
你是咖啡派還是紅茶派?近年來日本掀起了一股咖啡的第三潮流,強調優質兼具個性的烘焙咖啡店紛紛登場非常熱鬧。另一方面其實紅茶的市場也不甘示弱,喜愛紅茶的消費者也有一定的龐大數量,有預感紅茶的世界也將有一個風潮即將來臨。這篇文章要來告訴紅茶派的你,絕對要認識日本紅茶專家推薦2017年必喝的紅茶品牌五選!當作日本旅遊的伴手禮也很適合喔!
除了日本紅茶專家介紹的2017年必喝紅茶品牌五選外,順便跟大家分享一下幾款個人覺得也很不錯的紅茶商品。法國人氣百年經典品牌瑪黑茶Mariage Freres,他們最有人氣的馬可波羅茶和無咖啡因的南非國寶茶(Rooibos Tea)都是必喝款。另外一個是號稱世界的茶葉專賣店LUPICIA,由世界各地嚴選出來的紅茶、烏龍茶和日本茶為主,產品和口味都非常豐富,近來和其他商品合作的活動也很活躍。

最後要提的是一個隱身東京「清澄白河」的世界紅茶專賣店TEA POND,提供世界各地嚴選的上質紅茶和採用各類香草及果實再自家薰培調配出各種口味的花草茶。其中有一款非常特殊的「Blue Marrow茶」,裡面是一朵朵的錦葵(Malva sylvestris),泡一人份的茶大約拿出10朵,剛開始用熱水沖泡2~3分鐘,茶的顏色是淡淡的藍紫色,這時擠一點檸檬汁進來,茶的顏色就從藍紫色轉變成粉紅色以上介紹的2017年必喝紅茶品牌,大家有興趣的是哪一個呢?部分照片與資訊來源
(主要資訊由三越伊勢丹營運的飲食媒體WEB「FOODIE(フーディー)」所提供。)
KUSMI TEA<クスミ ティ>
商品資訊
■品牌名稱:KUSMI TEA (クスミ ティ)
TEA FORTE<ティーフォルテ>
商品資訊
■品牌名稱:Tea Forte. (ティーフォルテ)
NAVARASA<ナヴァラサ>
商品資訊
■品牌名稱:NAVARASA (ナヴァラサ)
秋月園
商品資訊
■品牌名稱:秋月園
BASILUR<バシラーティー>
商品資訊
■品牌名稱:BASILUR (バシラーティー)
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