今天為了「尋找栗子企劃」,來到了台南知名法式甜點店ChuChu Pâtisserie!
ChuChu Pâtisserie位在台南東區勝利路上,建築外觀以低調黑為主,用了些許植栽作為點綴。非常適合跟姐妹們一起來一探究竟!
「甜」美可愛的甜點櫃
一進門就看見琳瑯滿目的甜點展示櫃,櫃上還有吸睛的螞蟻軍團裝飾,看起來非常可愛!
ChuChu Pâtisserie的「派」系甜點最為出名!
鹹的、甜的品項都有,站在櫃前完全會選擇障礙發作啊,每個都好想吃吃看!
現在深秋的栗子可是最佳的賞味時機,所以這次就特別主攻以栗子為主軸的甜點品項!
坐位區以歐式風格打造,簡單俐落,又帶點貴婦的清淨感!
除了內用之外,也可以外帶回家享用,至於外縣市的朋友也不用擔心!在網路上也有開放訂購,在家也可以享受超級美食。
輕鬆無負擔的秋香鮮奶油栗子蛋糕
這款蛋糕的鮮奶油比例比其他款式還要少,所以不太喜歡吃鮮奶油的朋友可以選擇!
以巧克力戚風蛋糕作為糕體,內餡有栗子泥和覆盆莓果醬,吃起來不會死甜,甜度大概落在3/5。
它的巧克力香氣和栗子泥做碰撞,再用覆盆莓的酸做平衡,讓這項甜品不會有甜膩感,更提高了他的價值!
一份甜點380元,真的太值得拉!
超級推的栗子白朗峰
這品項大推!好吃到我回家後還在回味呢!
甜度比其他蛋糕稍稍高一些,大約是4/5的程度。派皮是酥脆的口感,餡料除了栗子泥外竟然還可以吃到栗子丁!
中間還用了海綿蛋糕做底,搭上莓果醬和鮮奶油,整體下來超豐富的口感享受,濃郁且滑順。
真材實料,價錢只要160元。
店家資訊
■店家名稱: ChuChu Pâtisserie
■地址:臺南市東區勝利路51號
■營業時間:11:00-19:00(內用至18:30)
■電話:06-275-7866
■小提醒:可預約訂位/4吋以上蛋糕需提前預訂
■訂購連結:https://www.chuchusweets.com
特派員小檔案
謝謝Hailin一起參與Japaholic秋季「尋找栗子企劃」!
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