日本旅遊必吃～便利商店限定！現烤半熟乳酪塔專賣店PABLO冰淇淋

四、五月日本天氣也逐漸暖活，雖然比不上台灣，還是需要披個小外套出門的天氣，但是日本人愛吃冰的靈魂早已蠢蠢欲動。今年春天PABLO和赤城乳業的跨公司合作可以說是將「罪惡×罪惡 = 美味」方程式發揮到極點了！

在近幾年捲起現烤乳酪塔熱潮的日本中，PABLO可以說是規模最大，最知名的店。

他們的乳酪塔的最可怕的就是乳酪非常濃郁，但是卻不會膩，讓人可以一吃再吃停不下來。(本人曾經一次一個人吃掉半個直徑15公分乳酪塔的恐怖經驗談….)因為乳酪塔都是現烤的，所以通常只有親自到店鋪才能購買，但是這次大家可以在附近的便利商店囤貨啦！

4月21日起在日本各家便利商店開始販售PABLO半熟乳酪塔冰淇淋。其實赤城乳業和PABLO不是第一次合作了，在2014年12月也推出過一次乳酪塔冰淇淋喔。而今年春天發售的半熟乳酪塔冰淇淋可以算是第一彈的改良品，將去年推出的商品改進為更接近PABLO店面販賣的乳酪塔口味。

賣點就在於乳酪冰淇淋是用和PABLO乳酪塔一模一樣的奶油乳酪去製作而成，和乳酪塔一樣濃郁卻爽口。

為了重現半熟乳酪塔那爆漿的口感，冰淇淋中間也包著特製的乳酪醬。

最後，這次改良的重點，為了讓享用冰淇淋的大家也能享受乳酪塔外皮酥脆內餡綿密的口感，特地冰淇淋底層的餅乾加強烘烤風味，再添上過去沒有的杏實醬，讓冰淇淋更接近實際的乳酪塔。

滿懷期待將湯匙插入冰淇淋的結果好得讓人驚豔！第一次吃到如此多重口感的冰淇淋，而且味道結合了乳酪塔和冰淇淋各自的優點，沒吃過太可惜了！

由於實在是太過於人氣，開賣一陣子各家便利商店都常常出現缺貨的情形。所以到要是幸運找到PABLO冰淇淋的話請務必嘗試看看這夢幻組合啊！

文／陳虹妘