憂鬱、疲勞、皮膚乾燥、老人臭一口氣帶走「大步大步地邁出步伐」

《解決男性的煩惱，以細胞水平（cellular level）常保青春的究極技巧》

最近體型走樣、容易疲勞、在意老人臭、有憂鬱症狀的40歲男性正在增加。其中一個原因，被認為是正常細胞的粒線體機能下降。

有不少人把粒線體誤認為是遺傳基因或DNA。這個粒線體，其實是大部分的生物細胞內都存在的「細胞小器官」。

我們的身體不管運動、呼吸，或是消化吸收食物都需要使用能量。那個能量是稱作ATP（三磷酸腺苷）的物質。就像身體的能量貨幣一樣的東西。粒線體是這個ATP的生產工廠。但是，它無法儲存ATP。只在必要的時候，生產必要的量。若能有效率地製造ATP，就能夠擁有年輕的身體、健康長壽。

成人的身體大約有60兆個細胞。粒線體在那一個一個的細胞裡有數百至數千個。簡直是天文數字。若將人類的身體想成是細胞的集合體的話，粒線體的健康，就是身體健康的必要條件。

◎代謝水隨著年齡增長而減少

粒線體除了ATP外，還會製造另一個重要的東西。就是「代謝水」（糖、脂肪和蛋白質等營養物質在生物體內氧化時所產生的水 ）。

代謝水並不是普通的水。是由細胞製造出來的水。人類幾歲時最能夠製造代謝水呢？其實，是小嬰兒的時候。

嬰兒的肌膚水潤又有彈性對吧。但是隨著年齡的增加代謝水會減少，到了60歲和嬰兒時期相比大約剩50%。隨著年齡增加，皮膚的彈性也跟著下降，正是因為製造代謝水的能力，隨著年齡增加而下降的關係。若知道這個代謝水是由粒線體製造的話，就能知道提升粒線體機能的重要性了。

看起來年輕有活力的人，就是粒線體機能高的人。

不曉得各位知不知道基礎代謝率這個名詞呢？基礎代謝率高的人不容易肥胖，基礎代謝率低的人大多容易肥胖。事實上，這個基礎代謝能力代表了代謝水的製造能力。原來如此，這反應了基礎代謝≒粒線體的機能。

◎增加肌肉，基礎代謝就能上升

提升粒線體的機能，正是以細胞水平達到常保青春的究極抗老化。那麼，要怎麼樣提升呢？

粒線體多存在於心臟、腦、肌肉。要增加心臟或腦細胞比較困難。但是可以增加肌肉。

最有效的方法就是運動。「運動身體好」的理由，其實就是讓粒線體機能提升。

一般來說，年過30以後，肌肉會以每年1%的比例漸漸減少。

那麼，要怎麼樣有效率的增加肌肉呢？不需要跑健身房。運動的基本是有氧運動，每天走路就足夠了。目標大約1天共9000步。且盡量採邁開步伐的方式。以遛狗的節奏為最佳。

在走路前，做輕度的筋肉阻力訓練（resistance training）效果更佳。鍛鍊大肌肉（腹肌、背肌、胸大肌）更有效果。重點在於，在程度上會覺得「有點辛苦」的負荷下進行。如此生長荷爾蒙會分泌。在那之後，3小時以內進行走路的活動，就能更加提升脂肪燃燒的效率。

藉此，增加肌肉量的話，(1)粒線體的數量增加，能更有效率的製造ATP，因此不容易感到疲勞。(2)基礎代謝上升，不容易變胖。加上代謝水增加，皮膚的保濕力與彈力上升。(3)男性荷爾蒙的分泌增加。

這個連載的第1回中，有提及男性荷爾蒙到了 30歲後，1年會減少 1%。事實上，肌肉量和男性荷爾蒙的量是成比例的。如果不運動，肌肉慢慢消失的話，男性荷爾蒙的減少率也會上升。

男性的更年期，主要以精神症狀為主，是不可忽視的問題。要減輕男性更年期的症狀就要增加肌肉量，希望各位能實踐大步邁開1天9000步的步伐。

●1天走9000步從身體內部開始創造「年輕」

《與粒線體相關的4個疑問》

[Q] 和年齡無關，不管幾歲都能增加？

[A] 令人高興的是，和年齡無關不管幾歲都能夠增加。不但能增加體內製造能量的能力，還能夠防止細胞老化。

[Q] 除了大步走之外還有其他有效的方法嗎？

[A] 1分鐘，集中伸展背肌的姿勢也有效果。優美的姿勢，光看就覺得很年輕呢。

[Q] 粒線體是如何創造能量？

[A] 簡單來說，一旦進食，粒線體中儲存的營養素，就會與氧氣產生電反應，產生能量。

[Q] 1天9000步，感覺好難……。

[A] 早上從車站到公司稍微繞點遠路。中午走遠一點去吃午餐。晚上在下車車站的前一站下車走回家。試著將走路在生活中擴張分散。

齋藤真嗣醫師

1972年生。紐約州醫生。專長為腫瘤內科/感染症狀。有書『讓體溫上升就能常保健康（体温を上げると健康になる）』一書，熱銷超過70萬本。