目次
1. 石之藏 精緻和食午餐好選擇
圖片來源來到宇都宮除了吃餃子與轉車去日光旅遊外，其實在宇都宮還有不少特色的美麗餐廳值得前往！
圖片來源距離宇都宮車站不遠，車程6分可到的「石之藏」餐廳，無論是餐廳那如同秘密花園感的外觀，超美有質感的裝潢或者精緻的菜色料理，都很吸引人。餐廳挑高建築搭配許多木材，整體的設計就像是在美術館看場展演般。
圖片來源宇都宮石之藏餐廳是將約60年前大谷石存放的倉庫所改建成的餐廳、咖啡館與雜貨商店。
圖片來源午間菜單方式為自助式的沙拉、前菜、甜點，搭配任選一主餐、飯食、味噌湯與飲料，費用是2,000日圓，若是點選的主餐菜色需要加價，再另行收費。自助餐檯區的內容是包含在中午套餐價格內，可吃到飽，請斟酌食用量取用。
圖片來源石之藏的菜色有煮物、醃漬的生魚片等，做工精緻用心，味道上沒有油膩、重口味，而是以食物最原本的味道去呈現，風味清爽順口。甜點選項也很多，特別推薦豆腐布丁！口感超級細棉，再淋上不甜不膩的黑糖漿，非常好吃。詳細資訊
■ 店名：石の蔵／石之藏
■ 地址：櫪木縣宇都宮市東塙田2-8-8
■ 電話：028-622-5488
■ 營業時間：午餐 11:30-14:30(L.O.14:00)／晚餐17:30-22:30(L.O.22:00，套餐21:30)／咖啡廳11:30-17:30(L.O.17:00)／商店11:30-22:30
2. 宇都宮大谷資料館 聖地巡禮&拍照打卡好地點
大谷資料館其實是以前的大谷石採挖礦場地區，現在早已停止採集，開放為資料館讓大家能來此旅遊觀光，也可多了解歷史背景、自然。由於大谷資料館是直接設置深入地底的採礦場區，照射不到陽光再加上大谷石的特性，使得大谷資料館中年溫度低，最低會達1-2度，最高溫也僅12度。倘若覺得寒冷，在入口處有毛毯可借用。
圖片來源有趣的是，昔日的採挖礦場地區，成為現在日本電影、日劇等拍攝取景地點，像是《暗殺教室》、《神劍闖江湖》、《金田一少年之事件簿》，還有不少日本與韓國歌手樂團來此拍攝歌曲MV場景，此地也成了日本新的熱門打卡及拍照景點。
圖片來源映入眼簾的是許多平整的礦石採集區，由於燈光的色彩加上高聳的石壁，還真有點像是各類埃及金字塔尋寶等電影場景。每當11月至隔年5月，會在大谷資料館內的石壁上見到不少白色的不明物體。其實這是所謂的「石の華」（石花），也就是鹽結晶，會出現的原因是因為戶外氣溫與大谷資料館內氣溫上的溫差變化所致。
圖片來源至於大谷石是什麼？這是位在櫪木縣宇都宮北西部大谷町一代發現的輕石凝灰岩石材，因此以地區命名。大谷石特性是質地較軟易加工、耐火性與蓄熱性高，表面還有些許的褐灰色小斑點，所以受到不少人用來加工作為房屋石壁用途，像是下野國分寺、宇都宮城、大谷寺，在宇都宮市不少地區也能見到利用大谷石製成的建築。由於大谷資料館歷經時代變遷，因此在石壁上可見到不同採集工法留下的痕跡，比方說西元1919年至1959年為手工採集，和之後機械化使用機器採集礦石的情況下，橫紋、豎紋、間隔等都有所不同。由於大谷資料館空間非常遼闊，在館區內放了一些特別著裝置藝術與燈光造景，吸引不少人合影拍照留念。這麼寬敞的場景再加上神秘色彩，這也難怪會成為許多電影、MV取景拍攝以及旅遊熱門打卡拍照地點。
圖片來源逛完了大谷資料館後，在館外還有設置看起來很像東京澀谷、表參道地區會出現的流行咖啡館「OYA MUSEUM ROCKSIDE MARKET」，是咖啡館、雜貨結合的型態，周邊特別用心，整體設計都讓人覺得很有質感，很適合買伴手禮。
圖片來源詳細資訊
■ 館名：大谷資料館 OYA HISTORY MUSEUM
■ 地址：櫪木縣宇都宮市大谷町909
■ 門票：大人 800円，小學生、國中生 400円
■ 開放參觀時間：4月～11月 09:00-17:00（最後入場 16:30），12月～3月 09:30-16:30 (最後入場 16:00）
■ 休館日：4月～11月 無休，12月～3月每週二休（若遇到日本國定假日，則改隔日休），年末、年初 12月25日～1月1日休館。其他不定期公休時間需要透過電話確認
3. 宇都宮二荒山神社 超特別的獨家「餃子籤」等你來夾
宇都宮二荒山神社位在比較熱鬧的東武宇都宮線「東武宇都宮」站，與JR宇都宮站相比，週邊熱惱許多，唐吉軻德 驚安殿堂、購物中心PARCO，還有不少美食餐廳、酒店旅館皆在此。日光也有一個二荒山神社，但宇都宮這可不是日光的二荒山神社，雖然並未如日光二荒山神社那麼知名，不過卻有非常特別的餃子籤！
圖片來源穿越過鳥居，爬上95段的階梯前來參拜。無論到何神社、寺院參拜時，請以尊重的心，勿喧鬧。因穿越過鳥居即是代表從人界踏入神的領域，由於道路中央是給神通行的，倘若神社無特別規定，請往左右兩邊走。
