自2015年起跨出美國市場、進軍日本東京的「Blue Bottle Coffee」，超高的人氣不只讓Blue Bottle Coffee快速展店，目前已有6間店鋪分散在東京都內，就連許多來東京旅行的觀光客，也總是要特地造訪、品嚐一杯精緻的香醇後再離開！
即便自家的周邊商品眾多，但2017年Blue Bottle還是要讓所有支持他們的咖啡迷們一個最棒的情人節，將與知名巧克力品牌「TCHO」共同合作，研發與推出一款最適合咖啡人的「Blue Bottle Coffee Chocolate」！值得一提的是，創立於2005年的「TCHO」的出身也很特別，它是由NASA太空船工程師Timothy Childs與擁有45年巧克力製作經驗的甜點師傅Karl Bittong所跨界合作出的巧克力品牌。藉由彼此的專業，讓這一次的新產品Blue Bottle Coffee Chocolate不只是一般的咖啡巧克力，從巧克力的表面紋理、採用的可可豆品種，以及與咖啡的相容性，看似些微卻都是最重要的細節呢！
最後採用了厄瓜多產的可可豆製成，以高達71%可可豆原味，除了有濃郁香氣，卻能達到和諧的餘韻，果然是為了咖啡人而專門製作出來的咖啡巧克力呢！照片皆引用自官網Blue Bottle Coffee Chocolate
即便自家的周邊商品眾多，但2017年Blue Bottle還是要讓所有支持他們的咖啡迷們一個最棒的情人節，將與知名巧克力品牌「TCHO」共同合作，研發與推出一款最適合咖啡人的「Blue Bottle Coffee Chocolate」！值得一提的是，創立於2005年的「TCHO」的出身也很特別，它是由NASA太空船工程師Timothy Childs與擁有45年巧克力製作經驗的甜點師傅Karl Bittong所跨界合作出的巧克力品牌。藉由彼此的專業，讓這一次的新產品Blue Bottle Coffee Chocolate不只是一般的咖啡巧克力，從巧克力的表面紋理、採用的可可豆品種，以及與咖啡的相容性，看似些微卻都是最重要的細節呢！最後採用了厄瓜多產的可可豆製成，以高達71%可可豆原味，除了有濃郁香氣，卻能達到和諧的餘韻，果然是為了咖啡人而專門製作出來的咖啡巧克力呢！照片皆引用自官網Blue Bottle Coffee Chocolate販售日期：1/21起
售價：800日元（未稅）
販售地點：日本國內全分店販售中
更多相關訊息，也可以上官網查詢
文/Peko-Peko
- 最新奇的日本，一次讀完
