咦、香蕉！對花粉症有效果的四種食物

天氣變暖很開心，但是又到了花粉漫天飛舞的季節。流淚造成睫毛膏掉落、用紙擦得鼻子變紅、粉底霜也花了。

花粉症使快樂的約會也泡湯了，如果能減輕點就好了。今天想介紹一下對花粉症有效的四種食物。

◆鯖魚

鯖富含DHA和EPA，因促進血液循環而有名,DHA有抑制炎症的作用。EPA能預防和緩解過敏症狀。

另外，我們也知道鯖魚里的維生素D能提高對花粉症症狀的免疫力。

吃鯖魚的時候請生吃、燉魚或醬燉。烤著吃的話會造成含有對花粉症有效的成分的脂肪的流失。

◆香蕉

香蕉有增加白血球的作用，所以能提高免疫力。免疫力提高了的話就能改善花粉症的症狀。據筑波大學的谷中教授說連續8個星期每天吃2根香蕉的話，和沒有吃的人相比就能緩和由於杉樹花粉症帶來的過敏症狀。

香蕉能馬上轉變成為能量，之後也能持續帶來能量。相當便利，很適合忙碌的人當早餐吃。

香蕉隨著時間會出現黑色的小點點叫做“糖點”。出現這個時提高免疫力的效果會更加好。

◆山藥

山藥中黏糊糊黏蛋白能強烈地濕潤粘膜。不僅能活化細胞，緩和花粉症引起的鼻子症狀，還有防老化的效果。

煮一人份左右的話，一日攝取黏蛋白的量是4到5個小藕。用微波爐加熱放入沙拉里吃起來更美味。

除了山藥以外秋葵，藕，滑菇芋頭等有粘性的蔬菜也富含黏蛋白。

◆紅辣椒

辣椒中紅色的部分富含維生素C。維生素C受熱易流失，但是紅辣椒中的維生素C受熱不易流失所以經常在各種料理中使用。

因為維生素C有很強的抗氧化作用、所以能抑制炎症和止癢。還能提高免疫力緩和花粉症症狀。蔬菜和水果整體上都包含維生素C，所以在它新鮮的時候馬上就吃，請不要過於長時間浸泡在水裡，不要長時間加熱吃。

壓力也是造成花粉症的原因所以請不要積累壓力。去好好地睡覺吧。另外，請重新考慮一下飲食生活吧，看自己是否總吃肉，蔬菜補充不足。

清爽的季節來了。並不是說飲食就能治療花粉症，請通過日常飲食抑制花粉症症狀出現，從而盡情的享受約會吧。