充滿個性的人們聚集的街道,高円寺。在當中,只有知道的人才知道的秘境般的場所『NANTOKA BAR』。
通稱為「NANBAR」(跟日文的搭訕同音),每天更換的定食是由店長們製作,美味又價格合理的餐點,以及享受與充滿個性的客人聊天的人們非常多。不只是日本人,也有從亞洲以及歐洲前來的客人,大家的目標都是前來「NANBAR」所以非常的熱鬧。然而,原本就很古老的店面又更加的老朽化,到處都是殘破不堪。然而因為沒有整修的經費,令人惋惜的在3月7日歷史之幕也降下了。常客們都是「太震驚了!」「令人感到寂寞!」這樣反應。記者(也就是我)也是感到非常的可惜。在震災的時候變身為「震災復興支援BAR」,另外也舉辦了各種救濟的活動,營業額也都捐贈出去。作為地區性的群體扮演著重要的角色,就像是溫潤了在熱帶草原乾枯的喉嚨,貴重的飲水站般重要的存在。包含著為了復活的請願,想要傳達關於這間店的魅力以及最終營業日的閉店活動!【雖然店面很老舊,但是料理很美味! 】「NANBAR」閉店前一晚的樣子。這天的主題是「Loca Kitchen」。為了籌備隔天的活動,客人也相當的少。
白板上所寫的菜單。飲料類超便宜!我點了泰式紅咖哩跟石榴蘇打(250日元)。咖哩裡面有草菇、秋葵、洋蔥等等,含有很多蔬菜!玄米飯炊的粒粒分明,Q軟的口感跟紅咖喱是絕配。在香辣之中引出蔬菜的甜味,真的很美味。世界各地的人們所留下的塗鴉【能夠聚集有趣的人的祕訣是「糊塗」 】「NANBAR」的店長們以及店裡面聚集的客人之間,決不離口的關鍵字是「糊塗(MANUKE)」。用人物來舉例的話,就像是在落語(單口相聲)裡出現的貧窮大雜屋裡的與太郎的形象。有些地方太過天真,有時候又會搞砸事情,就算是周圍的人帶給他困擾他也不會憎恨別人的與太郎,被認為是落語世界裡面不可欠缺的「個性」。
就像是與太郎所居住的大雜屋裡的住民們一樣,邊分享自己的人生體驗,邊想要悠閒自在愉快的生活著,這裡聚集了感受到這樣氛圍的人們。開店到目前四年半的時間,不只是高円寺的居民,從世界聚集而來的人們從今以後該何去何從。不過幾天後,從一些工作人員口中聽到「NANTOKA BAR的精神永遠不滅!」。就算是跌倒了爬不起來也只是“糊塗魂”,之後會有什麼作戰計劃吧?期待著今後會有什麼樣的發展!- 文章來源
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