北海道富良野美瑛必買伴手禮 5 選 大自然的美味不能錯過

2020年02月04日 | By
北海道富良野美瑛必買伴手禮 5 選 大自然的美味不能錯過
北海道富良野和美瑛的絕美自然風景一直為大家所盛讚。著名「拼布之路」一帶丘陵起伏綿延,披上五顏六色的田園色彩,正如一大塊彩色的拼布,「白金青池」倒映著奇幻的青綠色,冬日配上浪漫的雪花,似來到迷幻的雪國之境,都是來此必訪的人氣景點。受惠於水土肥沃,富良野和美瑛到處是種植新鮮蔬菜的農田,乳製品也十分豐富,創造出的伴手禮當然多樣,馬上就精選5項為大家介紹囉!

1. 紅酒巧達起司/富良野起司工房

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富良野起司工房中所有起司製品,都是使用當地產的新鮮牛乳製造的純淨製品,現場也開放讓大家觀賞起司製作過程,更提供手做起司的親身體驗。這款「紅酒巧達起司」是日本唯一加入紅酒的起司,1982年由富良野市與酪農學園大學所共同開發出品,融合了起司的濃郁與紅酒的芳醇香氣,紅酒色澤更為起司染上如大理石般的紋路,視覺上不僅更豐富又美味天然!

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商品資訊

■ 商品名稱:紅酒巧達起司/ワインチェダーチーズ

■ 販售商店:富良野起司工房/富良野チーズ工房

■ 參考價格:1個230日圓+稅

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2. 骰子牛奶點心/美瑛選果

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這款骰子牛奶點心出自於美瑛選果旗下的「丘之點心」系列,「丘之點心」選用美瑛這片土地上美味的蔬菜和牛乳等食材,採冷凍乾燥的方式,將鮮甜味牢牢鎖住,製作出各式點心零嘴,種類多元豐富又攜帶方便,是許多人到訪美瑛必買的伴手禮。骰子牛奶點心顧名思義是把牛乳和鮮奶油做成冷凍乾燥,酥脆的小點心,咬下的瞬間便於口中融化,鮮奶油的濃厚滋味帶著微微甜香散開,無法形容的好味道,總之來美瑛不買它就太可惜了!

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商品資訊

■ 商品名稱:骰子牛奶點心/ダイスミルク

■ 販售商店:美瑛選果

■ 參考價格:1包(40g)378日圓

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3. 富良野果醬/富良野果醬園

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創業30年的富良野果醬園,在當地相當知名,所生產的果醬強調無添加、不含色素,堅持選用北海道當季食材,承襲傳統製醬工序,細心熬煮且不添加一滴水,真材實料的豐富滋味,店內提供多達38種果醬選擇,顧客可現場試吃挑選喜愛的口味,北海道藍靛果、藍莓和草莓口味都是非常推薦的人氣招牌。

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商品資訊

■ 商品名稱:富良野果醬/富良野ジャム

■ 販售商店:富良野果醬園/ふらのジャム園

■ 參考價格:1罐(140g)648日圓

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4. 富良野融雪起司蛋糕/菓子司新谷

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別看這外觀簡單的富良野融雪起司蛋糕,它可是為許多媒體所報導的人氣伴手禮喔!口感濃厚有層次卻帶有清爽的味道,就算多吃也不膩是它大獲好評的主因,其關鍵的祕密在於四種食材交融協調的美味。以富良野的雪景為意象,最上層抹著柔軟鮮奶油好似富良野的新雪,中間的濃厚奶油起司便代表厚實的積雪層,雪下靜待春日開發的新芽,便用藍莓與果醬展現,最後的大地層就是香脆的外層塔皮囉!混合了濃厚與清爽的奶油起司,還添加富良野產的牛乳與蛋黃,看似簡單的甜點實則蘊含精彩的風味,不買來當伴手禮怎麼行呢?!

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商品資訊

■ 商品名稱:富良野融雪起司蛋糕/ふらの雪どけチーズケーキ

■ 販售商店:菓子司新谷

■ 參考價格:1個1,400日圓

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5. 美瑛黑豆麵包/美瑛小麥工房

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美瑛特色的黑豆麵包,上頭鋪滿了大顆黑豆,看上去就忍不住想買,味道也是頗受好評喔!不只是外層有著豐富黑豆點綴,裡面也放入許多黑豆,僅小小一顆麵包就用了多達70g,經烘烤過後散發出淡淡香味,吃起來也是非常滿足。位於美瑛選果內的美瑛小麥工房,專門出產由美瑛小麥製作的吐司和麵包,直接通路販售保證最新鮮,除了知名的黑豆麵包,飽滿紮實的紅豆麵包也很推薦啦!

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商品資訊

■ 商品名稱:美瑛黑豆麵包/美瑛の黒豆ぱん

■ 販售商店:美瑛小麥工房(美瑛選果內)

■ 參考價格:1個230日圓

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快到富良野美瑛享受美麗鮮明的四季風光

充滿自然美的富良野和美瑛,到處都視野遼闊、風景絕佳,又因地勢起伏且為山岳環繞,一年四季景觀風情各異其趣,來這裡旅行真的會感到非常放鬆舒暢!尤其夏季來此,白天能欣賞到壯麗迷人的花海遍佈,宛如童話般夢幻,天氣好的夜晚,抬頭就是滿天繁星閃爍,浪漫的星空令人難忘讚嘆,如此吸引人的地方不來一次真的太可惜了,有機會快排入行程吧!

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