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【新商品特輯】7-11依照地方喜好販售「醬燒炒麵」

2015年08月07日 | By
【新商品特輯】7-11依照地方喜好販售「醬燒炒麵」
日本7-11依照地方特性將醬燒炒麵重新改版發售。這次在首都圏還有長野、山梨,東海所發售的『特製醬料是關鍵!有著滿滿麵條的醬燒炒麵』,麵的部分從「煮麵」變更成為「蒸麵」。抽取出蔬菜還有果實的風味增添酸味再添加香料還有能夠良好平衡味道的烏醋為基底作調味。

在關西販售的『甲子園炒麵(煎蛋炒麵)』,由阪神甲子園球場監修的特色甜味與酸味的原創醬汁,加上煎蛋豪邁的覆蓋在上頭,便成了經濟又實惠的一道炒麵。

另外,7‐11在日本全國也依照各地方特色販售有著各地方醬料口味的醬燒炒麵。為了追求地方上道地的風味,麵條的寬細還有醬料的口味也根據地方做了些微的調整並下了一番工夫。

<首都圈・長野・山梨・東海>

『特製醬料是關鍵!有著滿滿麵條的醬燒炒麵』360圓日幣

特製ソースが決め手!麺たっぷりソース焼そば

採用細蒸麵條,以烏醋為基底,清爽的酸味很容易入口,也使用了會殘留餘韻的醬料。

<關西>

『甲子園炒麵(煎蛋炒麵)』398圓日幣

甲子園やきそば(つぶし目玉焼き)

阪神甲子園球場監修。以甜味還有酸味為特色的原創醬料,是有著大塊煎蛋蓋在上頭的超實惠炒麵。

<新潟>

『義大利炒麵』 298圓日幣

イタリアン焼そば

粗粗的煮麵條以多明格拉斯醬做為基底,再加入絞肉、洋蔥、蘿蔔,並使用奶油作提味。

<西埼玉・茨城>

『醬燒炒麵』 330圓日幣

ソース焼そば

將酸味加入容易入口的細麵,並添加野菜風味的醬料。

<廣島・岡山・四國>

『滿滿的醬料!多汁的醬燒炒麵』298圓日幣

ソースたっぷり!ジューシーソース焼そば(中国四国)

以什錦燒醬料為基底,使用的是有著蔬菜還有果實風味的味道。

<山口・九州>

『滿滿的醬料!多汁的醬燒炒麵』298圓日幣

ソースたっぷり!ジューシーソース焼そば(九州)

將和醬汁緊密的拌在一起的麵條,再大量的加入了九州地區特有的甜味,還有和酸味之間有著完美平衡的醬料。

<相關資訊>

http://www.sej.co.jp/

(文/編輯部)
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