到日本旅遊的宵夜場怎麼能少了泡麵呢!對現代人來說,泡麵真的就是生活中不可或缺的發明啊!全世界的第一碗泡麵誕生在大阪池田,1958年安藤百福先生在家研發出的雞汁拉麵,從那時候起改變了世界的飲食習慣,日清泡麵發明紀念館當然也就選在這個跨世紀發明的發祥地!除了大阪池田,日清在橫濱也設置了安藤百福發明紀念館,只是入場需收300日圓費用,大阪則是無料入場;兩間都能讓遊客自己親手創作客製化的杯麵,也都有歷史演進展覽可看,有興趣的人當然就看自己方便前往囉!從池田市的電車車站走路約10分鐘,就能抵達大阪的日清泡麵發明紀念館,入館後先看到的紀念品販賣區建議大家先忍忍!做完專屬杯麵後再買也不遲呀!在大阪泡麵紀念發明館裡有兩種可讓大家自己選擇的「課程」,一種是不用預約的自己製作獨一無二的杯麵「My cup noodle factory」,另一種則是需預約的「手工雞味拉麵製作坊」,兩種都需付費才能體驗喔!趕快就來介紹幾乎每位造訪的遊客都會來體驗的「My cup noodle factory」吧!要創作出獨一無二杯麵的流程如下:
買杯子(300日圓)→杯子塗鴉 →裝麵→選配料→包裝
在自動販賣機購買你的麵杯後,就可以到座位上開始為你的杯子構思塗鴉囉!現場都有準備好的畫筆,桌上也放有簡單易懂的介紹說明卡,就盡情地在你的杯子上畫上專屬圖案吧!畫完之後,拿著自己的杯子跟著人龍排隊來裝麵、挑配料吧!在選配料的窗口,別忘了要先選你的杯麵口味,共有蕃茄、海鮮、咖哩、雞汁四種;配料的部份更是高達12種任君選擇,其中小雞圖案的魚板片可是日清泡麵博物館的招牌,千萬別忘了選啊!泡麵的內部填滿之後,需再經過對膜、熱封,接著再拿著專屬於你的杯麵放入貼心的防撞套,打氣之後就完成囉!(如果你跟我一樣捨不得在旅程中吃打算帶回台灣,防撞套可以先別打氣,折一折方便行李箱收納)製作完你的專屬杯麵後,別忘了館內還有日清泡麵的珍貴紀錄及紀念品販賣處要逛,逛完、買完後你一定會對自己做的杯麵更有感情!這也正是日清泡麵發明紀念館這麼受到大家喜愛的原因!所以下次到關西玩,別忘了至少排個兩小時到這體驗一下大人小孩都愛的製作課程喔!大阪日清泡麵紀念發明館地址:大阪府池田市滿壽美町8-25
營業時間:每週二休館,若遇週二為國定假日則改為週三休館
交通方式:阪急電車寶塚線「池田站」下車,從滿壽美町方面出口出站步行約5分鐘
文/Misspapa