就是這個、美味塔塔醬！漢堡王之塔塔系列新菜單食記

連鎖速食店漢堡王2015年8月10日起，於日本地區推出『酪梨塔塔炸魚堡（アボカドフィッシュ）』『塔塔炸雞堡（タルタルホットチキン）』兩種新口味漢堡。身為漢堡迷的小編，立刻來到漢堡王店內品嚐最新推出的口味。

這次所發售的兩種新口味，是在以親民的價格就可以享用到的套餐菜單「KING VALUE SET」內所販售的新商品。「KING VALUE SET」為2104年8月開始販售的套餐菜單，只要400日圓、500日圓、600日圓等適中的價位，就能享用到包含1個漢堡和中杯飲料，以及小包薯條的套餐。新發售的『酪梨塔塔炸魚堡』『塔塔炸雞堡』是可以充分品嚐到漢堡王特製塔塔醬的漢堡商品。

首先要介紹的是『酪梨塔塔炸魚堡』。這是將正式菜單內的『炸魚堡』額外再加上酪梨所製成的。打開漢堡實際一看，酪梨並非如往常所看到的切碎後跟塔塔醬加在一起，而是將酪梨切成厚片放入漢堡內。

不知是否考慮到為了不讓人覺得只有滿滿的塔塔醬，但也為了不讓喜歡塔塔醬的愛好者覺得塔塔醬份量不夠多，實際吃過以後覺得所加的塔塔醬份量非常剛好。

此商品的重心在於酪梨，為漢堡帶來濃厚獨特的口味，也沒有加入過多的塔塔醬搶去酪梨的風采。且考慮到整體口感的平衡度，酪梨的份量也可說是非常適中。

清爽的酪梨風味、再配上微酸的塔塔醬，以及和炸魚排整體所搭配的平衡口感絕佳。對於男性而言份量上或許會讓人覺得有點少，但全麥麵包增加了咀嚼感，再搭配套餐所附的薯條，全部吃完應該會提升飽足感吧。販售價格套餐為500日圓、單點則為310日圓。

 

再來要介紹的就是『塔塔炸雞堡』，是套餐內最為便宜的400日圓（※單點為290日圓）。

這個漢堡則是可以藉由特製的塔塔醬，品嚐到稍微帶有一點麻辣口感的炸雞。漢堡大小為漢堡王內兒童餐的大小，雖說是兒童餐的大小，卻和一般日本漢堡店的漢堡大小是相同的，並非是很小的那種。

大口咬下漢堡之後，多汁的雞肉味以及塔塔醬的酸味在口中擴散，緊接著辛辣味隨之而來，每一階段可以享受到各種不同的味道是品嚐此新商品的樂趣所在。

雖然這裡的漢堡塔塔醬感覺稍微少了點，但實際品嚐過後會發覺塔塔醬的酸味比想像中還要強烈，因此正好是最均衡的口感。這次新推出的兩種口味。雖然對於喜歡大份量的人而言，可能會覺得份量上有點少，不過以如此平價的價格就可品嚐到這般深奧的味道，還是很推薦各位來品嚐看看。

■相關情報

https://www.burgerkingjapan.co.jp/release/pdf/PressRelease150807.pdf

文／黑宮丈治