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有動力做家事啦!令人愛不釋手的高顏質廚房用具 5 選

2022年02月10日 | By
有動力做家事啦!令人愛不釋手的高顏質廚房用具 5 選

用心生活,就從賞心悅目的廚房用具開始

不論是操勞的家庭主婦、或是繁忙的職場人士,每天都是忙到暈頭轉向,常常連站在廚房準備一頓飯都嫌麻煩吧?如此庸庸碌碌的每一天,就讓美麗的廚房用具來拯救自己的心情吧!只要擁有心愛的廚房用具,就能湧出動力撐下去!這次就要來為各位介紹,筆者本人也愛不釋手,又美又好用的 5 款推薦廚房用具!

值得長久珍惜的優秀廚房用具們

高顏質的優秀廚房用具圖片來源

各位在目前為止的人生中,是否有遇過令人讚嘆的廚房用具呢?只要擁有用起來得心應手的廚房用具,自然就會愛上待在廚房裡的時間了唷!上面這張照片中就是筆者真心覺得想珍惜一輩子的廚房用具們,它們全是筆者每天都在使用的東西。接下來就立刻一一來為各位介紹這些外型與功能皆優秀,讓人愈用愈愛不釋手的推薦款廚房用具吧!

1. 稻稈鍋墊

稻稈鍋墊圖片來源

這是新潟縣佐渡島的傳統手編稻稈鍋墊。花費心血以稻稈手工編製而成的鍋墊,樸實無華就是它的魅力所在,感受得到手作的溫度。

稻稈鍋墊圖片來源

實際使用後可以發現,這種鍋墊能夠有效防止鍋子滑動,空心的圓圈造型使它具有穩定感,使用起來十分得心應手。很適合拿來墊鑄鐵鍋之類的沉重鍋具。只要有這款鍋墊,廚房的氣氛立刻就變得很有韻味,超讚的。

2. 不鏽鋼廚房用具

貝印不鏽鋼調理筷&鳥部製作所廚房剪刀&一菱金屬湯勺與鍋鏟圖片來源

不鏽鋼用具既耐用又衛生,而且有許多都是外觀又美又有型。上圖裡,一體成形的不鏽鋼鍋鏟,又好鏟又好翻面;湯勺的形狀,則是有利於舀湯湯水水。這兩項商品,都是新潟縣燕市的金屬加工製造商「一菱金屬」所生產的廚房用具。他們將原本的營業用產品,改良成方便家庭使用的商品,用起來實在是得心應手,筆者每天都用得很開心。

貝印不鏽鋼調理筷&鳥部製作所廚房剪刀圖片來源

上圖裡的不鏽鋼調理筷是「貝印」的商品。它的前端有止滑加工,使用起來穩妥不滑落。而且它的內部是中空的,所以比想像中來得輕,用起來非常方便順手。不容易損壞,可以持續使用好幾年。

廚房剪刀是新潟縣三條市的「鳥部製作所」的商品,他們的所有產品都是專業職人親手一個一個仔細製作而成的。它可以如照片中那樣拆解開來,所以能夠徹底清洗乾淨,使用起來非常衛生。由於整支都是不鏽鋼製的,所以外表看起來也很美,是個令人想好好珍惜、長久使用的廚房用具。

3. 【TSUBAME 燕牌】麵包刀

TSUBAME燕牌麵包刀圖片來源

不鏽鋼刀身搭配天然木質握把,造就出這支美麗的麵包刀。這支麵包刀也是新潟縣燕市所生產,品牌的燕子標誌也非常時髦。

TSUBAME燕牌麵包刀圖片來源

刀身的兩端是波浪形刀刃,中間部分是平口刀刃,不論要直切或拉切都適用,是它的一大特徵。刀刃咻一下就能輕易插進麵包裡,不會因為入刀而壓碎麵包,因此可以俐落切斷,幾乎不會產生麵包屑。另外,波浪刀刃的部分,不只可以切麵包,也可以用來切烤牛肉或是番茄切片等等。實在是一支又美又好用,讓人愈用愈愛的優秀麵包刀。

4. 【STAUB】迷你鑄鐵鍋

STAUB迷你鑄鐵鍋圖片來源

令人憧憬的鑄鐵鍋「STAUB」,這輩子一定要擁有一個。STAUB 的鑄鐵鍋有各種尺寸,其中小一點的尺寸也很值得推薦,像筆者愛用的就是鍋口直徑 12 cm 的款式。12 cm 款直接放在瓦斯爐的爐架上也很穩,使用上也很方便。而如果家中有瓦斯爐,就也很推薦 10 cm 款。(但 10 cm 款好像有的電磁爐無法感應,記得留意一下。)

STAUB迷你鑄鐵鍋圖片來源

由於這個鑄鐵鍋本身就是小小一個,所以烹調完後也可以端上桌直接吃,不須再另外盛到碗裡。此外,喝剩的湯也可以放到鑄鐵鍋裡再復熱,或是做烤箱料理時鑄鐵鍋也可以當作模具使用,是非常萬用的優秀鍋具。

5. 【menu】北歐設計研磨瓶

menu北歐設計研磨瓶圖片來源

這個是丹麥的餐具品牌「menu」所推出的時尚廚房雜貨,鹽&胡椒研磨瓶。宛如藝術品般,設計得十分美麗的研磨瓶,令人不禁想擺出來展示。將它們一字排開,既實用又能裝飾廚房,看到它們就讓人產生一股動力,想努力做家事唷!

得心應手的廚房用具,是一期一會的緣分

以上所介紹的,就是筆者所精挑細選出來,值得珍惜使用一輩子的廚房用具。各位覺得如何?有沒有發現令自己心動的產品呢?如果能遇上優秀的廚房用具,做家事便不再是份苦差事,反而開始不由得樂在其中呢!請以此為參考,去尋找屬於自己的美麗相遇吧!

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FolkMedia
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