於冷藏庫的空間小,如果購買大包裝的調味料,很快就會塞爆。而且小包裝用得快,比較新鮮,所以就算家中冷藏庫很大,若用量不多的話也建議購買小瓶裝的。

 

米分裝在瓶子中再放進Seria檔案盒

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其實,如此狹小的冷藏庫連米都冰得下。2㎏ 的米只要用瓶子分裝,就可以放進檔案盒,立著收納。專門用來放米的儲米箱很大很佔空間,然而只要像這樣用瓶子分裝,就可以輕鬆放入狹小的冷藏庫。

所以別認為小冰箱就得事事將就,只要花點心思,就可以打造出收納能力強大的方便冰箱。

分隔板

用Seria分隔板把冰箱門邊隔出小格

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冰箱門邊也是個極為重要的收納空間呢!每次一開冰箱門,門邊的瓶瓶罐罐就會搖搖晃晃、互相碰撞,令人十分在意。這時,「置物籃用分隔板」就派上用場了。它原本並不是給冰箱用的產品,不過放進筆者家的冰箱門邊一整個剛剛好。

 

「置物籃用分隔板 M」
■數量:2 入裝
■材質:PP 塑膠
■尺寸:長 10.7×寬 3.2×高 7.7 ㎝
■耐受溫度:-20℃~120℃

 

Seria分隔板夾在冰箱門邊置物盒上

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使用方式是像這樣,把分隔板夾在冰箱門邊置物盒上。由於它的耐熱溫度是 120℃,耐冷溫度是 -20℃,所以放進冰箱裡也完全沒問題。

 

Seria分隔板讓玻璃瓶不再搖晃碰撞

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2個Seria分隔板一起用,確實隔開各個玻璃瓶

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本來每次開冰箱門都會搖搖晃晃、發出聲響的玻璃瓶,有了分隔板之後,便也站得穩穩妥妥。2 個一起用更是好用得不得了,一個蘿蔔一個坑,拿取時不會互相碰撞,一整個神清氣爽。

2. 為食品做好保鮮

牛奶盒密封夾

Seria牛奶盒密封夾

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紙盒裝的牛奶一旦打開後,開口部分就無法再封起來,是不是有人覺得這樣很不舒服呢?推薦這個「牛奶盒密封夾」給各位!可以用在果汁飲料或牛奶的紙盒,如此一來牛奶就比較不會沾染到冰箱裡的食物氣味,若不小心翻倒了也比較不容易流出來,好處多多。

 

Seria牛奶盒密封夾

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Seria牛奶盒密封夾可看見日期標示

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材質是 PC 塑膠。由於是透明的,所以看得見保存期限,很方便。可以牢牢的將開口夾緊。

 

Seria牛奶盒密封夾往旁邊一滑就可倒牛奶

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滑蓋式的設計,只要一推就可以倒出牛奶,不必整個蓋子拔起來,這點也很方便。耐熱溫度是 80℃,不過使用說明上有註明「請避免放進冷凍庫,否則可能會造成破損」。

3. 把零散物品放入容器中

保鮮盒

Seria附蓋保鮮盒

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保鮮盒這類好清洗的附蓋容器,完全就是冰箱收納好幫手!

 

Seria附蓋保鮮盒用來裝蔬菜冷凍

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由於小型冷藏庫裡沒有蔬菜室,所以生鮮食材一買回家就立刻先處理過然後冷凍起來。預先按照每次的用量分裝好再冷凍,要用時就只須拿出所需分量,很方便。

 

Seria附蓋保鮮盒用來裝小起司塊

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Seria附蓋保鮮盒裝小起司塊放在冰箱門邊方便取用

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用來放這種一小塊一小塊的起司,一整個恰到好處,不僅好拿取又整齊美觀。整盒放在冰箱門邊,想吃時就很方便。

瀝水盤

Seria的四方形「瀝水盤・集水盤」兩件組

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這個是四方形的「瀝水盤・集水盤」兩件組。由於瀝水盤的部分有孔洞,冰箱裡的冷氣可以通過,所以很適合放在冷凍庫裡使用。

 

Seria瀝水盤用來裝保冷劑

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這裡是拿來裝保冷劑。保冷劑常常愈積愈多,容易到處散落。把它們全放進瀝水盤裡就不會東一個西一個,要用時也很好拿取。市面上常見的瀝水盤通常都是圓形的,而這款四方形瀝水盤放進冷凍庫裡就很剛好、不浪費空間,這點也很優。

聰明運用小冰箱,從此食物零浪費!

小冰箱最大的優點,在於可以避免浪費食物!正因為空間小,所以內部一目瞭然,如此一來就不必擔心東西會忘記吃。正因為容量小,所以只能買小包裝的食品,如此一來反而能趁著新鮮時就吃完。

一提到小冰箱,通常大家的反應都是「那麼小根本放不了多少東西,應該很難用」。然而只要善用隔板及各種收納盒,就能打造出舒適好用的收納空間,不輸給大型冰箱唷!小冰箱活用法,推薦給單身族的各位!

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