充分利用海岸天然地形設置的座位類型豐富，讓人可以望著眼前無邊無際的大海，盡情享受自由自在的時光。緊鄰海邊的露台座位，可遠眺大海、度過慵懶時光，提供每人屬於自己的小天地，並提供用芒果、朱槿等沖繩特色食材製作、色彩繽紛的飲品與美食。
飽覽震撼海景，望海石崖之上的「Banta Cafe」
Banta Cafe 位於沖繩中部地區西側、讀谷村的西海岸。距那霸機場車程約 1小時。沖繩方言中的「BANTA」有「石崖」之意，登高望遠以尋找魚群蹤跡的石崖或巨岩則被稱為「IYUMIBANTA（見魚崖）」。建在面向大海的「見魚崖」上的咖啡館—Banta Cafe之名便由此而來。登上頗具高度的石崖，一望無際的地平線盡收眼底，而從崖邊向下望，立刻就能體驗到陣陣波濤追逐著腳步的臨場感。Banta Cafe充分利用留存於天然海岸上的「見魚崖」，造就了這處海景無敵、規模震撼的海景咖啡館。
Banta Café三大魅力
1. 被岩石環抱、有別於日常的空間，以及鋪展於眼前的絕美景觀
Banta Cafe建於被巨石環繞著的海灣中央。宛如沿著海灣而造的建築曲線，打造出與世隔絕、有別於日常的獨特空間。正面望去，是蘊育無數珊瑚的豐饒海洋與蔚藍天空。待到傍晚，夕陽緩緩沉入近在眼前的大海，更是不容錯過的夢幻景致。
2. 每次前來都可換個方式享受、各具特色的 4 種座位
Banta Cafe設有各具特色的 4 種座位，人們可以按照心情變換方式，度過不一樣的時光。位於崖上的建 築中央，設有開口朝向大海的半露天式座位。坐在此處會有一種漂浮感，彷彿正身處探出於海面的平台之上，眼前廣闊的地平線，巨石散落的壯麗景觀均可一覽無遺。第二種則是位於室內的沙發座位。沿著窗邊並排著寬大的平面沙發，供人們望著大海，度過慵懶時光。室外則分散著兩種露台座位，分別是靠近大海、極具開放感的「Seaside Terrace」，以及綠意盎然、巨石環繞、魅力在於具有隱密性的「Rocky Terrace」。
3. 富有沖繩風情、色彩繽紛的咖啡館菜單
Banta Cafe 的菜單上，羅列著許多在沖繩風光映襯下色彩繽紛的飲品和美食。以蓬鬆泡沫和彩色圓珠為特色的「泡泡果凍汽水」，靈感源自長久以來深受沖繩民眾喜愛的「泡泡茶」。漂浮在汽水中的圓珠裡，加入了用芒果和扶桑製成的果凍，可享受南國風情的口味。此外還有以苦瓜作為亮點的披薩吐司，以及新鮮製作的豬肉雞蛋飯糰等簡餐。
詳細資訊
■ 名稱：星野集團 Banta Café
■ 地址：沖繩縣中頭郡讀谷村字儀間 560
■ 開幕時間：2020 年 5 月 20 日
■ 交通方式：自那霸機場車程約 1 小時
享受被海洋環繞的感覺，星野集團 Banta Café
