創業超過半世紀,位於JR鎌倉站東口前的老字號洋菓子「鎌倉New German」可是許多日本人必買的好味道,在2020年正式由Morozoff(摩洛索夫)接手後,延續傳統經典並融入新意打造出令人驚艷的鎌倉代表名產,下回到日本旅遊時記得到店裡逛逛,果然最懂買的就是JH的讀者們啦!
老鋪新生的「鎌倉New German」
重獲新生的「鎌倉New German」以「Japanese modern」為概念搖身一變成和洋融合的洗鍊時髦空間,旗艦店的暖簾上也印有用鎌倉市的「龍胆」花設計成的品牌LOGO,除了保留住深深刻印烙印在眾人心裡的招牌「鎌倉卡士達」與「鎌倉蛋糕捲」外,也開發出紫洋花餅乾、山櫻派、手毬花燒菓子與季節禮盒等商品,不管是哪一款點心都流露出對於鎌倉在地濃厚的風土之愛,無論以前是否曾經嘗過,從現在起你絕對不會想錯過。
有機會走趟鎌倉的話當然要親自去旗艦店採買一輪,其他像在新宿京王百貨、橫濱高島屋等地也都設有櫃位提供大家選購,時不時還會舉辦期間限定快閃店鋪,詳情可自行連結文末官網,都有詳細的資訊可以參考。
鎌倉伴手禮推薦
鎌倉卡士達
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融合「鎌倉New German」的海綿蛋糕與當時流行的泡芙元素,於1982年誕生的「鎌倉卡士達」直到今日仍被眾人所深深愛著,除了會隨著季節變換用於蛋糕體的蜂蜜外,平時總是能買到經典卡士達、抹茶、巧克力與當季限定共5種口味,想要單買或是挑選組合都沒問題,一次能吃遍的季節限定也相當推薦,到鎌倉玩沒買到就太可惜啦!
商品資訊
■商品名稱:かまくらカスター
■參考價格:1個 130日圓~ ※須冷藏
鎌倉迷你
為了讓大家便於攜帶和送禮而新推出的縮小版「鎌倉迷你」,並且常溫就能保存,濃郁溫和卻不甜膩,一口氣就能吃掉3、4個,下次就買需要冰的「鎌倉卡士達」在當地享用,然後把這款當作伴手禮回去分享。
商品資訊
■商品名稱:かまくらミニ
■參考價格:1個 140日圓~
鎌倉小圓餅
吃得出濃純奶香的懷舊滋味,以紫陽花為造型的「鎌倉小圓餅」其實也能稱它是紫陽花餅乾,好吃好看而且一年四季都能入手,單片包裝便於四處發送,選擇精美的鐵罐裝收藏或是送人都很優秀。
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商品資訊
■商品名稱:かまくらボーロ
■參考價格:1片 70日圓~/特別罐 900日圓(10片裝)
手毬花燒菓子
手毬花其實就是紫陽花的別名,內含栗子、巧克力與原味3款濃密濕潤的燒菓子組合,打開外盒就能看見用亮麗的配色包裝來區分口味,相當美觀漂亮。
商品資訊
■商品名稱:手毬花(てまりばな)
■參考價格:1個 180日圓~
山櫻派
以鎌倉山櫻樹的葉片為構想所製成,輕盈酥脆的「山櫻派」簡單卻也美好,下午茶來上幾片就很滿足。
商品資訊
■商品名稱:パイ(山桜)
■參考價格:1個 120日圓~
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其他如季節款迷你禮盒與各種組合搭配的「鎌倉咲菓」也都相當不錯,全都很適合讓大家帶回台與親友一起分享鎌倉的美,現在就趕快先把「鎌倉New German」加進關東遊玩的行程裡面!
詳細資訊
老鋪新生的「鎌倉New German」只有更厲害,在經典上不斷創新難怪依然穩坐鎌倉必買伴手禮的代表,同時也是讓許多人直呼驚喜的新選擇,下次再錯過可就說不過去了,記得在底下通知同樣也超愛鎌倉的朋友哦!