目次
01.嵜本 / SAKIMOTO
這間位在大阪的高級吐司專賣店「嵜本」,是相較之下比較少麵包店的大阪裡,令人引頸期待的一間吐司專賣店呢!從開幕第一天就吸引了排隊的人龍,為了等待剛出爐的麵包大家都相當的興奮呢!這間麵包店的老闆是知名起司蛋糕「PABLO」的社長,他花費了兩年從原料食材到製作方法中,研究出連小朋友都能安心品嚐的健康麵包!香澎澎的吐司麵包簡單吃就令人讚不絕口了呢! 圖片來源另外使用日本淡路島牛奶與北海道產的生奶油製作的牛奶奶油吐司也相當美味,最特別的就是有出單片的吐司包裝設計,只想要品嚐口味也相當適合唷! 圖片來源店家情報
■ 店名:嵜本 / SAKIMOTO
■ 電話:050-5594-6840
■ 地址:大阪市浪速区難波中2-3-18
■ 營業時間:11:00〜18:00
02.成り松 / NARIMATSU
接著是位在大阪市西區的人氣吐司專賣店「NARIMATSU」,連吐司邊都相當柔軟好吃的美味,讓這間店廣受歡迎!這間店推薦的吐司品嚐方式,就是先不要切,直接用手掰來吃,那讓人感受不到吐司邊,直接融化在嘴裡的軟嫩麵包口感,與滿溢在嘴裡的吐司香甜,令人忍不住一口接一口大快朵頤呢!在整條吐司的一角,都會印上可愛的店名 Logo,拍照起來也讓人覺得相當別緻呢! 圖片來源當然,除了直接食用之外,烤過的香氣與酥脆口感也是令人讚不絕口,切厚一點當厚片撒上各式配料也很不錯喔! 圖片來源店家情報
■ 店名:成り松 / NARIMATSU
■ 電話:06-6110-7789
■ 地址:大阪府大阪市西区新町1-21-3
■ 營業時間:11:30~14:30 15:00~18:00
03.高匠 / takashouO
這間也是在大阪府大阪市西區的「高匠」高級吐司專賣店,也是在喜愛吐司的粉絲群中有著盛名的店家喔!是只販賣一種吐司,一條四百日圓的這間,可是間長紅的實力派吐司專賣店呢!特選的原料食材製作出蓬鬆柔軟的吐司,口感細緻綿密,味道香郁。推薦吃法是什麼都不沾也不抹醬直接品嚐!因為吐司本身就帶有香甜的口感,所以就算不抹上奶油或是果醬,也一樣相當的好吃美味呢! 圖片來源當然,要拿來搭上沙拉、火腿、豬排製作成三明治,或是加上奶油、各式果醬品嚐作為早餐午餐或是下午茶也都非常美味喲! 圖片來源店家情報
■ 店名:高匠 / takashou
■ 電話:06-6136-3323
■ 地址:大阪府大阪市西区靭本町3-2-7 横井第一ビル 1F
■ 營業時間:10:00~19:00
04.クロア / Kuroa
接著要為大家介紹的是位在京都市北區的「KUROA」,這是一間以烤麵包出名的麵包坊。除了吐司之外,還販售了相當多使用京都當地時才會製作的特殊口味可頌、雜糧麵包等等。而招牌熱賣的湯種吐司,顧名思義是加入熱水來揉製出香Q麵糰的吐司,將日本國產小麥的經典美味提煉出來,有著軟嫩Q軟的質地,令人食指大動呢!不論是單吃或是加上紅豆、各式配料都相當好吃喔! 圖片來源另外這一間美味的麵包店,也有販售法式長棍麵包、馬鈴薯火腿布里歐等各式特殊口味的麵包唷! 圖片來源店家情報
■ 店名:クロア / Kuroa
■ 電話:075-495-6313
■ 地址:京都府京都市北区鷹峯藤林町6 長八館 1F
■ 營業時間:9:00~18:00
05.プルンニャ / Purunni
這間位在京都府富野莊車站走路七分鐘距離的吐司專賣店「Purunni」,以日本北海道產的小麥、加上天然酵母、法國產的發酵奶油、法國產的鹽、與日本國產奶油,再加上天然水等嚴選食材,不含防腐劑加上長時間的發酵製作。所以讓這裡的吐司就算方了一段時間一樣香氣四溢、外酥內軟,可以輕鬆享受美味食材製作的道地日式吐司,不論是單吃或是加上奶油都非常美味。 圖片來源而除了吐司之外這裡也有販售果醬與其他小包裝的麵包小點,適合少人數或是出遊隨身攜帶食用唷!快來逛逛看吧。 圖片來源店家情報
■ 店名:プルンニャ / Purunni
■ 電話:0774-66-7785
■ 地址:京都府城陽市富野西垣内38-4
■ 營業時間:10:00~19:00
06.まるい食パン専門店 / maruishokupan
