討女孩子歡心的健康甜點！ 使用「高級豆奶」製作的提拉米蘇自銀座Cozy Corner登場唷～

滿滿奶油的甜～蜜蜜甜點。雖想吃下不只1個而是2個、3個，但令人在意的是卡路里……。然而如果是這個新作甜點的話感覺就可以不用在意那種事，美味的享用了唷！

這次要介紹給您的，是在以種類豐富的甜點而聞名的銀座Cozy Corner，自10月28日起期間限定販售的「Soy Tiramisu」2項。是使用新的豆奶材料「高級豆奶」製作，兼顧了道地派的味道和健康，討女孩子歡心的甜點是也。

【新材料「高級豆奶」是!?】

首先令人感興趣的應該就是「高級豆奶」吧。這是由直接活用大豆本來的美味的分離・分化的新技術「USS（Ultra Soy Separation）製法」誕生的「豆奶油」和「低脂肪豆奶」的總稱。

這是不二製油（大阪府泉佐野市）所開發的東西，能夠抑制大豆獨特的腥味、邊提昇出材料的味道並增添濃醇感和鮮味，是其特長。不只是用在甜點，好像也可以活用在料理上～。

【「Soy Tiramisu奶油蛋糕」】

這次是發售了以「Soy Tiramisu」為主題的奶油蛋糕和杯裝甜點。奶油蛋糕的部份，是在使用高級豆奶製作的「豆奶提拉米蘇幕斯」上將咖啡飄香的「可可亞海綿蛋糕」層疊上去，用鮮奶油和可可亞海綿蛋糕的柔軟蛋糕體來完成。甜味和些微苦味融合成一體，呀啊啊啊啊好像好好吃～♪

【「Soy Tiramisu杯裝甜點」】

杯裝甜點部份，則是在起司風味的「豆奶幕斯」之中有咖啡飄香的「可可亞海綿蛋糕」、最上頭是鮮奶油和可可亞粉的組合。送到嘴裡的話會有什麼樣的世界在口中蔓延開來呢!? 好令人在意～～。

所介紹的「Soy Tiramisu奶油蛋糕」「Soy Tiramisu杯裝甜點」，是於銀座Cozy Corner的鮮蛋糕販賣店舖在10月28日～12月6日販售。雖然說到提拉米蘇就會覺得卡路里好像很高，但因為是豆奶所以很健康。價格方面兩種都是388日圓，經濟實惠這點也是討喜的地方。當作下次下午3點的點心吃，如何呢!?

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