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圖片來源淺草舟和「番薯羊羹」
在東京地區說到番薯甜點，在地人一定會推薦位於淺草的老舖舟和所販售的番薯羊羹，明治35年(1902)創業的舟和至今已有百年的歷史，堅持古法製作的傳統番薯羊羹是店內的招牌商品。原料只使用番薯砂糖和少量的食鹽，能夠吃出番薯本身的香甜美味，店家也推薦大家可以把番薯羊羹放入烤箱加熱，吃起來會有烤地瓜的感覺。由於不使用防腐劑和添加物，因此保存期限非常短只有三天，想買來當伴手禮的話要注意保存期限。如果想在店內享用可到淺草本店樓上的喫茶品嘗，舟和的番薯霜淇淋也是超推薦的一品喔！■ 商品名稱：芋ようかん／番薯羊羹
■ 商品售價：番薯羊羹(5入)648日圓
■ 店名：淺草舟和本店
■ 地址：東京都台東區淺草1-22-10(其他分店)
■ 電話：03-3842-2781
■ 營業時間：本店賣店－平日10:00～19:00、週六9:30～20:00、週日、例假日9:30～19:30
本店喫茶－平日10:30～19:00、週六10:00～20:00、週日、例假日10:00～19:30
*最後點餐為營業結束半小時前
川越布丁「川越番薯布丁」
琦玉縣的川越從江戶時代開始就是日本番薯的重要產地之一，因此川越充滿著各種提供番薯料理和點心的店面，來到川越旅遊當然一定要吃一下美味的番薯啦。這家川越布丁就位在主要的觀光幹道上，可愛的包裝和柔嫩滑順的香濃布丁，雖然才開店一年已經成為女孩心中必打卡的IG人氣店舖。川越布丁一共有三種口味：原味、川越番薯、河越抹茶，最受歡迎當然就是代表川越的番薯口味，除了把川越產的蕃薯加在布丁本體之外，最下面還有切成小塊的番薯丁增加口感！川越布丁也會根據季節推出期間限定的口味，有計畫前往川越旅遊的朋友可以上官網查詢。■ 商品名稱：川越いもプリン／川越番薯布丁
■ 商品售價：420日圓
■ 店名：川越プリン／川越布丁
■ 地址：埼玉県川越市幸町1-13
■ 電話：049-277-5762
■ 營業時間：11：00 ～ 17：00(不定休)
芋屋金次郎「現炸地瓜薯條」
本店位於高知的芋屋金次郎，為了希望能告訴世人番薯有多麼美味，用心鑽研製作出最天然的地瓜薯條。因為材料只有簡單的番薯砂糖和油，所以對原料非常堅持，選用上等的黃金千貫白芋作為主要原料、最高級的金次郎油油炸、最後裹上特製糖蜜。從創業以來就堅持只能使用前一天或當天採收的番薯來製作，希望能以最新鮮的狀態提供給顧客。
在限定的店舖還提供現炸的地瓜薯條，熱騰騰的滋味真的無法招架，筆者之前去道後溫泉的時候買過一包來吃，吃完馬上就買了一堆各種口味的地瓜薯條回台灣當作伴手禮。東京日本橋店舖也有提供使用橄欖油油炸的現炸地瓜薯條，不用跑到四國也能吃到現炸的美味！
■ 商品名稱：揚げたて芋けんぴ／現炸地瓜薯條■ 商品售價：500日圓
■ 店名：日本橋 芋屋金次郎
■ 地址：東京都中央區日本橋室町2-3-1(其他分店)
■ 電話：03-3277-6027
■ 營業時間：10：00 ～ 21：00(不定休)
栗尾商店「鳴門金時金鍔燒－渦」
講到番薯怎麼能不提到高級番薯的代名詞－徳島鳴門金時芋呢！本店位於德島的栗尾商店，專門販售使用鳴門金時芋製作的甜點，不論是直接將地瓜蒸熟乾燥製成的「鳴門渦薯」，或是用番薯取代紅豆所製成非常耗工的「鳴門金時金鶚燒－渦」，都是必買的人氣商品。其中鳴門金時金鶚燒－渦更被JR四國選中,推出只有在觀光列車「四國正中千年物語」才能買到的限定版本唷！栗尾商店於2012年在東京車站內開設分店，特別推出了只有在GRANSTA分店才能買到的限定商品「角」，把切成小方塊的鳴門金時芋泡在糖蜜中後撒上不同口味的配料，加上時尚的包裝設計，也非常適合購買當作伴手禮！■ 商品名稱：なると渦きん／鳴門金時金鶚燒－渦
■ 商品售價：2入486日圓
■ 店名：鳴門金時本舗 栗尾商店
■ 地址： 東京都千代田區丸之內1-9-1 東京車站B1 GRANSTA內(其他分店)
■ 電話：03-5220-3515
■ 營業時間：平日08:00～22:00、週日、例假日08:00～21:00
FESTIVALO 「番薯輕乳酪蛋糕LOVELY」
利用唐芋特有的綿密口感與清甜滋味製成的番薯輕乳酪蛋糕LOVELY，是連空姐都一致推薦鹿兒島人氣第一的伴手禮。因為是冷凍保存的關係，可以享受兩種不同的吃法，半解凍有如冰淇淋般口感的和完全解凍後的入口即化，不論男女老幼大人小孩都無法抗拒這款番薯輕乳酪蛋糕的魅力。也因為需要冷凍保存，建議大家可以到鹿兒島機場再購買，才不會回到台灣已經無法食用。
■ 商品名稱：FESTIVALO LOVELY■ 商品售價：10入1700日圓
■ 店名：旗艦店天文館フェスティバロ／旗艦店天文館FESTIVALO
■ 地址： 鹿兒島縣鹿兒島市吳服町1-1(其他分店)
■ 電話：099-239-1333
■ 營業時間：09:00～20:00(1/1公休)
PABLO「紅芋起司塔」
台灣人最愛的PABLO當然也不會放過番薯的美味，推出只有在沖繩國際通店販售的紅芋起司塔。沖繩的紅芋其實就是台灣的紫心地瓜，從福建傳入沖繩後便被大量種植，由於口感綿密營養價值高又比一般的番薯糖度低，非常適合製作成甜點。這款紅芋起司塔上方擠了滿滿加入鮮奶油的沖繩紅芋，濕潤香甜的滋味搭配香濃起司塔，保證是吃過就會愛上的美味！■ 商品名稱：紅芋チーズタルト／紅芋起司塔
■ 商品售價：迷你起司塔300日圓、整個1,296日圓
■ 店名：PABLO沖繩國際通店
■ 地址： 沖繩縣那霸市松尾2-8-19(唐吉訶德一樓)
■ 電話：099-239-1333
■ 營業時間：098-867-8260(不定休)
用滿滿的番薯甜點陪你度過豐收的食慾之秋
沒想到除了烤地瓜之外番薯還能變化出這麼多種型態的甜點，各位喜愛番薯的朋友絕對不能錯過這可以大吃番薯的美好秋天，前往日本玩的時候除了要吃好吃滿之外，還要買好買滿才能對得起自己！
