百年藥方變身手作精釀潮流飲品
憑著一股喜愛可樂的衝勁，想要讓日本也能像其他歐洲國家一樣擁有獨創的可樂品牌，「伊良可樂」創辦人小林隆英毅然決然離開原有的穩定工作，全力投入製作他最熱愛的可樂。然而研發的過程並不順利，多番嘗試總是無法調製出理想的味道，沒想到就在小林隆史回老家整理祖父的遺物時，偶然發現了祖父用來製作中藥的藥方及器材，這觸發了小林新的想法，他立刻以煉製中藥的方式調整火侯，果然大幅提升了可樂的風味，前身為伊良藥工的「伊良可樂」也就此誕生。
與市面上常見的主流可樂大廠牌不同，「伊良可樂」以可樂最原始的原料「可樂果」（Kola nut）為底，並添加了肉桂、肉豆蔻等數種天然辛香料，再調和柑橘類的香氣，最後加入自製的碳酸水，以經過無數次的嘗試才得到的最佳調製比例，釀造出這個具營養價值、純天然原料的精釀可樂。小林先生從海邊的小餐車開始不定期販賣，逐漸吸引許多追逐著藍色小餐車的忠實顧客，終於在2020年成立實體店面了，甚至還有線上商店販賣「伊良可樂」特調濃縮液，買回家後就可以濃縮液1：碳酸水3的比例，輕鬆還原「伊良可樂」的滋味，更可以發揮創意，特調出自己的獨家可樂飲品喔！
十分喜歡可樂的KAT-TUN成員中丸雄一在綜藝節目單元上品嘗了「伊良可樂」也大感驚豔，藉由電視節目的播放及介紹想必讓更多人認識了「伊良可樂」的魅力，也期待中丸雄一的原創可樂口味可以有商品化的一天呢！9時35分頃からはまじっすか⭐️
— シューイチ (@shu1tv) August 29, 2020
新企画、始動❗️
どうやって作られているか分からないものを調査し、オリジナルを作る????
”中丸、１から作る”✨
初回は本人も大好物の「コーラ」????
世界各地のコーラやその秘密に
中丸くん大興奮☺️
中丸くんの今までの人生を表現したオリジナルコーラとは❓#中丸雄一 pic.twitter.com/BNrrIpw8o0
伊良可樂x丸山咖啡 夢幻口味令人好奇
當手工精釀可樂遇上咖啡，又將會碰撞出怎樣的火花呢？來自輕井澤的超人氣手工咖啡館「丸山咖啡」與「伊良可樂」的夢幻合作話題性十足，在伊良可樂中加入咖啡豆作為香料的新商品「魔法糖漿」IYOSHI LOVES COFFEE，不管是可樂或咖啡的愛好者想必都非常好奇是怎樣的滋味吧！
商品資訊
■ 日文名稱：クラフトコーラ「魔法のシロップ」IYOSHI LOVES COFFEE
■ 中文名稱：手工可樂「魔法糖漿」IYOSHI LOVES COFFEE
■ 參考價格：1,200日圓
■ 內容量：100ml
■ 購買方式：丸山珈琲店舖(部分商店除外)及線上商店、伊良可樂
丸山咖啡線上商店也有合作販賣開罐即飲的伊良可樂，若是擔心自己在家中調製不出黃金比例的朋友們，也可以考慮直接購入這個完成版商品喔！
商品資訊
■ 日文名稱：クラフトコーラ IYOSHI CRAFT COLA
■ 中文名稱：手工可樂 IYOSHI CRAFT COLA
■ 參考價格：540日圓
■ 內容量：240ml
■ 購買方式：丸山珈琲線上商店
從小餐車到店面 顛覆想像的手工精釀伊良可樂
店家資訊
■ 店名：伊良コーラ／伊良可樂
■ 地址：東京都新宿區高田馬場3-44-2
■ 營業時間：週五、六、日 13:00～17:00（可能依季節變更）
出自於對可樂的喜愛以及傳承了祖父的智慧結晶而誕生的伊良可樂，打破傳統可樂給人不健康的印象，成為清涼解渴又天然的美味飲品。堅持理想而從小餐車一步一步開始經營到成為店面，伊良可樂仍然在持續進步並尋求更多合作機會，即使現在無法去日本也可透過線上商店購買濃縮液，在家就可享用這獨特的滋味囉！
