新幹線月台上，匆忙的行人互相交錯著。空氣中似乎帶有點緊繃的氣氛。啊 ─我感嘆著，這就是新幹線的月台啊。從車窗眺望遠去的景色時，另一邊就會想起第一次離開故鄉，噙著眼淚搭上的新幹線。還有談遠距離戀愛時，帶著無盡的思念而搭乘的新幹線。以及第一次出差，感覺到自己有點大人味了的新幹線。在寬廣座椅上度過的時光，不僅僅是坐車的時間，也是各種思緒交錯的場所…這麼講好像有點太誇張了。通常都是我獨自搭乘新幹線的時候比較多，而至今為止大多於感傷的氣氛中渡過。一邊看著逝去的景色，一邊想事情；趁有電源可用時插上PC，把在桌前毫無進展的工作一口氣收拾掉；或是在到達目的地前充電，毫不猶豫地將斜椅躺平便呼嚕大睡…。可是，我無意間知道了比這些更棒的殺時間方法…。那個真面目就是，這個。
能夠在新幹線車上買到的，Sujahta的香草口味冰淇淋。（順道一提，在東海道新幹線上，可以吃得到這個香草口味、抹茶口味和橘子口味。）沒錯，這個就是以「超硬的冰淇淋」「太過美味的冰淇淋」「只在新幹線上才能買到的冰淇淋」而在一部分的冰淇淋粉絲中闖出名號的頂級冰淇淋。非常明顯地硬到讓人覺得，要是買了之後馬上吃的話就會把牙齒弄斷吧？可是因為就算想吃湯匙也插不進去，所以也與折斷牙齒的慘事無緣…。不過，會這麼硬的秘密聽說就在於「為了要做出濃厚深沉的味道，所以將空氣的含量降到極少，結果跟其他的冰淇淋比起來密度比較高。」因此，我想要邊試驗這道以講究製法所製出的冰淇淋它的最佳品嘗時機，邊報導這個珍品的味道。18：03 買了冰淇淋，結果湯匙完全插不進去。所謂的硬梆梆就是這麼一回事。18：08 湯匙終於插得進去了。
18：11 想早點吃到卻又太硬了，所以用手好好握緊，用手的溫度加熱。
18：13 加熱終於有了代價，周圍稍微融化，感覺不錯！
18：15 美妙的品味時刻！
接著，馬上，扒了一口！…好、好好─吃！！！！！好好吃，太好吃了。這種時候，我對只想得出「好好吃」這個詞的自己感到絕望，字彙竟然如此貧乏。可是，沒辦法。因為真的「好好吃」嘛…。雖然味道濃厚又富含乳脂，後勁卻很清爽。高品質牛奶的味道逐漸在口中擴散開來，明明舌頭已經充分品嘗到美味了，可是只有甜味仍然久留不散！真的是不知道該怎麼說這個美味才好…！！！18：20 重點在於要從周圍開始切下去吃。從周圍開始攻略之類的，總覺得跟什麼事情好像喔w 可是，啊…真是有夠好吃的。
順帶一提，因為沒有添加香草籽，所以純白美麗的冰淇淋只有純粹的牛奶味道。是的，能夠深刻感受到，這是使用北海道高品質牛奶仔細製作出來的冰淇淋。18：23 充分融化後更增添綿密感。
18：28 一邊用湯匙攪拌，一邊享受融化於嘴中的口感。
18：33 吃完了！謝謝招待。無上幸福的30分鐘。
呼─。不小心吃完了…。回想著吃完後覺得可惜的心情以及從買來到吃完的這30分鐘期間，被無上幸福所包圍的感覺也同時一湧而上。（※順帶一提，最佳的品嘗時機是購買後的10~15分鐘後。）一邊眺望窗外，一邊悠閒地品嘗冰淇淋的30分鐘。這一定能為對於通勤而感到疲憊的上班族的你、努力談遠距離戀愛的你、獨自處於感傷旅程的你、以及與女性同伴一起旅行而感到開心的妳們帶來美好的時光。聽說，為了吃到這個冰淇淋，越來越多人會特別買「新幹線車站入場券」，再到新幹線月台的商店買冰淇淋。非常可惜的是我在網路上查過了，似乎只能買到2L的商務用大小而已。所以搭新幹線時請一定要吃這個冰淇淋，悠閒享受無上幸福的時刻。從買來到吃完的30分鐘期間，或許是這個太好吃又太硬的冰淇淋所刻意安排好的也不一定。Photo by iPhone CameraManE文／TOKYO DAY OUT
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