白木耳美肌甜點

白木耳(乾燥) 8～10g

黑芝麻粉 5大匙

豆漿 600ml

煉乳 3大匙

砂糖 3大匙

香蕉 1根

白橙皮酒 1大匙

枸杞 2大匙

用水或是溫水軟化白木耳、切除蒂頭、再切成方便食用的大小。

剝除香蕉皮、環狀切成寬度1cm。將枸杞用熱水汆燙一下、用濾網盛裝起來。

①把黑芝麻粉加入鍋子裡面、一點一點的倒入豆漿用小火攙和。加入煉乳和砂糖、砂糖融化之後將火熄滅、加入白橙皮酒和香蕉。

②倒入容器裡面、用白木耳和枸杞裝飾。