1.油切濾網
在炒一些水分、油份較多的食材或是炸東西時，都得小心翼翼地閃躲隨時可能會噴出的濺油。但只要用這款不銹鋼製的日本油切濾網，就能解決此問題，安心地做菜。因為油不會四處亂噴，讓料理後的清潔也更省時省力。除了可避免濺油外，還能過濾食材多餘的水分和油份，讓你吃的更健康！
商品資訊
■ 日文名稱：油はねガード オイルスクリーン
■ 中文名稱：油切濾網
■ 參考價格：1559円日圓
2.四角形計量匙
計量匙絕對是廚房必備的小物之一，但既有的計量匙有時無法放進開口較小的容器，塑膠製的計量匙若舀取味噌等稍有硬度的調物料時也容易彎曲。為解決這些長期困擾著日本主婦的問題，日本的久野産業和料理專門家柚木小姐合作開發出一款「四角形的計量匙」。這款計量匙一組有兩支，不僅可解決上述問題外，SIZE也是料理時最常實用的大匙（15ml）和小匙（5ml）各一支，既方便又實用。
商品資訊
■ 日文名稱：四角い計量スプーン2本組
■ 中文名稱：四角形計量匙 2支組
■ 參考價格：1,800円日圓
3.水波蛋煮食袋
早午餐中很受歡迎的水波蛋，恰到好處的滑嫩口感讓人上癮，現在日本也推出了自己在家也可以輕鬆做出水波蛋的小工具唷！只要將雞蛋打入這個專用的袋子中再放入滾水中煮即可，完全不用任何技巧，不用出門在家也可享用美味的水波蛋！
商品資訊
■ 日文名稱：お手軽ポーチドエッグバッグ
■ 中文名稱：水波蛋煮食袋
■ 參考價格：622円日圓
4.兩用壓蒜器
大蒜入菜能讓料理味道更有層次，但處理大蒜後，殘留在手上或刀上的蒜味總是久久揮之不去。這時只要有這款日本主婦們的料理小幫手，不管是蒜泥還是蒜片，只要壓一下就能輕鬆作成，省時又便還能告別擾人蒜味！
商品資訊
■ 日文名稱：にんにくスライサー
■ 中文名稱：兩用壓蒜器
■ 參考價格：2,178円日圓
5.貝印KAI 關孫六 鑽石/陶瓷磨刀器
「工欲善其事，必先利其器」，料理時絕對需要一把鋒利好切的菜刀。只要家中有這台貝印的磨刀器，就不需再花錢請人磨刀了。這款磨刀器附有有鑽石及陶瓷等三種磨刀石，依序使用就能簡單地磨好菜刀。使用完畢後只要還可將磨刀器收納於前方的透明套中，方便又不佔空間。
商品資訊
■ 日文名稱：貝印KAI シャープナー(包丁研ぎ器)ダイヤモンド & セラミック
■ 中文名稱：貝印KAI 關孫六 鑽石/陶瓷磨刀器
■ 參考價格：1,170円日圓
6.金網tsuji陶瓷網
在家想品嚐酥脆的烤吐司時，除了烤麵包機或是烤箱外，還有更簡單的方法喔！這款來自京都的陶瓷烤網，可是有名的烤土司神器，一組有烤網和底座，且使用家中的瓦斯爐就能烤，比烤麵包機更省空間。利用陶瓷網的紅外線效果，不只吐司，也能烤麻薯、蔬菜和熱狗等食材。
商品資訊
■ 日文名稱：【金網つじ】手付きセラミック付き焼き網
■ 中文名稱：金網tsuji陶瓷網
■ 參考價格：7,700円日圓
讓料理變的輕鬆有趣
是不是有時即使照著食譜料理，但成品仍不盡理想呢其實只要用對工具，不管是誰都能輕鬆地料理出美味佳餚喔！好的廚房小物可讓做飯變的更輕鬆省時，絕對是值得投資的單品，推薦之後來日本可順便添購一下！
