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日本哪裡買得到炸雞粉？立刻想到日本超市一直都是很適合挖寶的地方，這次要為大家推薦的必買商品是「炸雞粉」。大家在日本想必吃過日式炸雞（唐揚げ）吧？其實只要用炸雞粉，在家也可以輕鬆地做出道地的日式炸雞。方便有好用的炸雞粉在日本也是百百款，這邊就為大家整理推薦有哪些熱賣的炸雞粉商品，是千萬不能錯過的實用好物，絕對都是主婦與熱愛料理的朋友會心動的喔！快來製作美味的日式炸雞吧！
文章刊出日期：2019年02月18日／修改日期：2024年04月10日
01.日清 炸雞大賞最高金賞店家監製炸雞粉
是的，排行第一名的就是知名食品大廠日清所推出的「日清 炸雞大賞最高金賞店家監製炸雞粉」。這款由日本大分縣宇佐市的炸雞專賣店「炸雞太閤」所監製的炸雞粉，這家店可是得到炸雞大賞最高級金賞的店家，口味廣受好評。佔據排行榜第一名也是令人一點都不意外，同系列有推出「香郁醬油」以及「醬油大蒜」、「鹽味」等三種口味，是不需要食譜就可以輕易做出日式唐揚風味的炸雞粉唷！
商品資訊
■ 日文名稱：日清 からあげグランプリ最高金賞店監修から揚げ粉
■ 中文名稱：日清 炸雞大賞最高金賞店家監製炸雞粉
■ 參考價格：127 日圓
02.日清 炸雞粉唐揚王
其特點是使用了獨特的熱處理方式所製作粒粒分明的麵粉。麵糊的顆粒感讓炸出來的外皮更加酥脆，同時保有肉柔軟多汁的口感。一袋約可以炸2公斤左右的雞肉，對於時常做炸雞料理的家庭，是價格合理的好選擇。
商品資訊
■ 日文名稱：日清製粉ウェルナ からあげ粉・唐揚王
■ 中文名稱：日清 炸雞粉唐揚王
■ 參考價格：452 日圓
03.nippn 傳說的炸雞粉
來自「nippn」的炸雞粉，這個系列號稱是「傳說的炸雞粉」，是從每天為了確保美味而限定食材的份量，賣完就沒有了的知名日本炸雞店「緣」所監製，就算每天吃也吃不膩的炸雞粉！原味是不添加大蒜、醬油，以雞肉本身的美味來提煉的炸雞粉，另外還有傳統的店家特製大蒜口味，以及可以品嚐雞肉美味的好吃鹽味，沾上芥末吃更是令人停不下來的美味呢！
商品資訊
■ 日文名稱：ニップン 伝説のから揚げ粉
■ 中文名稱：nippn 傳說的炸雞粉
■ 參考價格：204 日圓
04.昭和 用微波爐就好了炸雞粉
是的！你沒看錯，這款由食品大廠昭和所推出的炸雞粉，從名字就號稱是「用微波爐就好了炸雞粉」，只要撒上炸雞粉、沾到雞肉上，接著只要放進微波爐就好了！不需要用油也不需要下鍋，就可以有鮮嫩多汁又美味的炸雞可以享用。使用厲害的配方，讓日式唐揚炸雞變成一道非常簡單、不用食譜的快速料理。便當還沒有決定主菜嗎？快點加上這個醬油口味的美味日式炸雞吧！
商品資訊
■ 日文名稱：昭和 レンジでチンするから揚げ粉
■ 中文名稱：昭和 用微波爐就好了炸雞粉
■ 參考價格：154 日圓
05.日清 中華街的炸雞粉
