讀者們應該都聽說過來自愛媛的「香菜醬油」吧?吃法千變萬化的它稱得上是萬能調味料,也因此深得許多日本人的心,許多香菜粉絲們甚至敲碗希望能推出更濃郁的口味,用餐不能少了這一味的朋友們準備接招啦!「旭醬油釀造」端出新版增量300%的香菜醬油來滿足各位,渴望被香菜風暴所席捲的你請務必嘗試看看,更何況是每個愛香菜的人廚房都一定要有一罐!
讓「300% 香菜醬油」來滿足不能沒有芫荽的你!
好奇自推出以來已熱賣超過五萬瓶的香菜醬油是什麼味道嗎?使用來自愛媛的特產「宇和島醬油」加上名水百選之地所種出的國產「西條產香菜」,再與芝麻油、大蒜混合調製出的調味醬油,隨意沾取或是淋在食物上頭都能為美味更添層次,要說是魔法醬油來著也不為過呢!
那麼300%的口味又有什麼不同呢?保留了原來大家喜愛的香菜醬油風味,接著大量加入3倍量之多的香菜,一入口濃郁的香菜毫不客氣地佔據你的味覺與嗅覺,怎麼吃都不會膩的滿足感叫人上癮,不管是飯、麵還是沙拉、餃子、炸物用法既豐富又美味,餐桌上又怎麼能少了它的存在。
※照片為普通版香菜醬油。時髦可愛的插畫包裝更是讓人看了眼睛為之一亮,普通版為白色包裝,威力300%
的濃厚版則設計成和味道一樣的深綠,彷彿像是被滿滿香菜所塞爆般的厲害,期待芫荽控要用什麼方式來吃爆它!
官方IG內也和大家分享的各式各樣的香菜醬油吃法,從最簡單的餃子沾醬、淋在豆腐或是沙拉上頭、炒飯、炒麵、搭配牛排甚至拌飯都非常適合,並非只能應用在日式或是西式料理上,我覺得甚至是蛋餅或是水煎包也很可以,吃法萬萬種就等著各位發揮創意嘗試看看。
商品資訊
ヤミーのパクチー醤油 (パクチー300%UP)
■商品名稱:香菜醬油300
■商品容量:120ml
■參考價格:680日圓+稅
有興趣的朋友除了官網外,還可以在amazon、唐吉軻德、Village Vanguard等店鋪購買得到,當成名產分送給喜歡香菜的親友們也很實在,總之先筆記起來等疫情趨緩後隨時想直衝日本才不會手忙腳亂,在家看Japaholic把功課做足就是最聰明的方法啦!