日本中小學生就學時代其中一個最重要的回憶就是營養午餐時光了！學生們一到了中午休息的時間，一擁而入學校食堂，迎面而來的是和食、洋食、中餐等多樣的餐點可供選擇，令人食指大動，甚至每個地區還有自己獨創的特色料理，這次就針對學校食堂中的各種餐點進行人氣大調查，究竟日本小學生營養午餐最喜歡的是哪道菜呢？
最喜歡的學校營養午餐綜合排名第一是「油炸麵包」
針對這次「最喜歡的學校營養午餐」大調查，在各年齡層男女中綜合排名第一名的是「油炸麵包」，不但在各個年齡層中都名列前兩名，且在10、20歲世代中的人氣遙遙領先，炸得油亮的麵包外皮上灑上黃豆粉及砂糖，酥脆甜蜜的口感令人難以忘懷。
排在第二名的是「咖哩飯」，與排名第一的選手差距非常小。每個年齡段的受歡迎程度穩定，支持率均在20%以上，在30~40歲世代中特別受到歡迎。在食堂中幾乎可以說是菜單必備基本料理，不管在哪個年代都是人氣料理。第三名的「軟麵條」是學校食堂中特有的一種軟式義大利麵條，在昭和時期十分流行，肉醬及咖哩口味都很受歡迎，現在則有漸漸消失於學校食堂菜單上的趨勢。另外，「炸雞」及「水果罐頭」也受到各年齡層男女的喜愛。
充滿在地特色的營養午餐
調查中也發現有許多以當地特產入菜的營養午餐菜色，像是北寄貝產量第一的北海道苫小牧市就以其入菜製作「北寄貝咖哩」，大量的貝類與咖哩及米飯的搭配展現北海道靈魂。「蘋果冰沙」則是將蘋果切成兩半，以糖漿醃製，然後冷凍製成冰沙狀。另外像是使用大量當地產的練馬蘿蔔製成的日式「練馬義大利麵」、橫濱當地的「生馬麵」，以及鹿兒島縣奄美地區的當地美食「雞飯」等等，這些料理可以將取自當地的美味融入學校午餐中，也有讓孩子們從小知道要感激大自然給予的教育意義吧。
營養午餐中你最喜歡哪一道?
調查資訊
■ 來源：LINE RESEARCH
■ 範圍：針對LINE用戶使用智慧型手機網路調查
■ 對象：日本全國中15~59歲男女
■ 有效回收數：5252個樣本
■ 調查期間：2020年7月16日~17日
※根據市場對性別年齡構成比例進行加權調整
看完以上懷舊營養午餐菜色，是否也讓你回想起中小學時期對營養午餐的回憶了呢？即使身處在不同城市或不同時代，對喜歡的營養午餐有不同的調查結果，但是對於享受食物當下的美好回憶卻是一樣的，不妨一起穿越記憶的時光迴廊，想想你中小學時最喜歡的營養午餐菜色是哪道呢？