圖片來源來宇都宮二荒山神社最重要的目的除了參拜祈求平安外，另一就是抽餃子籤了！餃子籤一次兩百日圓，要用筷子夾取，一旁也放了膠水與繩子，讓參拜的信眾可以將餃子籤黏貼作為裝飾用的書籤。在夾取時和其他抽籤、抽取御神籤的方式一樣，看著這些餃子籤，想著你想要問的事物或是內心的方向，然後感覺哪一個你最想要的或是有感應的，在用筷子夾起來即可。
圖片來源打開後有一籤詩，以及小的彩色餃子，有代表運氣上升的灰黑色胡麻餃子（黑芝麻餃子）、代表學業成就的白色水餃子、代表金運（財運）上升的金黃色燒餃子（煎餃）、代表戀愛成就的粉紅色海老餃子（蝦子餃子）以及代表厄除健康的綠色翡翠餃子。
圖片來源詳細資訊
■ 神社名：宇都宮二荒山神社
■ 地址：櫪木縣宇都宮市馬場通り1-1-1
■ 電話：028-622-5271
4. 餃天堂 宇都宮名產餃子
餃天堂是Tabelog第三名的名店。餃天堂的店內小小的，桌上有各式調味料，但最另人感到訝異的是有美乃滋。是的，你沒看錯，那一包包的正是美乃滋！菜單很簡單，有燒餃子（就是煎餃）、水餃子（水餃）與綜合的餃子套餐。這是燒餃子三顆搭配水餃子三顆的組合，餃天堂的餃子外型較為圓方。內餡部分外觀是較完整（有些豬肉餡是鬆散的），吃起來豬肉鮮甜無腥味且多汁，平時對於豬肉油味較敏感的人，覺得餃天堂使用的豬肉不錯，而且不會油膩，口感爽口。
詳細資訊
■ 店名：餃天堂
■ 地址：櫪木縣宇都宮市駅前通り3-3-2
■ 電話：028-614-3805
■ 營業時間：一至六 10:00-24:00／日 10:00-23:00
5. 三間特色爵士酒吧 宇都宮也是爵士樂與花式調酒之都
宇都宮其實是日本爵士樂、花式調酒之都，有花式調酒冠軍的酒吧現場表演，許多日本音樂人也在此孕育。推薦三間宇都宮的爵士樂及花式調酒酒吧「INDULZ DREAM、Jazz Spot 近代人、THE FLAIR BAR」，美好的音樂讓人沈醉在夜晚浪漫的氛圍。
圖片來源Jazz Spot 近代人：至今已有59年歷史的近代人，剛開業時，幾乎算是日本最古老的live house，宇都宮也有很多爵士音樂家，比方說世界知名薩克斯風手「渡邊振夫」也是宇都宮人，所以造就宇都宮爵士樂、酒吧如此盛行。
圖片來源在演奏間和客人談談話，這樣的老滋味酒吧充滿了「人」的風味，從Bartender、店主、演奏者、主唱，無一不到位。所以看了近代人的客群，從常客到新面孔，下班後來聽飲料的中年人或者年輕的族群都有，真不愧是孕育宇都宮爵士音樂的靈魂酒吧！
圖片來源INDULZ DREAM：靠近JR宇都宮站的，是宇都宮爵士樂協會會長的店，在地人與日本網站上搜尋皆好評推薦為「音樂、酒、食物都很不錯」，加上交通近JR站，若是當日結束後搭新幹線回東京也方便。
圖片來源「INDULZ DREAM」的外觀像是間現代時髦的餐廳，風格截然不同，在宇都宮爵士樂上都有相當的地位。
圖片來源The FLAIR BAR：老闆宮崎理彥，可是2014年日本花式調酒大會中獲得冠軍，至今仍不停研習鑽研花式調酒，所以開業多年店裡生意仍很好，而且更吸引不少外國觀光旅客特地到此看老闆的花式調酒現場表演。許多外國觀光客慕名而來看的演奏表演，非爵士樂，而是老闆自創的花式調酒秀，TVBS新聞採訪也曾報導採訪。
圖片來源詳細資訊
■ 店名：Jazz Spot 近代人
■ 地址：櫪木縣宇都宮市泉町1-10
■ 電話：028-621-8052
■ 營業時間：：19:00-01:00，每週三公休
■ 店名：INDULZ DREAM■ 地址：櫪木縣宇都宮市東宿鄉 5-7-8
■ 電話：028-639-0286
■ 營業時間：週一、三、四 18:00-02:00，週五、六 18:00-03:00，週日 18:00-01:00，公休日：每週二
■ 店名：The FLAIR BAR■ 地址：櫪木縣宇都宮市曲師町1-5
■ 電話：028-633-6300
■ 營業時間：週一至四 18:00-01:00，週五、六 18:00-02:00，公休：週日、不定休
■ 花式調酒表演時間：平日 21點、23點，假日21點、23點，若假日需要24點後的表演，需要事前預約詢問。
立刻前往充滿魅力的宇都宮！
看完以上的介紹後，是不是對宇都宮有更多認識，刷新只有餃子的印象了呢？從東京前往宇都宮非常方便，也很建議要去日光玩的朋友在往返時也把宇都宮排入行程之中。可以參考宇都宮市觀光協會官方網站來更加了解這個充滿魅力的城市！
資料来源：BANBI美食旅遊
- 最新奇的日本，一次讀完