接著來到滋賀縣了,這個位在滋賀縣長濱車站步行四分鐘距離,相當有名的「maruishokupan」吐司專賣店,使從知名的特色三明治麵包店「tsuruyapan」而來的分店。除了將圓形的吐司切片製成的三明治麵包相當出名之外,可愛的圓形烤吐司有著薄薄的吐司邊和香軟的麵包體,鬆軟的質地與香甜的口感讓吐司變得非常美味,店裡面除了整條吐司之外,還有著各式各樣切片販賣的口味組合呢! 圖片來源抹茶、番茄醬、披薩、明太子,各式各樣的切片吐司口味是不是令你食指大動了呢?快點到這裡飽餐一頓吧! 圖片來源店家情報
■ 店名:まるい食パン専門店 /maruishokupan
■ 電話:0749-62-5926
■ 地址:滋賀県長浜市朝日町15-31
■ 營業時間:7:00~17:00
07.春夏秋冬 / shunkashuutou
兵庫縣的這間特殊麵包店,是位在兵庫縣高速神戶站東出口前面,距離車站相當近的一間吐司專賣店「春夏秋冬」,因為是在車站內,所以店面相當的狹小,不過因為美味又好吃的吐司,讓這間店總是大排長龍,香味濃郁的鬆軟吐司,帶有些微的甜味與濃郁的小麥香氣,是連吐司邊都很好吃的吐司呢!一天只有十一點半、兩點半、五點出爐三次而已,要買的朋友可是要提早前往排隊喲! 圖片來源而除了基本的原味吐司麵包之外,也會販售紅豆吐司或是其他不同口味的小麵包與西點,有機會來到這裡的話,請千萬別忘了嘗試看看喔。 圖片來源店家情報
■ 店名:春夏秋冬 / shunkashuutou
■ 電話:078-682-0022
■ 地址:兵庫縣神戶市中央區中町通 4-2-23
■ 營業時間:11:30、14:30、17:00〜售完為止
08.レブレッソ / LeBRESSO
在大阪人氣吐司排行榜上第一名的這間「LeBRESSO」,座落在大阪鶴橋車站步行三分鐘的位置。這間吐司專賣店使用了精選的講究食材製作吐司,加上店內有著時尚華麗的現代裝潢,讓這間店不論是外帶或是內用的人潮都絡繹不絕。而主打的吐司鬆軟美味,就算不加上果醬或是配料,直接吃就已經非常的美味了,而這間店的特色就是可以在附設的咖啡廳裡直接品嚐使用這裡的吐司所製作的各色料理呢! 圖片來源花生蜂蜜吐司、肉桂紅玉蘋果、起司培根⋯⋯等等,各式美味的吐司料理絕對是這邊不能錯過的經典菜單唷! 圖片來源店家情報
■ 店名:レブレッソ / LeBRESSO
■ 電話:06-6765-8005
■ 地址:大阪府大阪市天王寺区味原町1-1
■ 營業時間:9:00~19:00(L.O.18:00)
09.泉北堂 / Sembokudou
接著這間也是相當知名的大阪麵包店,位在大阪的泉之丘車站旁邊的「泉北堂」,是一間非常具有人氣的麵包店,這間店的吐司是沒有預約就無法購買的超熱賣商品。有著山形造型的整條吐司,有著就像是蜂蜜蛋糕一般的細緻口感,帶著香濃的牛奶風味,不論是直接吃或是搭上其他配料都相當的好吃,而烤過之後,香脆的吐司邊更是大家熱愛的美味絕品!該店還可以附上吐司禮物盒的包裝,好方便送人呢! 圖片來源而除了招牌的吐司之外,這間店也有販售其他各種種類的麵包,或是三明治等等,喜愛其他各種西點麵包的人也可以嘗試看看唷! 圖片來源店家情報
■ 店名:泉北堂 / Sembokudou
■ 電話:072-230-1331
■ 地址:大阪府堺市南区和田東329-2
■ 營業時間:9:00~18:00
10.なんばグーテ / Die Gute
最後這間是就座落在大阪難波車站步行一分鐘距離的「Die Gute」麵包店,販售著各式各樣不同種類的這間人氣麵包店,其中的主打吐司麵包也是非常受到歡迎,分有每天吃也吃不膩的外脆內軟山形吐司「atelier」、使用牛奶與生奶油製作的香甜角型吐司「premium」等兩種,都是以精選的石窯烤制而成,不論哪種都相當美味呢,而且店裡也有咖啡座位,讓你可以直接在店裡比較這兩種吐司的差異! 圖片來源另外也有使用山形吐司「atelier」,加上日本北海道產的大納言紅豆所製作而成的「和風紅豆吐司」等特殊口味的吐司唷! 圖片來源店家情報
■ 店名:なんばグーテ / Die Gute
■ 電話:06-6213-2088
■ 地址:大阪府大阪市中央区難波2なんばウォ−ク1番街内北通り
■ 營業時間:8:00~21:00
享受健康地美味吐司吧!
在日本由各式職人所製作的吐司實在是相當的有魅力,加上多是使用健康的食材,不含防腐劑也讓人都能吃得安心,有機會到日本關西可千萬別忘了好好品嚐看看這些熱門的排隊吐司名店唷!