

日本屈指可數的繁華地區-銀座。
有著眾所皆知的高級名品商店街,而且擁有淵源歷史的高格調街道,在日本全國可說是獨一無二的存在。在這樣的銀座市區裡,你知道有間多年來一直受到上班族愛戴的拉麵店嗎?今天就來為大家介紹,以一碗300日圓的超便宜拉麵而蔚為話題的拉麵店「拉麵三吉」的魅力所在。・無人不知無人不曉的銀座人氣拉麵店1975年(昭和50年)創業的拉麵店「拉麵三吉」。在日本全國上下為了英國王室伊莉莎白女王夫婦訪日而舉國沸騰的那一年,悄悄地在銀座開幕了。店址在連結銀座、新橋與汐留的銀座NINE商場的地下一樓,因地利之便,午餐時段都會有許多的上班族到這裡用餐。雖然店裡只有檯前9個位子,但客人源源不絕地湧入,能在日本屈指可數的繁華地段-銀座受到廣大愛戴的拉麵店,就是「拉麵三吉」了。這間人氣拉麵店的店員,就只有老闆跟老闆娘兩個人而已。老闆揮動炒鍋的時候,老闆娘會在最好的時機備好碗盤,一瞬間就盛好一碗拉麵。夫妻倆默契十足打造出的拉麵其他地方吃不到的,是一碗充滿濃濃愛意、口味深奧的拉麵。
銀座為日本屈指可數的繁華地段,有許多高級名牌商店林立於此,並以日本最高地價地區聞名。但在這裡,「拉麵三吉」的拉麵一碗竟然只要300日圓。一碗拉麵要價超過1000日圓的現在,能以300日圓的破盤價販售,而且地點又在高級名牌商店林立的銀座,真的令人不敢相信。雖然有著讓人不敢置信的價格,但它的味道可是非常夠味的正統派醬油拉麵。以雞骨與豚骨熬湯,不使用化學調味料或防腐劑做成的無化學調味料的湯頭,入口清爽卻帶有層次的味道,搭配自製的中華捲麵條,真是絕配。配料只有蔥花、筍乾、叉燒三種,簡單又不膩口的美味就是「拉麵三吉」的魅力所在。
銀座的平民拉麵「拉麵三吉」。雖有300日圓的超便宜拉麵,但更深受飢腸轆轆的上班族的好評的,是超過15種的豐富配餐菜單。拉麵加上三個煎餃的套餐,只要銅板價500日圓就能享用。煎餃的內餡裡面沒有大蒜,對於在銀座地區工作的人們來說,可以毫無顧忌的大口吃下,也是令人開心的特色之一。在這間餐廳,只要一個銅板就可以吃到拉麵與煎餃,輕鬆補充上班族所需的能量。
地址 東京都中央區銀座8-7 銀座9(nine) 2號館 B1F
營業時間 11:30~14:00,17:00~19:30
休假日 星期六、日與國定假日



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