日本富山必買伴手禮 5 選 美味又可愛的點心!

2020年01月13日 | By
日本富山必買伴手禮 5 選 美味又可愛的點心!
位於日本北陸地區的富山縣,因為立山黑部而成為許多旅客會到此一遊的著名觀光旅遊勝地,同樣位於富山內的五箇山合掌造村落也是必去的景點之一。都到了富山了,當然少不了要買點當地的特色伴手禮回家。在這裡將要介紹給大家一些能夠帶回台灣又屬於富山當地才有的特色伴手禮,想要知道在富山才買得到的特色伴手禮,看這篇就沒錯啦!

1. 薄冰/薄冰本舖 五郎丸屋

日本富山伴手禮_薄冰_薄冰本舖 五郎丸屋圖片來源

販售「薄冰(薄氷)」的知名老店「薄冰本舖 五郎丸屋(薄氷本舗 五郎丸屋)」至今已創業260年了,而薄冰也是日本宮內廳及茶道界所認可的日本富山三大傳統經典特產之一。薄冰的由來是因為原創者在看到薄薄一層剛結冰冰面的樣子,而發想出來的一款甜點。薄冰是採用糯米製作成餅乾狀,再覆上由和三盆等製作而成、擁有不同風味的糖蜜所形成的入口即化點心。而上圖這款特別設計擁有五種不同口味及顏色的「T5 (ティーゴ)」,則是老店新設計的全新商品,還曾當選為2013年日本觀光廳「全世界皆可接受的終極伴手禮(世界にも通用する究極のお土産)」。T5的五種口味分別是櫻花、抹茶、柚子、和三盆及胡麻,想必顏色一看就可以知道是哪一個口味了。漂亮又具有歷史特色的薄冰,絕對是到了富山必買的伴手禮。

商品資訊

■ 商品名稱:T5/ティーゴ

■ 販售商店:薄冰本舖 五郎丸屋/薄氷本舗 五郎丸屋

■ 參考價格:5枚入 756 日圓

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日本富山伴手禮_薄冰_薄冰本舖 五郎丸屋_干支_老鼠圖片來源

除了最一開始發想的圓形外型外,隨著季節不同也會有季節限定的造型商品喔!由於最近已接近過年,所以也推出了2020年生肖「鼠」的圖案。不僅如此,這個組合中可是包括了五隻老鼠及一隻貓,非常具有創意的同時也讓人不禁會心一笑。

商品資訊

■ 商品名稱:生肖的薄冰 「鼠與貓」/干支の薄氷「子とねこ」

■ 販售商店:薄冰本舖 五郎丸屋/薄氷本舗 五郎丸屋

■ 參考價格:6枚入 864 日圓

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2. 鹿之子餅/富山不破福壽堂

日本富山伴手禮_富山不破福壽堂_鹿的子餅圖片來源

「鹿之子餅(鹿の子餅/かのこもち)」是在日本全國菓子大博覽會中獲得了許多獎項的富山代表伴手禮。利用富山縣產的米及蛋白做為原料,在絕白的本體中加入做成小鹿狀的蜜漬北海道產金時豆,在鬆軟又帶有點麻糬般的高雅獨特口感中,結合蜜漬金時豆一同帶來的軟硬與甜味的平衡感,是讓人最為印象深刻之處。

商品資訊

■ 商品名稱:鹿之子餅/鹿の子餅

■ 販售商店:富山不破福壽堂/富山不破福寿堂

■ 參考價格:6入 951 日圓

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3. 有磯仙貝/仙貝的田中屋

日本富山伴手禮_仙貝的田中屋_有磯仙貝圖片來源

由昭和 3 年創業的「仙貝的田中屋(せんべいの田中屋)」所販售的「有磯仙貝(有磯せんべい)」是一款使用由有著不思議海之稱的「富山灣」中所捕獲的海產來製作的特色仙貝。在仙貝的組合中包括了使用白蝦、螢烏賊、松葉蟹、墨魚汁、鰤魚及日本鳳螺所製作出來的仙貝。因為自萬葉時代時,富山灣也被稱為「有磯海」,所以便將這款由取自富山灣之海產所製作的仙貝命名為「有磯仙貝」。喜歡吃仙貝又喜愛海鮮的朋友絕對不能錯過!

商品資訊

■ 商品名稱:有磯仙貝/有磯せんべい

■ 販售商店:仙貝的田中屋/せんべいの田中屋

■ 參考價格:6種口味各3枚 共18枚入 1,350日圓

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4. 高岡RAMUNE/大野屋

日本富山伴手禮_大野屋_RAMUNE_ラムネ圖片來源

這款由創業170年以上的老店「大野屋」所研發製作的「高岡RAMUNE(高岡ラムネ)」,是利用富山縣產的越光米為原料,透過和菓子專用的木型模型,由職人透過熟練的技巧一個一個手工製作出來的特色商品。

日本富山伴手禮_大野屋_RAMUNE_ラムネ_多種包裝圖片來源

更特別的是,它還依照日本的四季、風景或特色文物等,製作出不同口味、形狀及包裝的多種款式組合,像是帶有生薑味的「寶藏(宝つくし)」、帶有柚子味的「貝類(貝尽くし)」、帶有草莓味的「花(花尽くし)」等,每一款裡面的RAMUNE形狀都不同,包裝也非常具有特色,作為伴手禮真的是再適合不過,也非常具有話題性!

商品資訊

■ 商品名稱:高岡RAMUNE/高岡ラムネ

■ 販售商店:大野屋

■ 參考價格:1種口味10個入 550日圓

■ OFFICIAL SITE

5. 棒S/鮨蒲本舖 河內屋

日本富山伴手禮_河內屋_棒s圖片來源

連續3年獲得日本OMOTENASHI SELECTION金賞的「棒S」是由位於富山的「鮨蒲本舖 河內屋」所研發的商品。在富山地區由於靠海的關係,魚板也是一項非常具有特色的加工製品,大家在查富山伴手禮時一定會看到各種精美花樣的魚板製品。而河內屋的這款棒S則不走花樣路線,而是以特殊的口味取勝,使用高品質的白魚,結合了起士、白蝦或辣椒等製作而成的高級魚板。

日本富山伴手禮_河內屋_棒s_料理吃法圖片來源

做成棒狀的起士魚板,除了可以直接加熱或煎烤後,配上白酒或啤酒作為下酒菜一起食用外,也可以有多種變化組合而成為料理的前菜或小朋友的日常點心。像是切成一小塊加上蕃茄、小黃瓜等就是高級的前菜小點,切成小塊、灑上更多的起司做成焗烤後就非常適合作為小朋友的下午點心。是款不論大人或小孩都會喜歡的商品喔!

商品資訊

■ 商品名稱:棒S

■ 販售商店:鮨蒲本舖 河內屋

■ 參考價格:5根入 756日圓

■ OFFICIAL SITE

有甜有鹹、兼具視覺與味覺的富山伴手禮,你最喜歡哪一款呢?

富山伴手禮的款式有甜又有鹹,不論喜歡鹹食或甜食的朋友都可以找到自己心儀的伴手禮。而且其中也不乏百年老店的全新研發創作,更加的現代且摩登。多款伴手禮不僅使用了百年老店留傳下來的傳統技藝,也透過全新設計的商品口味及外包裝,讓伴手禮更為時尚且美味。下次到富山旅遊時就考慮選購這些看起來高級又同時兼具美味的商品作為伴手禮吧!

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