電影中令人讚不絕口的派&限定可可飲~盡在代官山的Bondolfi boncaffe!

2015年03月05日 | By
電影中令人讚不絕口的派&限定可可飲~盡在代官山的Bondolfi boncaffe!
1855年於義大利羅馬誕生的Bondolfi boncaffe咖啡廳,目前已經在代官山開業啦!

電影中出現過的眾口稱讚的派和限定巧克力飲就在代官山的Bondolfi boncaffe

使用從羅馬空運來的咖啡豆煮出來的義式咖啡,苦味較淡是其一大特色。店內雖然只有20個座位,但牆上掛著1985年拍攝的羅馬店的照片,會讓你有一種置身義大利咖啡店的錯覺。

店內有巧克力和草莓口味的泡芙,用那布勒斯名物的萊姆酒製作而成的baba、小巧精緻的曲奇餅等等這些和義式咖啡搭配的點心。在露天座位上,你還可以一邊欣賞SOLSOFARM親手打理的庭院風光、一邊品茗,這會是一個讓人感到十分舒適的咖啡廳。

電影中出現過的眾口稱讚的派和限定巧克力飲就在代官山的Bondolfi boncaffe

現在這個季節的推薦商品是Kapotyoune。這是一種注入巧克力醬、並在頂端加入可可的意式咖啡,是為了情人節特別推出的代官山限定飲品。

電影中出現過的眾口稱讚的派和限定巧克力飲就在代官山的Bondolfi boncaffe

日本限定的巧克力和義式咖啡的搭配也不容錯過哦。

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除此之外,一定要向大家推薦香炸奶酪捲。就是在弗朗西斯·福特·科波拉導演的《教父》中,邁克爾的妹妹康妮為了殺害唐,為他準備的那種有毒的香炸奶酪捲。

在電影中,康妮為了消除唐的戒備心,先吃了一口沒有毒的一側的香炸奶酪卷,而唐吃了剩下的有毒部分後身亡。這是一種代表西西里的特色點心,製作方法是先在炸得酥脆的筒狀派裡頭填入乳清起司,然後再加入開心果和香噴噴的甜橙啤酒,十分的清爽美味。據說用手拿著吃更具義大利特色哦。

電影中出現過的眾口稱讚的派和限定巧克力飲就在代官山的Bondolfi boncaffe

代官山是由主營義大利風情的食品、雜貨、植物等的TENOHA & 生活館、擁有自己廚房工作室的義式風情餐廳TENOHA &、Bondolfi boncaffe咖啡廳、和會員制的辦公空間TENOHA LAB等四處組成的複合式設施。

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在午餐、晚餐、婚禮等各種場合都能利用TENOHA & 義式風情餐廳,是間在2014年的米其林指南中被Bib Gourmand選中而加入irutiruroko成員、擁有140個座位的義式餐廳。有包廂、廚房工作室、露天座位且內裝典雅,這對休閒地較少的代官山來說,是一個相當便利的存在,而且離車站只有3分鐘的路程而已哦。

電影中出現過的眾口稱讚的派和限定巧克力飲就在代官山的Bondolfi boncaffe

Bondolfi boncaffe

地址:東京渋谷区代官山町20-23 TENOHA代官山

電話:03-3464-3720

営業時間:11:00~23:00 全年無休

official site

交通手段:

東急東横線「代官山駅」正面口徒歩3分鐘

Tags : 美食
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