今年是電影『回到未來』的2015年，第一集推出至今已30年，第二集的時空背景同樣也是穿越到2015年的10月21日。於是乎，影評人有村昆與SWEETS PARADISE合作，推出以電影為概念的『回到未來』官方咖啡廳，並於10月6日在日本五家分店開幕。（10月6日限定）記者今天來到PARADiSO SUNSHINE分店的開幕慶，想與大家一同分享『回到未來』咖啡廳。
壯觀的有村昆收藏
店內展示馬帝及博士在電影裡穿過的衣服都是有村昆的私有收藏，豐富程度讓人目不暇給！
牆壁上還有許多珍藏的照片！
有村說到：「這是電影中出現的報紙『USA TODAY』，上面還登載馬蒂兒子被捕的新聞。報紙的使用也有得到環球影業的認可。」
這個展示架也擺放有村各式各樣的收藏！
左邊的T恤上有飾演博士的克里斯多福‧勞埃德訪日時的簽名，右邊則是被畢夫偷走，靠它變成有錢人的「運動年鑑」。有村表示：「裡面真的寫有高爾夫等運動的優勝者哦。雖然只寫到2000年，但仍然像美夢成真一樣。」
至於這個漂浮滑板呢，現實生活中Lexus也確實成功開發出漂浮滑板了。
裏頭的運動鞋也很讓人懷念吧。
有村提到：「大家都在看今年NIKE會不會運用他們＂鞋子自動綁鞋帶＂的專利出新鞋款呢」還有以電影為靈感開發的餐點
接下來記者要為大家介紹菜單了。
●馬帝的「別叫我弱雞」蔬菜咖哩（稅前1500日圓）
以馬帝的地雷「弱雞」為發想，還配上用紅椒做成馬帝在電影中穿的救生衣。有村形容：「這道菜份量十足，連胃口好男性顧客也可以吃得飽！雞肉擠上檸檬更能品嚐出咖哩的風味。可說是我們這裡的主打料理。」
●博士最愛的B.L.T厚切培根瘋狂三明治（稅前1500日圓）
博士最愛在研究的閒暇時來上夾著培根的潛艇堡。餐廳便因此構思出博士最愛的B.L.T厚切培根瘋狂三明治。有村介紹到：「我們的特色在於直接把博士的夏威夷襯衫印出來裝飾在三明治上，當然也是可食用的。馬帝的是救生背心，博士的則是夏威夷襯衫，無論哪道料理都是依據他們的衣著研發。」
●畢夫的狂野牛肉丸（稅前1680日圓）
這道大份量料理不計成本使用沙朗牛肉，下面鋪上滿滿的白飯。值得注意的是上頭裝飾著畢夫的孫子格里夫的安全帽。雞蛋上擺著切細成鋸齒狀的酸黃瓜，以及以紅薑做成的球棒。有村說到：「其實有一說表示導演羅勃·辛密克斯在角色設定上，馬帝的『弱雞』是以與畢夫的『牛肉（beef）』對比為發想的。」
●山谷市時鐘披薩 四種起司披薩（稅前980日圓）
首先映入眼簾的便是充滿作品影子的設計了！「還記得第一集馬帝的女朋友把電話號碼遞給他的畫面嗎？她的電話號碼555-4823就印在披薩盒內側呢！以起司為基底的披薩淋上蜂蜜，一入口，口感Q彈的餅皮及起司的香味立馬在嘴裡散發開來。」
接著要來介紹甜點！●馬帝的Johnny B. Goode鬆餅（稅前1100日圓）
鬆餅上印有在馬帝父母相遇的派對上彈吉他的馬帝剪影。有村還說到：「吉他彈過頭也是會嚇跑人家的對吧。」
●博士實驗失敗！？變身成嗶嗶啵啵的蜜桃甜點！（稅前1000日圓）「把汽水淋在博士的頭上，引起的化學作用發出嗶嗶啵啵的聲音。噢！博士居然不見了！？上半部分變成棉花糖，中間是冰淇淋，下面則是水果。攪拌在一起真是好吃極了。連博士的衣服也可以吃下肚呢。」
●穿越時空到未來！De Lorean蛋糕盤（稅前1800日圓）De Lorean立體造型的蛋糕做得維妙維肖。De Lorean發出藍光的部分用蘇打果凍裝飾，煙則是用棉花糖打造。「這道甜點也是有機關的！我們重現了第一集打雷引起的火花場景！」
接下來就是飲料了！●博士的霹哩啪啦神秘飲料（含酒精：稅前800日圓，不含酒精：稅前600日圓）有村介紹到：「把可疑的粉末倒進錐形瓶裡的白色液體中攪拌，瓶中立刻積起就要溢出來的泡沫。喝進嘴裡還劈哩啪啦的，能嚐到實驗的滋味。博士不做實驗不行啊！」
●山谷市的時鐘拿鐵（稅前600日圓）●De Lorean拿鐵（稅前600日圓）
凡點上述飲料就可以得到杯墊喔！
以上就是＂回到未來咖啡＂的菜單。和電影極為相似的外觀，美味程度也不惶多讓。2015年的現在開了實體咖啡店，下一個就是等飛天車問世了吧……。
（寺西Jajouka）
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