便當盒往往都是一個大空間的盒體,讓便當準備者用各種食材一一分類堆疊,各個區域各司其職,用美味的便當菜色排列組合出美味的視覺印象。組裝便當的過程,其實也跟建築師們在設計建築時很類似,這個空間該放什麼內容、這裡怎麼設計堆疊才好、怎麼在有限空間內盡可能地放入所需內容。於是幾位設計師便一同聯手設計出三款以日本知名建築或特色建築為發想的便當盒,雖然並沒有實品在販售,但也是一個令人覺得非常有趣的企劃。
住吉的長屋
住吉的長屋是位於大阪的二層樓住宅,為知名的建築師安藤忠雄早期的得將作品。這款便當盒便是將整個建築物的二層樓拆解為二個長型便當盒設計。
由剖面圖可以更清楚的看見,便當盒的設計係將居住空間中的不同房間作為盛裝分格,中間保留樓梯等的設計。雖然看起來好像浪費了便當盒可利用空間,而且需要左右長距離移動才能品嚐各個料理,但卻也多了一絲趣味性且讓人可以細細品嚐各道菜餚。
金澤21世紀美術館
金澤21世紀美術館是位於金澤市的現代美術館,其也曾獲得威尼斯建築雙年展的金獅獎,而備受注目。其建築特色就是正圓形的平面配置,並且將整個空間分隔為多個展間,每一間展間的高度、形狀也都不完全相同,可以符合各式各樣的展覽。
沒有真正的正面入口,也是這棟正圓形建築的設計特色之一。而這款便當盒也延續這個概念,設計為可旋轉的底部,隨著圓盤的轉動,不同的菜色旋轉至自己面前時,就會帶來不同的便當景色。
裝菜的盒體間還以各種形狀、大小不同的矩形透明盒體裝飾,形成不同的光影投射,增加視覺效果上的豐富彩度。將建築本身的設計理念轉化為有趣的便當盒容器。
Tokyo Apartment
由建築家藤本壯介所設計的「Tokyo Apartment」是座於東京都內的可愛集合住宅。有別於多數公寓是用一個長矩形隔出多個居住空間。Tokyo Apartment就像是將多個大大小小的獨棟小屋巧妙地堆疊在一起,每一間感覺都住著一位富有個性的居民。
以Tokyo Apartment為設計的便當盒,也將原始建築按照相同比例製作成一個一個可以盛裝不同菜色的容器。示範例中,為了展現多國融合的特色,每一個便當盒空間中都盛裝著不同國家的特色菜餚,日式、美式、中式像是住在你家附近、來自於不同國家的鄰居一般。也是現代社會世界地球村的縮影。
而將這棟建築物作成便當盒拆解後,更將驚訝於它的空間利用程度,充份體會到在東京都這樣地狹人稠的城市,如何在有限的土地上,盡可能地創造出最大的居住利用空間,這也是對於這個都市的建築設計師最大的挑戰。
你想用哪棟建築物作為你的便當盒呢?
雖然這只是幾位建築師一同為了趣味性所作的計畫,但也讓人看到些設計上的多變性及共通性,透過不同視角來觀察這些建築物,也可以給人全新的體驗及了解。雖然不知道未來是否還會有更多的建築便當盒企畫,也不知道是否會實品化,但生活中總是需要一些有趣的創意與事物,來為似乎有點一成不變的日常提供些趣味性,你是否也有心目中想要用來作成便當盒的建築呢?