接著又來到日清這個食品大廠了，這一款榜上有名的美味炸雞粉，是以雞肉、青蔥的萃取物為基底，加上醬油、大蒜、生薑等許多美味的香料蔬菜、最後撒上芝麻提味，所製作出要加水做炸雞粉漿的水溶性炸雞粉。使用這一款炸雞粉，在油炸的時候也可以輕易炸出香脆口感的炸雞唷！
商品資訊
■ 日文名稱：日清 中華街のから揚げ粉
■ 中文名稱：日清 中華街的炸雞粉
■ 參考價格：178 日圓
06.日清 龍田炸雞粉
日清所推出的炸雞粉百百種，這款「龍田炸雞粉」是主打只要撒上粉末就好的簡單料理。使用的是日清獨家特製、容易沾上雞肉的清脆顆粒，藉由馬鈴薯澱粉讓雞肉可以清脆的油炸。再加上鰹魚與昆布讓口味更加豐富，不只是雞肉，用在魚類料理上也非常適合。一包大約可以用來料理四塊雞大腿肉，是在家也可以輕鬆享用日式唐揚炸雞的絕佳選擇呢！
商品資訊
■ 日文名稱：日清 たつ田揚げ粉 まぶしタイプ
■ 中文名稱：日清 龍田炸雞粉
■ 參考價格：152 日圓
07.日清 台灣風炸雞粉
佔據排行榜的日清，當然有照顧所有需求的各種系列。臺灣小吃攤人氣爆棚的雞排，在家也能輕鬆享受，油炸粉使用了美味的8種香料，獨特的辛辣感是其特色。一小包是正好一塊雞胸肉的尺寸。就算是不在台灣也可以享用家鄉味。
商品資訊
■ 日文名稱：日清 台湾風から揚げ粉
■ 中文名稱：日清 台灣炸雞粉
■ 參考價格：152 日圓
08.昭和 味霸炸雞粉
在廣記商行監修下，將具有香醇美味的萬能中華調味料「味霸」的味道，重新排列成日式和風芥末調味粉。以黑胡椒、大蒜為基礎，讓炸得酥脆的外皮不只是單調的麵粉味，而是濃郁的蒜香味，像是在居酒屋享用的唐揚雞，不需多餘調味，或許一點檸檬汁便是畫龍點睛。
商品資訊
■ 日文名稱：昭和 味覇から揚げ粉
■ 中文名稱：昭和 味霸炸雞粉
■ 參考價格：181 日圓
09.Nippon Ham 雞骨素炸雞粉
再來這一款來自「Nippon Ham」所推出的「雞骨素炸雞粉」，有著非常特別的成分，據稱因為加入了水果木瓜中含有的酵素，所以可以讓肉變得更加軟嫩，料理起來更加美味，有機會的話千萬要嘗試看看這一款也是加水使用的炸雞粉漿唷。除了雞肉之外，與魚類或是青菜一起料理也很推薦呢！
商品資訊
■ 日文名稱：日本ハム チキチキボーンの素
■ 中文名稱：Nippon Ham 雞骨素炸雞粉
■ 參考價格：398 日圓
10.昭和 讓肉質變軟的炸雞粉
最後一名也是使用了木瓜中含有的酵素，來讓肉變得更加軟嫩的炸雞粉，以生薑和醬油調味，但可以配合料理需求，不論是加水調成炸雞粉漿，或是直接灑上去料理都可以唷！作為晚餐的小菜或是製作便當菜餚、小菜，都非常的方便。另外也很推薦使用在雞肉以外的魚類或是青菜等各式料理上面唷！
商品資訊
■ 日文名稱：昭和 お肉をやわらかくするから揚げ粉
■ 中文名稱：昭和 讓肉質變軟的炸雞粉
■ 參考價格：159 日圓
好好應用炸雞粉吧！
日本的炸雞粉是不是令你看得眼花撩亂了呢？各式各樣美味又方便的炸雞粉選擇，絕對是日本不可不入手的料理好物，不論你的料理技能是剛入門還是達人等級，家裡都要常備炸雞粉這個方便又好用的東西，可以讓你快速上桌又能端出變化多端的美味好菜呢！
- 最新奇的日本，一次讀完
